Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 13 fotoreceptov
Anglická kuchyňa 393 fotoreceptov
Arabská kuchyňa 86 fotoreceptov
Ázijská kuchyňa 123 fotoreceptov
Balkánska kuchyňa 241 fotoreceptov
Baltická kuchyňa 1 fotorecept
Česká kuchyňa 843 fotoreceptov
Čínska kuchyňa 78 fotoreceptov
Flámska kuchyňa 8 fotoreceptov
Francúzska kuchyňa 279 fotoreceptov
Grécka kuchyňa 75 fotoreceptov
Holandská kuchyňa 66 fotoreceptov
Indická kuchyňa 94 fotoreceptov
Írska kuchyňa 1 fotorecept
Japonská kuchyňa 30 fotoreceptov
Juhoamerická kuchyňa 67 fotoreceptov
Juhoeurópska kuchyňa 63 fotoreceptov
Kórejská kuchyňa 10 fotoreceptov
Maďarská kuchyňa 640 fotoreceptov
Mexická kuchyňa 94 fotoreceptov
Nemecká kuchyňa 97 fotoreceptov
Poľská kuchyňa 49 fotoreceptov
Rakúska kuchyňa 113 fotoreceptov
Rumunská kuchyňa 1 fotorecept
Ruská kuchyňa 75 fotoreceptov
Severoamerická kuchyňa 213 fotoreceptov
Severoeurópska kuchyňa 24 fotoreceptov
Škandinávska kuchyňa 35 fotoreceptov
Slovenská kuchyňa 9245 fotoreceptov
Španielska kuchyňa 80 fotoreceptov
Stredoeurópska kuchyňa 835 fotoreceptov
Taiwanská kuchyňa 1 fotorecept
Talianska kuchyňa 536 fotoreceptov
Thajská kuchyňa 39 fotoreceptov
Turecká kuchyňa 217 fotoreceptov
Vietnamská kuchyňa 6 fotoreceptov
Západoeurópska kuchyňa 145 fotoreceptov
Židovská kuchyňa 36 fotoreceptov


Národné kuchyne (iba fotorecepty)

prazdny

Výborný tvarožník

Koláče

Jemný šťavnatý tvarohový koláč, ktorý sa oplatí upiecť. Zmizol rýchlosťou blesku...

prazdny

Paradajkovo-cuketová polievka s pórom

Bezmäsité jedlá

Táto polievka je veľmi rýchlo hotová. Ak máme málo času, príde vhod.

prazdny

Kivi rezy

Dezerty

Dnes pre milovníkov osviežujúcich zákuskov. Šťavnatý rez so sviežou polevou.

prazdny

Dvojmakový koláč s čerešňami

Koláče

Kombinácia maku a ovocia je veľmi dobrá. Ak spojíme mak biely a modrý, je to...

prazdny

Moravský vrabec s dusenou novou hlávkovou kapustou

Bravčové mäso

Dnešný obed nám veľmi chutil aj bez pridávania múky...

prazdny

Balkánsky plameň

Bravčové mäso

Pripravíme si všetky suroviny.

prazdny

Rizoto s pórom

Hlavné jedlá

Toto nie je klasické rizoto, ako ho poznáme. Mám ho z vynikajúcej knihy, ktorá je plná nádherných zeleninových receptov....

prazdny

Jednoduchá brokolicová polievka so syrovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Umytú rozobratú brokolicu varím v 2 hrncoch. V jednom v osolenej vode iba hlávky. V...

prazdny

Špagety so šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

Špagety sa dajú pripraviť s rôznymi omáčkami. Huby sa k tomuto účelu hodia znamenite. Či...

prazdny

„Riziko“ z kuracieho mäsa – nepravé rizoto v mojej verzii

Kuracie mäso

Rizoto: Kuracie stehná zbavím kože a vykostím. Mäso z nich nakrájam na kocky. V nepriľnavom...

prazdny

Ovocná torta s čokoládovou a mascarpone plnkou

Torty

Piekla som na oslavu narodenín. Torta prekvapila svojou chuťou...

prazdny

Pohánkový šalát so zeleninou a s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Pohánkové šaláty sú veľmi vďačné. Zasýtia a dodajú všetko, čo človek potrebuje.

