Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Ryžový kvások

Bezmäsité jedlá

Mili varecháči, keďže si niektorí priali recept na ryžový kvások, tak ho sem pridávam...

prazdny

Močing v pomalom hrnci

Hlavné jedlá

Niečo pre terajších a budúcich majiteľov pomalého hrnca. Inšpiráciou na tento recept mi bol hovädzí močing...

prazdny

Kváskový chlieb z Mix B a Mix Dunkel

Bezmäsité jedlá

ďalší chlebík som vyskúšala robiť kváskový ale z inej múky a psýlia a je vyborný tak pridávam...

prazdny

Kváskový bezlepkový chlieb

Bezmäsité jedlá

V poslednej dobe je moderný kváskový chlebík, tak som si založila kvások a upiekla bezlepkový chlebík......

prazdny

Králik podľa Huberta

Hlavné jedlá

Je to jednoduchý recept a veľmi chutný. Mám ho od známeho.

prazdny

Makovo-jablkové buchty

Koláče

Buchty ako vatička.

prazdny

Zočurka - kyslá polievka

Večera

Starodávny recept našich babičiek. Názov pochádza z horného Spiša, zo Zamaguria. Jednoduchá, no...

prazdny

Zemiaková mrvenička do polievky

Cestoviny

Ďalší recept z babičkovských receptov. Mrvenička vhodná na zahustenie polievok.

prazdny

Škvarkové vrkoče

Bravčové mäso

Škvarkové pagáčiky sa u nás v rodine pečú skoro pravidelne, no teraz som tvar trocha pozmenila...

prazdny

Zemiakové placky s hubami

Bezmäsité jedlá

Najprv si na troške oleja speníme pokrájanú cibuľu a pridáme očistené a na drobno pokrajané huby a...

prazdny

Bezlepkový chlieb s kôrkou

Bezmäsité jedlá

Chlebík bezlepkový si môžeme upiecť aj doma, je výborný a keď sa nezje odložíme do mraziaku......

prazdny

Tvarohové šišky

Koláče

Pre fašiangové obdobie sú typické šišky, no a u nás taktiež nesmú chýbať. Tieto nie...

prazdny

Biely bezlepkový chlieb vo forme

Bezmäsité jedlá

Ak si chceme urobiť rýchlo chlebík bezlepkový, tak si ho upečieme vo forme.

prazdny

Maková bábovka so zemiakmi

Koláče

Ďalší recept z babičkovských. Veľmi chutná a jemná.

prazdny

Pečené zemiaky - bryndza - slaninka

Hlavné jedlá

Kombinácia zemiakov, bryndze a slaninky je rýdzo slovenská... Ak natrafíte na takéto pekné malé zemiaky ako...

prazdny

Bezlepkové parené buchty

Bezmäsité jedlá

Bezlepkáči si môžu pochutiť na domácich parených buchtách...

prazdny

Pomaly dusené jelenie stehno

Hlavné jedlá

Na toto jedlo som sa inšpiroval receptom od varechárky @kukulienka71, uvádza ho na svojom blogu pod...

prazdny

Tvarohové koláče z kysnutého tvarohového cesta

Koláče

Tvarohovejšie to hádam už nejde :-) Sú fantastické!

prazdny

Bezprácny kváskový chlieb

Bezmäsité jedlá

Minimum námahy, maximálny výsledok. Taký je tento bezprácny kváskový chlieb :-)

prazdny

Božie milosti mojej babky

Dezerty

Božie milosti, krapne, fánky, šišky patria k tradičným fašiangovým sladkostiam.

prazdny

Bravčovo-hovädzí segedínsky guláš

Hovädzie mäso

Nedeľný obed. Teraz som spojila hovädzie a bravčové mäso s kyslou kapustou so smotanou.

prazdny

Rýchly kežmarský koláč

Koláče

Nielen že rýchly, ale jemný ako vatička.

prazdny

Ľahučké tvarohové koláče

Koláče

Tvarohové koláče má snád každý rád :-) Jemné, lahučké a voňavé, na raňajky alebo desiatu ako stvorené...

prazdny

Kreple

Koláče

Z babičkovských receptov. Jemné, nadýchané.

prazdny

Višňovo-hroznový závin s makom

Koláče

Recept som objavila v knihe, ktorú som vyhrala na Vareche. Keďže záviny a štrúdle robím...

prazdny

Komprdárka

Bezmäsité jedlá

Pri mojom dennodennom varení niekedy neviem kudy-kam, tak siaham po starých babkiných receptoch. Aj táto...

prazdny

Štikance

Cestoviny

Jednoduché halušky vhodné ako závarka do polievky. Vhodná do husteších polievok.

prazdny

Bryndzové pirohy so slaninou a s cibuľkou

Cestoviny

Jeden recept na bryndzové pirohy tu mám, ale cesto som robila s mliekom, dnes pridávam...

prazdny

Maminčino kuře

Kuracie mäso

Ne já se opravdu nezbláznil. Nejdříve babiččina bramboračka a teď maminčino kuře. Tak tohle opravdu...

prazdny

Lekvárové buchty

Koláče

Buchty ľahké ako páper.

prazdny

Údené s chrenovou omáčkou

Bravčové mäso

Rád sa s Vami podelím o jednoduchý recept na chutné jedlo tradičnej kuchyne... zvádnu to aj...

prazdny

Mäkučké buchty s lekvárom

Koláče

Do misky vlejeme vodu, mlieko a vsypeme droždie. Zamiešame a necháme trocha nabobtnať.

prazdny

Zemiakové placky s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Recept na zemiakové placky, jedno z tradičných jedál z kuchyne našich starých mám, pozná určite...

prazdny

Zeleninou plnené pečené mini kurča

Kuracie mäso

Čo je malé je milé. Dnes som také malé mini kurča naplnila zeleninou a upiekla.