Spôsob prípravy

Keď som bola doma v rodnom kraji dostala som krásny vylúskaný bôb, bol síce zamrazený, ...

Pórovo-špenátový prívarok bez múky

V litri vody varime cibulu, nakrajane zemiaky, bobkove listy a rascu.

Palacinky plnené tvarohovou plnkou a ovocím

Kto nemá rád palacinky a keď sú aj s ovocím?

Kačacia pečeň s červenou kapustou a lokšou

Včera pri stretnutí rodiny sme spomínali na všetko. Napokon padla voľba na kačice keď sme ešte...

Pirohy

Pirohy, tak ako sa robia u nás na východe. Na sladko aj na slano...

Ukladaná kapusta, maďarský recept (rakott káposzta)

S týmto receptom som sa stretla zakrátko potom, ako som sa vydala. Naučila som sa...

Bravčová krkovička s tmavým pivom

Χοιρινή τηγανιά με μαύρη μπύρα. Výborná chuťovka z gréckej kuchyne.

Kabaklı poğaça

Večera

Tekvicové pogača :-) Pečivo plnené tekvicovou plnkou na slano...

Králičia pečienka v ochutenej bravčovej masti

Čo tak dať si niečo na chleba.

Tvarohové šišky bez kysnutia

Na prípravu stačí 5 minút a chrumkavé jemnučké šišky si zamilujete na prvé zahryznutie.

Jablkový koláč bezlepkový

Recept pridávam len preto, že sa celkom vydaril a kým som nekrájala ešte vlažný, nevedela som, či...

Držky po florentínsky

Hovädzie mäso

Tak tento recept som minule zbadala v telke u kamaráta kde išli staré diely "S Italem v...

Držky z pod Inovca

Hovädzie mäso

Takto sa robia držky u nás. Dávam návod, ak by niekomu prišli na chuť, ...

Trojvaječné domáce cestoviny

Cestoviny

U nás by nebola nedeľa bez domácich cestovín.

Držkový perkelt zo Žitného ostrova

Hovädzie mäso

Držkový perkelt sa varí na mnoho spôsobov, preto sa chcem s vami podeliť o môj recept....

Chytrý zákusok s makom

Chytrý preto, že z tekutej hmoty sa po upečení vytvorí koláč, ktorého spodná časť vyzerá...

Zdravé lasagne s cuketou a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Lasagne tak trochu inak. Nízkosacharidové a hlavne zdravé.

Gömbe

Výborné orechové múčne jedlo. Jedno z mojich najobľúbenejších :-)

Makové rožky

Tento rok som na sviatky nepiekla makovník, ale spravila som makové rožky. Plnkou som nešetrila....

Demikát pre virtuálneho priateľa @Sracza

Nebude to prvý demikát na Vareche. Ale mám dôvod, prečo som dnes varila práve túto...

Hamsi Tava

Večera

Veľmi obľúbená a najčastejšia príprava sardiniek u Turkov :-)

Žerbo rezy

Najlepšie, aké som kedy jedla. Sú totiž s bravčovou masťou.

Dvojfarebné šuhajdy

Nie často robím nepečené koláčiky, ale tentoraz sú to šuhajdy, ktoré máme doma radi.

Korenené mäsové placky s crazy šalátom

Po dlhej dobe som išiel niečo uvariť, tak som chcel, aby to bolo niečo špeciálne....

Kváskový pita chlieb

Je to jednoduchý a rýchly recept na arabský chlieb pita. Skúšala som rôzne recepty, ktoré...

Farfalle so slaninou a sušenými paradajkami

Takéto krásne farfalle som nedávno dostala od výbornej kamarátky, tak dnes prišli na rad. Kamarátka...

Ovocná torta od francúzského špičkového cukrára Erika Lamárta

Túto tortu som si zapísala z TV Paprika od svetoznámeho francúzskeho cukrára Erika Lamárta, ktorý je...

Biskupský chlebíček sťa sapérov kédr

Pamätám sa na všetkých mojich učiteľov počnúc 1. triedou ZDŠ, podnes k nim prechovávam hlbokú...

Zajac na orientálny spôsob

Lahke, vonave, sviatocne jedlo.

Pečené mäsové závitky v kapuste

Tento recept poteší každú kuchársku dušičku, a dá sa pripraviť na rôzny spôsob, napríklad z...

Panzerotto

Recept od Vincenza Miele

Filetto di maiale alla crosta - panenka v lístkovom ceste

Recept od Vincenza Miele

Zuppa di pesce - rybacia polievka

Večera

Recept od Vincenza Miele

Zemiakový majonézový šalát

Tento šalát je náš rodinný poklad, ktorý nás naučila robiť moja mama a ona ho robila...

Lieskovo-orieškové makrónky

Harissa domácí s papričkami habanero