Voda

Thajské stir-fry s bazalkou (Pad kra prao)

Hovädzie mäso

Pad kra prao je jedno z najpopulárnejších thajských jedál. Jeho názov znamená „pražené mäso s bazalkou“ a je to jednoduchý a chutný recept, ktorý si pripravíte do pol hodiny....

Hrášková galetka bez lepku s pórom, cuketou a bylinkami

Bezmäsité jedlá

Táto hrášková slaná galetka bez lepku je ideálnym jedlom na ľahký obed. Nenáročná na prípravu, chutná a plná jarnej zeleniny....

Rýchle kuracie soté v sójovo-zázvorovej omáčke

Kuracie mäso

Opäť hľadáte chutný a nenáročný recept s kuracím mäsom? Skúste toto rýchle kuracie soté v sójovo-zázvorovej omáčke....

Zabíjačková kapusta do pohárov

Bravčové mäso

Keďže som potreboval minúť zvyšnú kapustu zo súdka, rozmýšľal som ako ju spotrebujem......

Pizza s hráškom, mrkvou, mozzarellou a bazalkou

Bezmäsité jedlá

Biela špargľa s krúpovým šalátom a s holandskou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Toastový chlieb bez lepku

Chlieb

Domáci chlebík – môže byť, však? My sme dnes napiekli toastový chlieb bez lepku z našej múky Promix CH špeciál, ktorá je na to určená....

Talianske plnené cestoviny casoncelli à la Bergamo

Hovädzie mäso

Vychutnajte si skvelé talianske cestoviny s názvom prekrásneho Bergama.

Kuracia korma

Kuracie mäso

Tiež milujete kuraciu kormu? Doma si ju viete pripraviť behom chvíľky a s úžasným výsledkom!...

Vegánska mrkvová torta

Torty

Namiesto vajíčka sme v torte použili mleté ľanové semienka zmiešané s vlažnou vodou.

Bielková roláda s jahodovým rozvarom

Dezerty

Bielky začneme šľahať na nižších otáčkach a postupne asi po 2 minútach šľahania pridáme po lyžičkách cukor...

Bezlepkové šamrole

Dezerty

Lístkovo-pľundrové cesto a jemná snehová plnka. Nechcete sladkú verziu? Šamrole si naplňte napríklad syrovo-šunkovou plnkou.

Cícerové karí s ryžou

Bezmäsité jedlá

Na oleji si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu so stonkovým zelerom niekoľko minút.

Elegantná ovocná torta

Torty

Táto torta poteší svojou eleganciou nejedného oslávenca. Nadýchaný vanilkový korpus, zvláčnený jahodovo-malinovým pyré, jemný...

Jazmínová ryža s pomarančom, brusnicami a kuracími kúskami

Kuracie mäso

Jedinečná kombinácia aromatickej jazmínovej ryže, kuracieho mäsa, sladkých pomarančov, chrumkavých orieškov a sušených brusníc v tomto fit recepte vám určite roztancuje chuťové poháriky....

Karamelové veterníky

Dezerty

Maslové kura s jazmínovou ryžou

Kuracie mäso

Verzia butter chicken, ktorá je vhodná aj pre deti, keďže sme ubrali na koreninách tak,...

Panna cotta s jahodami a broskyňami

Dezerty

600 ml smotany dáme zohrievať spolu so 7 PL medu, dreňou z vyškrabaného vanilkového struku a s...

Kvásková vianočka s hrozienkami

Koláče

Mäkká, hebká, sladká, no jednoducho dokonalá.

Jednoduchá ryža s karí a tofu

Bezmäsité jedlá

Vychutnajte si exotiku na tanieri s týmto božským receptom s tofu. Jednoduchá ryža s karí a tofu je skvelou voľbou, ak si chcete pripraviť niečo sýte, bezmäsité, exotické, veľmi chutné a výživné....

Orgovánový sirup

Nápoje

Voňavý sirup z orgovánových kvietkov je životabudičom v období, keď sa cítime v strese, pôsobí...

Recyklované pistáciovo-malinové makrónky

Dezerty

Keď máš na ne chuť, tak jednoducho musíš. Tentoraz také jarné (zelené), opäť recyklačné, pretože predposledný pokus nevyšiel, tak mám materiál do zásoby....

Jahodový zákusok s jogurtovou plnkou a želé

Dezerty

Na dnešné posedenie poteší tento jahodový zákusok s jogurtovou plnkou a želé.

Baklava - turecká sladkosť

Koláče

Takúto baklavu ste ešte určite nejedli. Výnimočnú chuť jej dáva kombinácia škorice a kardamómu. Neváhajte vyskúšať, je fantastická!...

Bezlepkové citrónové rezy

Dezerty

Citrónové rezy, ktoré príjemne osviežia počas nadchádzajúcich dní.

Bezlepková a bezmliečna žemľovka

Hlavné jedlá

Sladký nákyp najčastejšie pripravovaný z jabĺk, v bezlepkovej a bezmliečnej verzii s vanilkovým pudingom.

Varená špargľa

Bezmäsité jedlá

Stonky bielej či zelenej špargle sú veľmi chutné aj zdravé. Je dobré variť ich v správne...

Bezlepkový kváskový trhací chlieb s bryndzou a jarnou cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Verzia s bryndzou a jarnou cibuľkou je skvelá, ale za vyskúšanie stojí aj s bylinkami, ...

Tartaletky plnené bielou čokoládou

Dezerty

Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci. Výsledok perfektný, určite poteší chuťou...

Kapustové rizoto po turecky (Lahanalı Pilav)

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutné a jednoduché rizoto na turecký spôsob. Toto rizoto/pilav je moje obľúbené a robím ho veľmi rada. Je výborné samotné, ale aj ako príloha....

Klasické rožky

Chlieb

Viem, že rožkov je tu už veľa receptov, ja si sem do svojej kuchárskej knihy prikladám môj overený :) Rožky sú veľmi chutné a pomerne rýchlo hotové....

Chrumkavé krekry s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Klasické lúhované slané praclíky

Chlieb

Na kvások v miske rozdrobíme droždie, zmiešame ho s 2 PL múky, s 1 ČL...

Ajo blanco

Bezmäsité jedlá

Ide jar a leto, preto treba do repertoáru zaradiť niečo ľahké a osviežujúce....

Jednoduché domáce rožky

Raňajky

Ľahučké, nadýchané rožky s jemne chrumkavým povrchom a mäkkou striedkou. Jednoduchá príprava s úžasným výsledkom....

Krémová quinoa so syrom halloumi a s avokádom

Bezmäsité jedlá

Oriešková chuť quinoy sa s dresingom so sezamovou pastou tahini ešte viac zvýrazní. Avokádo sa na...