Hlavné jedlá (iba fotorecepty)

Vynikajúce rezne na dnešný deň.

Bieloruské zemiakové draniky plnené mäsom

Draniky - tak sa volajú v Bielorusku zemiakové placky....

Zapekané plnené zemiakové placky

Dobrota vhodná na obed či večeru.

Bravčová minútka na mandliach a makadámiách

Variant s bravčovými plátkami, som okopíroval z originálu s kuracinou na mandliach, pripravovanou mojim „bratránkom“ Slávkom, v Pavlůvkach na Slovácku....

Zapečený baklažán

Baklažány sú mojou obľúbenou zeleninou. Podobných receptov je určite veľa, no toto je spôsob prípravy, pri ktorom sa baklažány nenapijú veľa oleja....

Bravčová krkovička na víne a hrášku

Chutné šťavnaté mäso z bravčovej krkovičky bez kosti.

Morčacie stehno na víne s guľkami plnenými červenou kapustou

Nedeľný obed. Morčacie stehno pečené na panvici s bielym vínom a ako príloha sú zemiakové guľky...

Kuracia torta

Toto mi tiež prišlo mailom z Čiech. Je to chutné, trošku viac práce, ale výsledok stojí za to...

Husacie krokety s mandľami a rakytníkovým želé

Husacie stehná nasolíme, nakoreníme, pridáme nasekaný tymian a necháme odležať do rána. Potom umyjeme, ...

Ryža so zelerovými stonkami a zelenou fazuľkou

Jedna z mojich najobľúbenejších „Varešiek“ sa mi úprimne, zo srdca, „vyspovedala“, že vraj jej nechutí stonkový zeler!...

Plnené sépiové ravioly s paradajkovou salsou

Cestoviny

Veľmi rada skúšam nové chute - a toto je jeden z pokusov....

Vrstvené kuracie mäso

Toto jedlo mi prišlo mailom pod názvom - rýchly obed pre suseda. Tak ja by som to mal nazvať rýchly obed pre susedu?...

Ryžový nákyp

V škole som to nikdy nemusel, ale tak ...

Panenka s dubákovou plnkou a mäsovými kroketami

Konce panenky odrežeme a panenku narežeme na porcie. Každú po dĺžke nakrojíme, otvoríme a naklepeme na hrúbku...

Tvarohové lievance s ovocným prelivom

Dezerty

Jednoduché, ale veľmi ľahké cesto na lievance. Pripravila som ovocný preliv z karamelizovaných broskýň.

Pečená zelenina alebo Ratatouille č.2

Toto je jednoduchá príprava pečenej zeleniny na spôsob ratatouille. U nás často používaná ako príloha k...

Skladané rizoto s hubami a zeleninovým šalátom

Veľmi rýchlo som si zvykol na prílohy vo forme teplých šalátov...

Hunc

Jednoduché jedlo od babičky z kapusty, varených zemiakov a krúp.

Sladké chlebové placky

Placky plnené tvarohovou plnkou a čoko-banánom :-) Sladká verzia klasických chlebových placiek.

Bravčový steak so zeleninovou oblohou

Takže chcem sa aj ja podeliť s mojím receptom na steak, keďže sa mi podaril podľa...

Jahňací chrbát s omáčkou z maslovej tekvice a s krúpami

Je to ľahko stráviteľná chuťovka, ktorá je ešte aj zdravá.

Palacinky na sladko

Dezerty

Opäť jeden z rýchlych receptov, ktorý máte pripravený za niekoľko minút :)...

Kurací paprikáš s cestovinami

Ak doma nestíhate a máte veľa hladných krkov, toto rýchle a jednoduché jedlo je Vašou záchranou...

Ratatouille

Ratatouille je nielen chutné ale aj krásne jedlo a to je dobre, pretože jeme aj očami....

Recept som našla na jednej stránke o varení. Pravé frkacúle pochádzajú z oblasti Modry, pripravujú sa z rezancového cesta na doštičke, na ktorej sa zakrúcajú a robia vzorky a používajú sa do mäsových polievok....

Gyros s kuracím mäsom v tortille

Ak máte chuť na niečo rýchle, spravte si gyros v tortille :)

Kuracie prsia marinované v sójovej omáčke

Bleskový, jednoduchý a dobrý recept. Kto neverí, nech sa presvedčí.

Údený bravčový bôčik plnený a pečený

Je to len také jednoduché jedlo, ktoré myslím si ocenia gurmáni. Hlavne na studeno je...

Špišská polievka s údeným kolenom