Exotické jedlá (iba fotorecepty)

prazdny

Slaná svadobná torta

Dezerty

. vajíčková, paštétovo- mäsová a syrová nátierka, množstvo rôznej salámy , syra, ...

prazdny

Baklažánové rolky so zemiakmi, špenátom a hubami

Bezmäsité jedlá

Deň vopred si pripravíme marinované huby shimeji.

prazdny

Simit, tak ako má naozaj byť :)

Bezmäsité jedlá

Recept na Simit som tu už niekedy dávno vložila. Odvtedy som vyskúšala veľa receptov na jeho...

prazdny

Kuracie stehná v jogurte

Hlavné jedlá

... s papričkami jalapeňos, brokolicou a pečenými cherry paradajkami. Inšpiroval ma tento perfektný recept ......

prazdny

Guacamole na Zelený štvrtok

Bezmäsité jedlá

Niečo zelené a menej tradičné na zelený štvrtok :)

prazdny

Paella s 3 druhmi mäsa

Kuracie mäso

exotické jedlo z králičieho a kuracieho mäsa a kreviet, ktorého dokonalá chuť Vás zavedie až do...

prazdny

Pasta mexicana

Kuracie mäso

tak toto je moja predstava o tom, ako asi vyzerajú cestoviny v Mexiku :) samozrejme prispôsobené,...

prazdny

Tapiokový puding s citrusovo - karamelovou polevou

Dezerty

Najprv si uvaríme puding. Pripravíme si suroviny.

prazdny

Ryžovo - mungová polievka

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si suroviny. Ryžu a lúpané mungo fazuľky prepláchneme vo vode a dáme do väčšieho hrnca....

prazdny

İçli köfte - plnené bulgurové kofte

Hovädzie mäso

İçli köfte je jedno z najšpecifickejších tureckých jedál. Jeho príprava je náročná na čas a vyžaduje...

prazdny

Krevety v omáčke z bieleho vína na dalmatínsky spôsob

Bezmäsité jedlá

Trošku nákladnejší recept, ale výsledok stoji za to!

prazdny

Ekşili Patlıcan (dusený baklažán nakyslo - fotorecept)

Bezmäsité jedlá

Baklažán je u nás doma "pečený varený". A to doslova. Vyskúšajte tento recept na...

prazdny

Okra s cibuľou a pikantnou šošovicou

Bezmäsité jedlá

Okra s cibuľou: Pripravíme si suroviny. Okru nakrájame na menšie kusy, cesnak na plátky, ...

prazdny

Anglický pomarančový džem

K uvareniu a pridaniu tohoto džemu ma priviedla kúpa vedra pomarančov za dobrú cenu a spomienka mojej...

prazdny

Kuru patlıcan dolması - Sušený plnený baklažán

Bezmäsité jedlá

Jedno z najpopulárnejších jedál v Turecku je tzv. dolma (dolmak - plniť). Je to vlastne...

prazdny

Cezerye - mrkvový turecký med

Dezerty

(čítaj čezerie) Ďalšia z tureckých "supersladkostí" s obsahom vítamínov a cukru, samozrejme :) Takže nič pre...

prazdny

Slivkové čatní a vysmážaný hermelín

Bezmäsité jedlá

Slivkové čatní je skvelé ku grilovaným alebo pečeným mäsám ale hodí sa aj k syrom. Jeho...

prazdny

Mandlová sekaná s mákem a kokosem

Hlavné jedlá

Výborná sekaná, ve které koření vytvoří jednu jedinou, fantastickou chuť, křupou mandle a ořechy...

prazdny

Yoğurtlu köfte - Bulgurové guličky v jogurtovej omáčke s cícerom a mäsom

Hlavné jedlá

Polievka, čo sa tvári ako hlavné jedlo. Výborná kombinácia jahňaciny, cíceru a jogurtu vám...

prazdny

Orechové figy a mandlové datle

Bezmäsité jedlá

Inspirovala jsem se v Turecku a moc se mi to líbí. Není to pouze vánoční,...

prazdny

Chrumkavé indonézske kurča alebo Ayam goreng Jawa

Kuracie mäso

Chrumkavé vyprážané kurča v jávskom štýle je mierne pikantné , chrumkavé a nie veľmi náročné...

prazdny

Hovädzie mäso po mexicky

Hovädzie mäso

Hovädzie mäsko si nakrájame na malé kúsky, takisto cibuľku a stonkový zeler.

prazdny

Jordánske kurča

Kuracie mäso

Toto jedlo kedysi varil nebohý herec Durdík ml. a mal ho od svojho kamaráta-jordánca, tak...

prazdny

Pilau rice

Bezmäsité jedlá

Používam ako prílohu, ale je taká dobrá, že sa dá jesť aj sama o sebe,...

prazdny

Levanduľovo-vanilková veža s omáčkou z bielej čokolády

Dezerty

Spojenie jemných chutí v ľahkom dezerte, preliate sladkou omáčkou.

prazdny

Badiánové koleno

Bravčové mäso

Inšpiráciu som našla v jednom ázijskom fast foode. Za svet nechceli prezradiť, ako ho pripravujú,...

prazdny

Imam bayıldı

Bezmäsité jedlá

Určite ste už počuli o imámovi, čo omdlel keď ochutnal toto jedlo :)

prazdny

Chilli plnené syrom

Bezmäsité jedlá

Ďalší spôsob ako spotrebovať úrodu chilli papričiek...

prazdny

Pokus-kus

Kuracie mäso

Začalo to nákupom v bioobchode a skončilo upratovaním chladničky. Chuťovo smerom k orientu. Skúste...

prazdny

Expresný kuskus na taliansky spôsob

Bezmäsité jedlá

Extra rýchle, zdravé a chutné jedlo z kuskusu so sušenými paradajkami, olivami, pestom... Asi...

prazdny

Papriky s rozpečeným kozím syrom a dresingom s píniovými orieškami

Bezmäsité jedlá

Po dovolenke s výletom na francúzsku Korziku, kde som si dala šalát s grilovaným kozím syrom,...

prazdny

Javorové banány s jogurtovou polevou

Dezerty

Sladký banánový dezert s javorovým sirupom.

prazdny

Tekvicový koláčik s Azuki

Koláče

Prvýkrát som ho jedla pred pár týždňami v reštaurácii a zachutil mi tak, že som hneď...

prazdny

Ananásový nákyp

Dezerty

Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode do polomäkka. Scedíme ich a necháme odkvapkať.

prazdny

Marocké tajine so zemiakmi a olivami

Hlavné jedlá

Marocké tajine som jedla pred 5 rokmi v Taliansku keď som navštívila moju kamarátku. Jej priateľ...

prazdny

Mezze, mezza, mazzah...

Večera

Mezze... sú to vlastne bohaté zeleninové, mäsové, studené, teplé a iné predjedlá, podávané...