Pita chlieb
Pita chlieb

Kváskové pita chleby videorecept

laylastastykitchen - fotkalaylastastykitchen, dnes 17:19

Tieto kváskové pita chleby sú vyrobené z odloženého kvásku.
Zdroj: Youtube.com/simpleanddelicious

3-4 minút
na 230 °C

Suroviny

400 g
100 g
350 ml vlažná
100 g
1 ČL
1 a 1/2 ČL
3 PL




Postup

  1. 1

    Do misky dáme vlažnú vodu, pridáme cukor, kvások a dobre premiešame. Postupne pridáme aj ostatné suroviny - múku, soľ a olej. Vypracujeme cesto, ktoré necháme cez noc kysnúť pri izbovej teplote.

  2. 2

    Na druhý deň ráno cesto preložíme na pomúčenú dosku a rozdelíme na 8 častí.

  3. 3

    Každú časť vyvaľkáme na plocho do tvaru kruhu a pečieme vo vyhriatej rúre na 230 °C 3-4 minúty.

  4. 4

    Najlepšie chutia plnené mäsom a so zeleninou... Dobrú chuť!

Diskusia k receptu