Mäso - mäsité jedlá (iba fotorecepty)

Nie je to kari v pravom slova zmysle... ja viem, ale toto jedlo jednoducho milujeme......

Citrónové pečené kuracie stehná s tymianom

V horúcom lete nič nechutí lepšie ako práve ľahký obed. Takýmto jedlom sú aj citrónové pečené...

Pražakos v letnom šate

Pražakos alebo všetko v jednom hrnci. Pred pár rokmi som tento recept našla na Gypsi rádio....

Pikantné krevety s bylinkami

Morské potvorky mi nie vždy chutia, ale táto úprava sa mi veľmi páči. Recept je...

Sviečkovica so špargľou a pečenými zemiakmi

Ľahko stráviteľné jedlo pre slávnostnejšie príležitosti. Oslavovali sme narodeniny (týždeň pred a týždeň po) mojej krajšej...

Letné kuracie prsia s jablkovou ryžou - cider do tretice

Jemne pikantné kuracie prsia krátko podusené s čerstvou zeleninou, podliate ciderom. Príloha: jablková ryža...

Držkový perkelt

Viem, že na vareche je milión receptov na držky, ale aby som si napravil reputáciu tak...

Sviečkovica na zemiakových haluškách

Steak z tuniaka so sezamovou krustou

Nájsť dobrý recept na steak z tuniaka, prípade dobré rady na jeho prípravu je pomerne ťažké....

Pomaly pečené diviačie stehno z Cseszneku

Csesznek /čítaj česnek/ je obec v Madarsku vo Vesprémskej župe, v jej okolitých lesoch sa veľa...

Hovädzie s hríbami zapečené pod plátkami zemiakov

Mam rada taketo jedla. Vsetko sa pomaly pecie v jednom hrnci a ja mam zatial cas...

Kuracie prsičká na nivovej omáčke

Vynikajúca večera , či obed :) dobrú chuť...

Zapekané frikadelky v rajčinovej omáčke

Recept opäť z rakúskej kuchárky, ale myslím, že aj my máme takúto dobrotu, len...

Morčacie kúsky v smotanovo-syrovej perinke

Občas sa nám žiada aj niečo vyprážané a vtedy sa smažím robiť v smotanovo-syrovej perinke, lebo...

Diviak na prírodno

Môj ďalší pokus s divinou.

Bravčová krkovička zapečená s hubami

Míňam zásoby sušených suchohríbov, tak vymýšľam

Kuracie stehná na vidiecky spôsob

Jednoduchý a chutný recept z Navarené a napečené z jedného hrnca. Rozpis je na 4 porcie...

Kuskus

Kuskus namiesto ryže. Výborná a zdravá kombinácia s mäsom alebo zeleninou. Dostať kúpiť v DM...

Zbojnícke vrkoče

Z bravčovej panenky som dnes urobila na obed zbojnícke vrkoče s novými zemiakmi z mojej záhrady... vrkoče...

Citrónovo-zázvorová marinovaná kuracina

Takto pripravene kura patri k nasim oblubenym. Pripravujem ho hlavne v lete, ked sa da...

Skvelé rýchle kuracie rezne so šampiňónmi

Dnes je Petra a Pavla a môj chlap je Pavel, takže som dnes chcela spraviť slávnostnejší...

Paštétová nátierka Savuré Púr Šató

Táto nátierka nepatrí medzi racionálne a diétne, nakoľko som v nej použila konzervovú paštétu, čiže...

Dusené bravčové zapečené na zeleninových zemiakoch

Ako sa vraví, z mála veľa, Kúsok bravčového stehna, zemiaky, zelenina, za...

Cestoviny s pistáciovým pestom

Tento recept je na Sicílii zvyčajne súčasťou reštauračného menu, ale myslím, že z kvality tejto...

Španielske Albondigas z Andalúzie - mäsové guľôčky v paradajkovej omáčke

Albondigas sú veľmi obľúbené nielen v Andalúzii, ale v celom Španielsku, robia sa takmer od...

Smažené palačinky s rybí náplní

Recept pochází z knihy Milana Pohůnka "Ryby v kuchyni". Je to výborná úprava jakékoliv ryby, ...

Plnené cuketové kolieska

Dostala som dve cukety od susedy, (moje ešte len kvitnú ) tak som rozmýšľala, čo...

Zapíjané pivom

Ak vás zaujíma čo som to zapíjal pivom, a ako poznám ženy, tak to zaujíma každú, pokračujte...

Marináda na bravčovú pečienku pre švagra Laca

Práca s mäsom všetkého druhu, od zabíjačky až po vlastnú tepelnú prípravu, sa u Blaškovcov...

Kuracie prsia na mede a červenom víne po slovensky

Ešte keď boli moje deti menšie, často som robila kuracie alebo morčacie prsia v sladkej karamelovej...

Steak s chilli brusnicovou redukciou

Ako robím steaky, nebudem podrobne rozpisovať, mám ich tu viac, tak len v skratke:...

Pomaly pečené pikantné kuracie stehná na víne po židovsky

Židovská kuchyňa má veľa vynikajúcich receptov, mám ju veľmi rada a dnes som vybrala zo svojej...

Kuracie prekladané - obrátené rezne

vynikajúca dobrotka pre tých ktorým sa nechce veľa prežúvať :D

Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny

Cestoviny

Jedna z variácií na paradajkovú omáčku k cestovinám. Tuniak má snáď najviac bielkovín zo všetkých bežne...

Tradičné smotanovo-kôprové zemiaky vs. netradičný mletý rezeň

Skôr je to recept na ten rezeň ale slovosledom sa mi to viac páčilo takto :) Zaujal...

Kuřecí řízek s hermelínem