prazdny

Pražma na cibuli a citróne

Hlavné jedlá

Veľmi chutný spôsob prípravy pre milovníkov týchto rýb :-)

prazdny

Pečené morčacie stehno a plnka na pare

Hlavné jedlá

Väčšinou takéto jednoduché jedlá robím na jednom plechu, plnka naspodu a na nej kurča alebo iná...

prazdny

Bravčová pečeň restovaná na škvarkách

Bravčové mäso

Už dávnejšie som sa Vám bol vyspovedal z mojej velikej vďaky šikovnej pani Blaženiakovej, mojej vzácnej...

prazdny

Bůček s obyčejnou nádivkou a klobáskou

Bravčové mäso

Nával v kuchyni, vůně skořice a vanilky. Čerstvě upečené cukroví a krásně rozpálená trouba, ...

prazdny

Kapustnica na rozlúčku s Des Moines Iowa

Bravčové mäso

Vyše dvanásť rokov nám bola Iowa dočasným domovom. Mňa s mojou krajšou ½ však teší na...

prazdny

Soté na ázijský spôsob

Kuracie mäso

Toto soté robievam doma dosť často, manžel sa ho nevie dojesť a je spravené do 30...

prazdny

Hovädzie na šťave bez papriky

Hovädzie mäso

Je to veľmi chutné a jednoduché jedlo, ktoré je u nás veľmi obľúbené. Určite ho...

prazdny

Kuracie prsia s tekvicovými špagetami a avokádovým pestom

Kuracie mäso

Jednoduchý recept, ktorý kombinuje nízko kalorické tekvicové špagety s proteínom obsiahnutym v kuracích prsiach.

prazdny

Polentové knedlíky

Bezmäsité jedlá

Polentové knedlíky v mé kuchyni zdomácněly hned po prvním vyzkoušení. Přítelkyně Anna na ně pěla chválu....

prazdny

Etli ekmek / Mäsový chlieb

Hovädzie mäso

Etli ekmek je vlastne tenké cesto natreté mletým mäsom upečené v rúre.

prazdny

Zemiakové guľky s údenou šunkou

Bravčové mäso

Ďalší recept z tých babičkovských. Guľky sú chutné a sýte.

prazdny

Tepsi kebab

Hovädzie mäso

Další výborný pekáčový kebab :-)

prazdny

Rolované morčacie stehno plnené olivami

Hlavné jedlá

Dnešný sviatočný obed z vykosteného morčacieho stehna.

prazdny

Nedeľný „koláčik“ pre zlatíka

Kuracie mäso

Môj zlatík zas chodil po kuchyni a hľadal niečo sladké --- no máš ho vidieť, on...

prazdny

Donuty

Koláče

Na dnešok prišli na rad donuty, nakoľko som ich ešte nerobila. Tu je recept.

prazdny

Kapustová polievka podľa babkinho receptu

Večera

Možno už viete, že ja obľubujem staré recepty našich babičiek, hoci aj ja som už...

prazdny

Zelenina pod perinkou

Bezmäsité jedlá

Chcela som spraviť niečo ako Pastierov koláč (Shepherd´s Pie alebo Cottage Pie), lenže varila som na...

prazdny

Kysnuté sadlové šatôčky s vanilkou a orechovým posypom

Hlavné jedlá

Už tu mám viac receptov na sadlové cesto, ale na kysnuté sadlové ešte nemám. Ponúkam...

prazdny

Zapečené avokádo

Bezmäsité jedlá

Dnes na trocha zdravšiu nôtu. Avokádo a batáty zapekané v rúre. Jednoduché, chutné a...

prazdny

V rúre pečené smotanovo-cesnakové kuracie stehná s ryžou

Kuracie mäso

Jednoduchá, veľmi praktická príprava výborného jedla :-) Smotanová, cesnakovo-papriková marináda dá nielen mäsu, ale...

prazdny

Ipeľská kapusta aj pre bezlepkáčov

Bravčové mäso

Tento rcp. mám v zošite asi 20 rokov, varila ho kedysi v tv nejaká herečka,...

prazdny

Pečené karfiolovo-zemiakové srdiečka so syrom a zeleninou

Bezmäsité jedlá

Už pomaličky začínam rozmýšľať, čo spraviť ako pochúťku na Silvestra. Tieto srdiečka sú na večerné...

prazdny

Fašírky z balkánskeho syra

Bezmäsité jedlá

Tiež jedno využitie balkánskeho syru, ktoré máme doma obľúbene.

prazdny

Kuracia mliečna kyslá polievka

Kuracie mäso

Túto polievku varieva moja mama už ako sa pamätám. Má ju v pamäti od svojej babky...

prazdny

Zapečený plnený balkánsky syr a kapia

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám veľmi rada. Je to jednoduché a rýchle.

prazdny

Mantı yemeği / Mantı jeméji

Hovädzie mäso

Velmi chutné jedlo s Mantı-tureckými mäsovými pirôžkami :-)

prazdny

Údené bravčové koleno s kapustou

Bravčové mäso

Tento recept je z pomalého hrnca. Všetko je uvarené v ňom.

prazdny

Kačacie parfait so šalotkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Očistenú šalotku prekrojíme na mesiačiky, jemne skaramelizujeme s cukrom, zalejeme červeným vínom. Varíme a redukujeme, ...

prazdny

Opečený plnený syr

Hlavné jedlá

Nepridávam recept, skôr len tip na superrýchlu prípravu syra na večeru, obed alebo pohostenie...

prazdny

Hovädzie – Tri tip – s čiernym pivom Modelo Negra

Hovädzie mäso

Chutný a hlavne rýchly variant úpravy hovädzieho mäsa s troškou jablkového octu a s tmavým pivom...

prazdny

Zapečené prekladané zemiaky s hubami

Bezmäsité jedlá

Milujem hríby, kebyže je na mne, dávam ich asi všade, kam sa len dá....

prazdny

Bravčové plece v pletenke

Bravčové mäso

Ohromná desiata na cesty do prírody. Večer to dám do pomalého hrnca a ráno robím pletenky...