Paprika hrubostenná kapia

V lete často namiesto klasickej prílohy k mäsu podávam šaláty a tento je môj obľúbený.

Chilli con carne

Kto by nepoznal túto mexickú špecialitu? Keď ju pripravujem v kempe, nálada stúpne úplne každému....

Jemná polievka so sladkými zemiakmi a s koriandrom

Večera

Moja gurmánska závislosť je varecháčskej verejnosti dobre známa už druhé desaťročie. Dnes sa Vám priznávam aj ku mojej druhej „neresti“, ktorou sú polievky....

Bravčová panenka s mrkvovým pyré a grilovanou zeleninou

Vegetariánsky hrniec z apartmánu 408

Nuž priznávam, že v našej rodine, po meči aj po praslici, sme predveľkonočné pôstne dni neriešili špeciálnou zostavou jedál....

Hovädzie mäso s paprikami a s ryžou

...alebo aj, ak sa Vám tak viac páči, obrátené rizoto z Košíc. Je v ňom viac mäsa, ako ryže....

Moja slaná torta

Slané chuťovky

Toastový chlieb si uložíme na podnos. Ja som použil 8 kusov. Poukladal som ho...

Paprikáš z kuracích srdiečok

Kuracie mäso

V časoch mojeho detstva na Barčianskej č. 32 v mojich milovaných rodných Košiciach bolo kuracie srdce...

Krevetový šalát s kuracími prsiami a cestovinou

Kuracie mäso

KK „Spoonbread & Strawberry Wine“ od Norma Jean a Carole Darden, predstavuje ukážku jednoduchých receptov nielen...

Restovaná pečeň z morky à la Lady Ann

Pečeň, bez ohľadu na druh pôvodného nositeľa, mala v našej kuchyni špecifické miesto. Hlavne...

Zeleninová polievka s quinoou

Quinoa je u nas casto pouzivana, tak preco nie takto. Da sa v podstate pouzit...

Dusené kráľovské trúby

V obchode som „zakopol“ o mne neznámy druh húb, ktorý ma zaujal svojim tvarom. Predávali...

Plnený sendvič (fotorecept )

Večera

Tento sendvič som robila na oslavu. Výsledok je kombináciou receptu z kalendára a od čistinky....

Pečená paprika s bryndzovo-zemiakovou plnkou

@jerica inšpirácia prišla z varechy , ja som si recept prispôsobila mojej chute , určite...

Plnená pečená paprika

... onedlho je tu sezona paprik a možno niektore takyto sposob využitia nepoznate... my ich milujemeeeeeeee

Grilovaná zelenina s cestovinou

Tento receptík pripravila včera na večeru moja polovička. Rýchle, jednoduché a mňamo.

Ratatouille podľa Rémyho

Výborná rozprávka, výborné jedlo :O).

Bravčové medové rebro so zeleninovým špízom

Rebrá umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kusy, ktoré namarinujeme medom, soľou, korením...

Nátierka s bôčikom

Tento recept je od dobrého priatela.

Marinované sójové kocky so zeleninou a ryžou

Ďalšia pochúťka na rastlinný deň.

Moje ratatouille - diétna verzia

Názov moje preto, lebo existuje more verzií prípravy tohoto jedla, ako inšpirácia mi určite slúžil...

Chutný obed z jednej panvice

Určite aj vy máte radi, keď sa vám na šporáku netlačia hrnce a všetko urobíte v...

Plnený rezeň z papriky

Dnes @cajiky uviedla v diskusii požiadavku na opekanie papriky, čo bolo pre mňa inšpiráciou na vytvorenie...

Šalát - krab, syr, olivy

Je to jednoduchý a chutný šalátik.

Polopečený šalát s rybkou

Snažila som sa zachovať aj fainovú chuť pečenej zeleniny a tiež veľkú časť vitamínov.

Teľacina na provensálsky spôsob

Recept som raz náhodou našla vo svojej kuchárskej knižke, keď som súrne potrebovala uvariť niečo "Extra",...

Teľací paprikáš s haluškami