Perfektná večera s výborným mäskom a lahodnou omáčkou sa dá vykúzliť naozaj rýchlo. Overte si to pri príprave našich kuracích pŕs v smotanovej omáčke s medom a horčicou.
Postup
-
1
Kuracie prsia očistíme a môžeme rozkrojiť na dva tenšie plátky. Mäso osolíme, okoreníme a posypeme sušeným cesnakom. Potom každý kus mäsa obalíme v hladkej múke.
- 2
Olej a maslo roztopíme na panvici a mäso sprudka opečieme z každej strany. Opečené kuracie prsia vyberieme a dáme bokom.
- 3
Do výpeku pridáme horčicu, med a dobre premiešame. Podlejeme najprv vývarom a potom vlejeme aj smotanu. Povaríme, kým smotana začne hustnúť.
- 4
Potom do omáčky vložíme opečené kuracie prsia a na miernom ohni ešte povaríme 5-10 minút, alebo tak dlho, kým bude mäso hotové.
- 5
Môžeme ešte posypať nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou, podávame s varenými zemiakmi a podľa chuti aj so šalátom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO -
Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
-
Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
-
Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
-
Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou VIDEO
-
Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
-
Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
01:30
01:29
00:55
00:47
00:47
00:48
02:50
01:45
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu