Bezmäsité jedlá

Ako si pripraviť hummus

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 11. februára 2019     Dĺžka videa: 1 minúta 0 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Urobte si tradičnú arabskú cícerovú nátierku

Jednoduchý recept na cícerovú pomazánku "hummus". Videorecept bol inšpirovaný rovnomenným receptom na Hummus od Varecháčky Dorenika

Bezmäsité jedlá Desiata Nátierky Olovrant Prílohy

Suroviny

450 g
2 strúčiky
1-2 PL

Postup

  1. 1

    Ak chcete použiť sušený cícer tak ho cez noc namočte do vody s 1/2 KL sody bik.Potom v troche vody rýchlo priviesť k varu a pomali variť asi pol hodiny aby bol mäkky.A pred použitím vysušte.

  2. 2

    Vhodte do mixéra a rozmixujte na hladko,pridajte roztačený cesnak,citronovú šťavu,dosoľte a okoreňte podľa chuti.Môžete pridať sezamový olej.



Podobné videá

Ako pripraviť domáci vanilkový extrakt do vianočného pečenia 00:41

Ako pripraviť domáci vanilkový extrakt do vianočného pečenia

Jemný cícerový hummus 01:00

Jemný cícerový hummus

Ako pripraviť karamelové kondenzované mlieko 00:39

Ako pripraviť karamelové kondenzované mlieko

Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo 00:33

Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo


Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
13726_1527230945 - profilový obrázok
mijaita
mijaita
Výrazně se na talíři poleje olivovým olejem a posype černým sezamem ! Tak se servíruje na stůl . Píše se to hummus :-)
Mnohem lepší, i když ne tak rychle připravený, je ovšem z vařené cizrny než z konzervy.
@zareaguj
Vymazať
13726_1527230945 - profilový obrázok
mijaita
mijaita
Ještě k vaření - máčí se nejlépe přes noc a na hummus vařím v papiňáku 45 min !! Dobrý recept, oprav si název !
@zareaguj
Vymazať
1287_1299864153 - profilový obrázok
honestka
honestka
pravda, ale tahini mu doda ten pravy smrnc.
Je to vynikajuce jedlo tak ci tak, hlavne s tou chrumkavou zeleninkou.
pre mna aj s dalsou podobnou specialitkou "baba ganoush"
@zareaguj
1x frauakbari
Vymazať
5734_1427902061 - profilový obrázok
marianne
marianne
ja som ho sice jedla, ale nerobila.Tak mozno podla teba niekedy spravim,akurat musim vyrobit tahini pastu,myslim,ze je tu na Vareche aj recept niekde na nu...ak chces popozeraj @dorenika
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
ebaka
ebaka
cícer je zdravá strukovina a treba ju jesť často,aj v podobe nátierky na slovenský spôsob,tak si názov nechaj,je to tvoj rcp,ja to skúsim aj podľa teba,nie každý ma doma tahini....ale je pravda,že original to nie je,pekný deň
@zareaguj
Vymazať
31962_1358033590 - profilový obrázok
miamia
miamia
Dorenika, ďakujem za pripomenutie, hummus doma zbožňujeme! :) Robievam z vareného cíceru, ešte teplý ho mixujem s trochou vody, v ktorej sa varil... Tahini pasta nie je najlacnejšia, robievam bez nej...ale, raz určite vyskúšam... Pekný a jednoduchý receptík si dala, super! :)
@zareaguj
Vymazať
13726_1527230945 - profilový obrázok
mijaita
mijaita
Nepochybně s tahini je hummus lepsi. Ale nesmí se to přehnat. Ani do baba ghanoush se tahini nesmí dát moc aby nepřebila chuť lilku nebo ciceru. @ebaka když je to hummus, proč nechávat špatný název? Někdo zadá do vyhledávače a zbytečně mu tenhle recept zůstane utajený.
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
2010
2010
@dorenika mala si to dobre :-) v anglickej anglictine je to houmous.
"Houmous" is the standard spelling in British English. Among other spellings are hummus, hummous, hommos, humos, hommus and hoummos.
@zareaguj

Tipy na články z Varechy

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Ďalšie videá

Plnené pečené jabĺčka s marcipánom 01:11

Plnené pečené jabĺčka s marcipánom

Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo 00:33

Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo

Praclíky s čokoládou 03:07

Praclíky s čokoládou

Tvarohová štóla s figovou plnkou s červeným vínom 02:48

Tvarohová štóla s figovou plnkou s červeným vínom


Vybrané recepty z Varecha.sk

Jablkový koláč s vanilkovým krémom

Jablkový koláč s vanilkovým krémom (fotorecept)

Čučoriedkovo-levanduľové penové koláčiky

Čučoriedkovo-levanduľové penové koláčiky (fotorecept)

Lahodná krémová petržlenovo-cuketová polievočka s marinovaným lososom

Lahodná krémová petržlenovo-cuketová polievočka s marinovaným lososom

Taká obyčajná krkovička

Taká obyčajná krkovička (fotorecept)



Diskusie
  1. Joranza: Čím nahradiť margarín Visa 4  najnovší komentár 20. decembra 2024
  2. Kacia: Aké potraviny jesť na zníženie cholesterolu? 3  najnovší komentár 19. decembra 2024
  3. Mamka4: Pštrosie vajce 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
  4. Kvetinka72: Potrebujem pomoc s grilážkami 4  najnovší komentár 5. decembra 2024
  5. Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na Vánoce? December 2024 342  najnovší komentár včera 20:29
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na Vánoce? December 2024 342  najnovší komentár včera 20:29
  2. Joranza: Čím nahradiť margarín Visa 4  najnovší komentár 20. decembra 2024
  3. Kacia: Aké potraviny jesť na zníženie cholesterolu? 3  najnovší komentár 19. decembra 2024
  4. Mamka4: Pštrosie vajce 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
  5. Kitchenguru: Čo variť v čase predvianočného pôstu? 13  najnovší komentár 13. decembra 2024
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na Vánoce? December 2024 247  najnovší komentár včera 20:29
  2. Joranza: Čím nahradiť margarín Visa 4  najnovší komentár 20. decembra 2024
  3. Kacia: Aké potraviny jesť na zníženie cholesterolu? 3  najnovší komentár 19. decembra 2024
  4. Kitchenguru: Čo variť v čase predvianočného pôstu? 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
  5. Mamka4: Pštrosie vajce 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
Ďalšie témy 

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  2. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  3. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  4. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  5. Čertove pirule Čertove pirule
  6. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  1. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Vianočná šošovicová polievka (videorecept) Vianočná šošovicová polievka +video
  5. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  6. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  7. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou (videorecept) Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou +video
  7. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Relevantné videá z vysielania TV Varecha
  1. Nepečené ovsené guľôčky Nepečené ovsené guľôčky video
  2. Dubáky na smotane Dubáky na smotane video
  3. Graple Graple video