Cereálne pečivo

Cereálne kaiserky

Name: Cereálne kaiserky
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: voda, 550 ml; droždie sušené , 1 bal.; olej, 4 PL; cukor, 2 ČL; múka T650, 300 g; múka polohrubá , 200 g; múka ražná celozrnná , 300 g; semienka ľanové , 2 ČL; semienka slnečnicové , 2 ČL; semienka tekvicové , 2 ČL podrvené; rasca mletá , 1 ČL; soľ, 1,5 ČL

stoja, 10. decembra 2024

Foto: stoja

Zdroj: internet

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#domacekaiserky #domacepecivo #pecivo #kaiserky #semienka

6
porcií

15 (+ kysnutie) minút
príprava

25 minút
na 200 °C

Suroviny

550 ml	voda
1 bal.	droždie sušené
4 PL	olej
2 ČL	cukor
300 g	múka T650
200 g	múka polohrubá
300 g	múka ražná celozrnná
2 ČL	semienka ľanové
2 ČL	semienka slnečnicové
2 ČL podrvené	semienka tekvicové
1 ČL	rasca mletá
1,5 ČL	soľ

Postup

1
Pripravíme si suroviny. Do domácej pekárne najprv dáme vodu a postupne pridáme všetky suroviny.
2
Zvolíme program "Cesto", ktorý trvá 1,40 hodiny. Po skončení programu vyberieme nakysnuté cesto a tvarujeme bochníčky v tvare kaiserky. Kaiserky na plechu potrieme vodou a posypeme ľanovými semiačkami.
3
Necháme na plechu ešte podkysnúť a dáme piecť na 200 stupňov 25 minút.