Večera (iba fotorecepty)

Ani neviem čo napísať, jednoducho som porušila svoje pravidlá a neštandardne pripravila chutného zajaca. Moja...

Pečený kapor Pivčák

Podaktorí si pripravujú rybu aj na Silvestra. Možno sa hodí tento recepis. Chuť kapra je...

Pappardelle s paradajkovo-brokolicovou omáčkou a tuniakom

Cestoviny

Po všetkých tých rezňoch, majonézových šalátov, kačkách a iných ťažkých jedlách dobre padne jednoduché ľahké...

Šťuka na hubách

ostala mi pečená šťuka a tak som experimentoval...

Pomaly pečená kačka s kapustou na červenom víne a karamele so zemiakovými lokšami

Mäsko upečenej kačky je krásne mäkké a kožička chrumkavá, to docielime vďaka dlhému a pomalému pečeniu....

Vianočná kapustnica so – sciranku

Už 5. Vianočnú štedrú večeru som pripravoval ako „varešiak“ ale až túto som zistil, že...

Plnený pstruh na zemiakovej mriežke

Večera

Praženica - vianočná - z čerstvých kuriatok

Uznávam a vysoko si považujem kvality rcp a ich tvorcov tu na našej „Vareške“, ale nedá...

Morčacie prsia ,,à la Mikuláš,,

počas Mikulášovania som dostal balíček aj ja ,...

Šťuka na masle

po rokoch sa mi splnil zasa jeden z ...

Otcova výborná kapustnica

Otec začal túto kapustnicu začal variť keď začal držať diétu. Je výborná a chutná. Chceli...

Špaldové celozrnné opekance

Opekance mám veľmi rada a tradícia je tradícia, ale pečivo z bielej múky mi už ani...

Paradajkové fettuccine s byvolov mozzarelou a špenátom

Cestoviny

Viem, že sú Vianoce, ale počas príprav na ne, vždy dostaneme chuť na niečo...

Marinované kuracie prsia alebo bravčové stehno s chilli a bylinkami

Kuracie mäso

Rýchle, jednoduché

Opekance - Bobaľky - Dukátové buchty

Koláče

Bez týchto "bobaľok" si Vianoce nevieme predstaviť. Dala mi ho moja mamka, nič na ňom...

Pečené mäso, dusená kapusta, knedle

Tak toto je moje najobľúbenejšie jedlo na svete!Aj v reštauráciách si ho zvyknem objednať, semtam ma prekvapia...

Jogurtové lievance

Rýchle, lacné a fajné. Recept som napísala na jeden klasický jogurt.

Špenátový šalát s korenenou šošovicou a kozím syrom

Šalát sa dá pripraviť aj na teplo - napríklad použitím práve uvarenej červenej šošovice. Tentokrát podávaná...

Hovädzie len tak narýchlo a ryža natural

Hovädzie mäso

Toto je príklad ako ja varím... nachystám si čo budem variť a potom ešte pridám tamto...

Slávnostný bochník na sviatočný stôl

Koláče

Veľmi chutný bochník, môže vyzerať slávnostne na sviatočnom stole.

Pickled pork - Marinované pečené bravčové stehno

Nakladana hovadzina - corned beef je oblubena varena a bravcove maso pickled pork je oblubenejsie ked je...

Kuracia pečeň s jablkami a slovenskou ryžou

Kuracie mäso

Pečeň z bársakého zvieraťa považujem za lahôdku v pravom slova zmysle, ktorú predčí, aspoň podľa...

Kolienkový perkelt

Keď som ho po prvý krát jedla v Maďarsku, povedala som si, toto musím urobiť...

Prsia z morky – univerzál – chlapom pečené

Nerád používam pomenovanie „morčacie“ prsia! Morčatá, tie milé hlodavce, „chlpatú“ odrodu, som totiž choval...

Cestoviny s omáčkou z lososa a špenátu

Cestoviny

Toto je veľmi rýchlo hotové jedlo a prekvapivo chutné. Netreba naň žiadne špeciálne suroviny.

Tofu obalené v mandliach s pekanovou omáčkou

Tento recept je skombinovaním dvoch receptov, inšpiráciu na takúto prípravu tofu som našla na internete, ...

Dalmatínske vianočné menu: Fritule

Koláče

Na Štedrý deň alebo chorvátsky „Badnjak“ sa v Dalmácii jedia ryby a fritule - malé, okrúhle,...

Plnená mrkvová palacinka

Včera sme mali túto ľahkú večeru... robila som tieto mrkvové palicinky už s rôznymi plnkami, ale...

Morčacie karí s karfiolom a hráškom

Karí je jedlom, ktoré je rovnako chutné vo vegetariánskej verzii ako i s mäsom. Dnes...

Mrkvovo-zemiaková baba

Načrela som do výstrižkov. Minule ma tu niekto naštartoval v diskusii, tak poriadkujem s...

Losos s bylinkami a pečenými zemiakmi

Tento recept robil tuším minulý týždeň Zdenek Pohlreich vo svojej relácii. Zapáčil sa mi, tak som ho...

Bravčová panenka s hubami a rozmarínom

Obed, dnes výnimočne bez chilli :-)

Morčacie krídlo na hrášku

Kuracie mäso

Dnes sme mali na obed vynikajúce morčacie krídla. robila som ich na starilizovanom hrášku a podávala...

Bravčovo-morčacia roláda

Dnes máme veľmi chutný obed. upiekla som bravčovo-morčaciu roládu s plnkou do ktorej som použila, ...

Placky z mungo fazuliek