Orechové figy a mandlové datle fotorecept

mijaita - fotkamijaita, 8. decembra 2011
Orechové figy a mandlové datle (fotorecept)
Foto: mijaita

Inspirovala jsem se v Turecku a moc se mi to líbí. Není to pouze vánoční, ale je to hezká ozdoba stolu a kdykoliv je možné si "zobnout" . Příprava je jednoduchá, i když trochu pracnější. Jsou potřeba buď půlky, nebo celá jádra vlašských ořechů a oloupané mandle. Fíky i datle jsou hodně sladké chuť jejich s ořechy a mandlemi se krásně doplňuje.

Suroviny


Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Fíky buď na váhu, nebo lisované v balíčku krátce napaříme aby změkly. Každý zvlášť v utěrce zploštíme stopkou a špickou proti sobě.

    Orechové figy a mandlové datle (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Takto připravené fíky špičatým nožem nakrojíme po obvodu tak, aby se do otvoru vešel celý vlašský ořech . Když nemáme, tak půlka (motýlek) a do zadní části fíku můžeme vložit kousky ořechů aby byl celý vycpaný. Skládáme na sebe na mísu . Fíky vypadají jako když mají vyceněné zuby :-)

  3. 3

    Datle vypeckujeme a do otvoru po pecce dáme tři oloupané mandle.

Diskusia k receptu

27 komentárov k receptu
íííha - no paráda! Veľmi pekné, pekná dekorácia na vianočnom stole. Je to trošku pracné, ale veď detičky by sa mohli pohrať.
Môj minuloročný trimf na vianočnom stole bola mandľa vtlačená v datle a namočená v kvalitnej horkej čokoláde - perfiš.
@julica , mne se na to receptu nesmirne libi ta jednoduchost a jen dve chute. Sladka a nesladka. Ale samozrejme, kazdy si prizpusobuje jakykoliv recept do "vlastni huby" :-)
Krásny recept, chválim. Ja som v Tunisku jedla aj datle naplnené marcipánom, to bolo ale už príliš sladké. Takto len s mandľami to bude omnoho lepšie. Vďaka za inšpiráciu. A krásne "profilové" foto:-)
K tomu prekladu názvu našim adminom: datle sú aj po slovensky bez mäkčeňa, rovnako ako po česky. Už sme to tu raz rozoberali a niektorá varecháčka priložila aj link na slovník. Ďateľ a datla sú dve veľmi odlišné veci.
Marikafil, aj mne to nešlo do hlavy, ten mäkčeň, ale ja som včera vyhrala jednu z cien, tak aj ja som namäkko.
Mijaita, hezký, hezký.
super nápad, ja som zvykla plniť sušené slivky s mandľou, obalené čokoládou a vyváľané v kokose, tiež mali úspech, takže tieto dobroty pôjdu určite na odbyt
Nekdy v 70. letech se objevila svestka susena s mandli, v casopisu Zahradkar. Nekdo s tim prisel a mne se to moc libilo. Udelala jsem a dalsi rok jsem pridala o vlastni vuli cokoladu . Az za par let jsem to polozila na kokos a dilo bylo dokonano. Asi stejne uvazovalo vic tvorivcu cukrovi a tak se recept predava uz jen v teto podobe .
Zkuste, az bude svestky plnit, snist jednu bez cokolady, je to stejne vyborne jako plnene datle a fiky! :-)

Pridaj komentár k receptu: