Chlieb a pečivo (iba fotorecepty)

Je to taká rýchlovka, k pivu, vinu a trebárs aj k vodke zákusať.

Kváskové obyčajné rožky

Dala som do názvu obyčajné, ale stačí klasické maslo a je to mňam :) A tu...

Leopard - sladký raňajkový chlebík

Tento chlebík bol pre mňa výzva. Človek by si myslel, koľko je s tým práce,...

Vysmážané kúsky cesta s cesnakom a vňaťou

Kysnuté cesto ochutené petržlenovou vňatou a cesnakom. Výborné samotné, ale aj ako príloha k polievke...

Kváskový pšenično-ražný chlieb

Tento chlieb bol po upečení mäkký a mal chrumkavú kôrku. Takúto skvelú chuť nemajú bežné obchodné...

Kváskový toastový chleba

Týmto receptom by som chcela ukázať, že ani pri pečení s kváskom nie sme obmedzení ničím....

Kváskové pečené buchty

Dezerty

Musím napísať, že sú lepšie ako od babičky. Odporúčam vyskúšať. Už iné nebudete piecť....

Špaldovo-kváskový chlieb so záparou

Ďalší chlebík z pečempeceň. cz od Ivy Pekarnománie, ktorý ma zaujal tak, že som musela...

Zeleninové buchtičky

Hlavné jedlá

Keďže je zeleninové obdobie, vyskúšala som takéto zeleninové buchtičky a bola som sama prekvapená, aké...

Zemiakový chlieb

Na úvod musím povedať, že chlieb nepekávam, aj keď vidím množstvo rozličných receptov. Väčšinou...

Kvásková vianočka

Dlho som sa na tento recept odhodlávala, no a konečne prišiel čas :) Výsledok je neskutočný....

Börek

Jednoduché a chutné :-)

Kváskový biely sendvičový chlieb

Ľudia ktorí žijú zdravo, preferujú aj obložené chlebíčky na tmavom celozrnnom chlebe. Tiež volím tú...

Kváskový pšenično-ražný celozrnný chlieb

Tento chlieb máme doma najradšej, keďže je vyrobený z celozrnných múk, je teda oveľa zdravší....

Chia & quinoa pečivo

Toto zdravé pečivo je nabité pre telo prospešnými látkami ako vápnik, vláknina, rastlinné bielkoviny a...

Baklažánové gözleme

Patlıcanlı gözleme. Tentokrát z kysnutého cesta :-)

Kváskový chlieb pre začiatočníka

Keď niekto začína s kváskovaním, viem si predstaviť, ako sa teší na svoj prvý chlebík....

Domáci celozrnný zemiakový chlebík

Tento chlieb pečieme s manželom už vyše roka a chutí nám oveľa viac ako kupovaný a čo...

Jednoduché chlebové placky

Recept od Adelky Dubnickej - www. adelkaskitchen. com

Anettky s prefermentom

Tieto žemličky vznikli vďaka mojej kolegyni. Na nejakom webe videla obrázok a pod ním stručný recept...

Viaczrnný kváskovo-ražný chlieb z formy

Tak už som aj ja prepadla pečeniu kváskových chlebíkov a darí sa a čo je hlavné chutí....

Chrumkavé pivné rožky

Za málo peňazí veľa muziky! Tak by sa dali charakterizovať tieto doma upečené pivné rožky, v...

Kysnuté cesto bez kysnutia

Jednoduchý, rýchly recept. Pracuje sa s cestom hneď. Môže sa pripraviť na sladko, ...

Ľanový chlieb - plochý

Ďalší alternatívny chlieb ku klasickému múčnemu. Najmä pre tých, ktorí nemôžu lepok, alebo ani...

Jednoduchý kváskový chlieb s tangzhongom

Hovorí sa, že jednoduché veci bývajú najlepšie. Trocha kombinácie však nezaškodí. Tento...

Zemiakový chlieb so starým cestom

Nech Vás neodradí to staré cesto v názve :-) Staré cesto je preferment, ktorý sa používa...

Žemle s prefermentom

Rada pečiem z kysnutého cesta, ale drožďovú arómu moc nemusím. Preto sa snažím do ...

Domáci chlieb s čiernym pivom

Bravčové mäso

Slané syrové žemličky

Bravčové mäso

Pred pár dňami som tu zadala recept na žemličky s práškom do pečiva s čerešňami. Písala...

Žemličky s ovocím

Recept na tieto žemličky som si odfotila z časopisu. Názov receptu je "Jahodové scones". Angličtinu...

Pľundrové cesto

Tento recept na pľundrové cesto je z tých babičkovských receptov. Čo sa týka prípravy, je...

Marshmallow-čokoládovo-škoricové rolky

Tento recept je bez váženia a obsahuje malý trik na to, aby bolo cesto dokonale vláčne....

Špenátové Gözleme

"Ispanakli gözleme" Viaceri uz toto jedlo poznaju :-) Je to tenke cesto, ktore sa plni podla...

Jemný raňajkový koláč

Na raňajky som rodinke upiekla tento koláč a k tomu uvarila bielu kávu :-)

Focaccia s olivami a rozmarínom

V tomto talianskom recepte som nahradila bielu hladkú múku špaldovou celozrnnou hladkou. Bola som prekvapená...

Rožky po anglicky