prazdny

Pšenovo-maková kaša

Bezmäsité jedlá

Spojenie pšena a maku je veľmi dobrý nápad....

prazdny

Mračnový chlieb

Bezmäsité jedlá

Napriek názvu nečakajte klasický chlieb. Ide o pečivo, skôr placky, ktoré sa ako pečivo používajú....

prazdny

Kuracie plátky v marináde

Kuracie mäso

Toto je jedno z jedál, ktorého samotná tepelná príprava zaberie niekoľko minút....

prazdny

Strakatý jablčník s pudingom a čokoládou

Dezerty

Nenáročná príprava s chutným lahodným výsledkom.

prazdny

Zmes korenia na miešané vajíčka

Bezmäsité jedlá

Domáca zmes korenia na miešané vajíčka.

prazdny

Zapečené fazuľky so strúhankou

Bezmäsité jedlá

Keďže fazuliek máme na záhrade každý rok neúrekom a máme ich radi, hľadám akékoľvek recepty na ich využitie....

prazdny

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Mäso odblaníme a prešpikujeme slaninkou. Zostatok slaninky osmažíme s cibuľou.

prazdny

Citrusový dresing na ľadový šalát

Šaláty

Pred nejakým časom v jednej kuchárskej relácii tento dresing predviedla šéfkuchárka Cornelia Poletto. Zaujal ma, ...

prazdny

Lambeth torta

Torty

Prvé torty kedysi boli zdobené maslovým krémom a preto je vintage technika, ktorú dnes celý svet pozná pod názvom lambeth, návratom do starých čias....

prazdny

Čokoládový termix

Dezerty

Tento recept som objavila v knihe, ktorú vydal výrobca mliečnych výrobkov Milk-Agro. Vyskúšala som a...

prazdny

Tvarohom plnená palacinka z rúry

Dezerty

Fantastická sladká dobrota na sviatok i piatok, pre malých aj veľkých jedákov.

prazdny

Rýchly ovsený koláčik

Koláče

Rýchly koláčik na poobedie alebo raňajky.

prazdny

Zapečený karfiol s brokolicou ako príloha alebo samostatné jedlo

Bezmäsité jedlá

Brokolica a karfiol nemusia byť iba hlavným jedlom. Môžeme ich použiť aj ako chutnú a zdravú...

prazdny

Šošovicový prejt s pšenom

Bezmäsité jedlá

Tento recept som vyskúšala prvýkrát pred niekoľkými rokmi. A keďže chutnal, tak ho raz za čas urobím....

prazdny

Orechové rožky z mascarpone

Dezerty

Fantastické rožky na každú príležitosť, na sviatky, oslavy, posedenie... Za málo peňazí veľa...

prazdny

Vločkové muffiny s jablkami

Dezerty

Sladké a zdravšie ako klasika. Tieto muffinky sú nenáročné na suroviny a rýchlo pripravené....

prazdny

Výborný pórový koláč z kysnutého cesta

Bezmäsité jedlá

Zmena nezaškodí. Čo tak pripraviť z póru slaný koláč?...

prazdny

Huby s Nivou

Bezmäsité jedlá

V sezóne lesné, v zime z obchodu. V oboch prípadoch rýchlo hotové a chutné....

prazdny

Cuketovník s kyslou smotanou

Koláče

Jednoduché rýchle pečenie....

prazdny

Brokolicová polievka s batatmi

Bezmäsité jedlá

Bataty sa stali mojou obľúbenou zeleninou a často nimi nahrádzam zemiaky....

prazdny

Zapečený bôb s tahini

Hlavné jedlá

Bôb sa kedysi v slovenskej kuchyni používal často. Potom sa vytratil, čo je škoda....

prazdny

Jablkový závin z pivného cesta

Koláče

Jednoduché cesto, rýchla príprava, skvelá chuť.

prazdny

Citrónové rezy

Koláče

Aj také jednoduché rezy môžu byť famózne. Prekvapia svojou sviežou chuťou.

prazdny

Divina špikovaná koreňovou zeleninou

Hlavné jedlá

Mrkvu a zeler ošúpeme a nakrájame na tenké hranolčeky, ktoré sa dajú pripevniť do špikovacej ihly....