Recepty, kde je maslo
Výborné bryndzové pečivo s parmezánom
Bryndzu doma milujeme. Z detstva si pamätám recept na bryndzové pečivo, ktoré robievala moja mamina....
Polievka z pečenej cvikly
Výborná a na pohľad krásne farebná polievka je na chladnejšie jesenné dni ako stvorená.
Pastitsio - zapekané makaróny s mletým mäsom
Tento makarónový nákyp s mletým mäsom, so syrom a s bešamelovou omáčkou je pôvodne grécke jedlo,...
Štafetky od Olinečky
Recept od @Olinecky odtiaľto z Varechy upravený množstvom surovín na jeden plech...
Hubová paštéta s nakladanou červenou cibuľkou
Keď už je ta sezóna húb, tak
hubová paštéta je skvelá
vegetariánska nátierka, ktorá sa
hodí na hrianky, pečivo alebo ako
elegantný predkrm....
Brownie s gaštanovým pyré
Božský koláčik s vláčnym, skoro až tekutým stredom a jemnou chrumkavou vrstvou navrchu....
Jelení chrbát, paštrnákové pyré, konfitovaná mrkva a zverinový demi-glace
Tento recept vás prevedie
prípravou elegantného hlavného
chodu, ktorý spája výraznú chuť
zveriny s jemným, sladkastým pyré
a lahodnou, konfitovanou
zeleninou....
Apple Pie (jablkový koláč)
Jesenné obdobie máme za dverami a k nemu sa doslova pýta chuť škorice a jabĺk.
Pomarančový cheesecake
K tomuto receptu ma inšpirovali talianske trhy v Bratislave s názvom "Dolce Vitaj"...
Čučoriedkový tart
Opäť jeden krásny a svieži letný koláčik do práce kolegom k poobednej kávičke.
Bravčové roládky pečené na lyonských zemiakoch
Fantastický obed z jedného pekáča pre celú rodinu.
Kurací perkelt s cestovinami Ideál
Výborný a celkom jednoduchý kurací perkelt s poriadnou porciou cestovín. Obed či večera bude na stole...
Makové palacinky s tvarohom a brusnicami
Chrumkavé zrniečka maku v jemnom palacinkovom ceste a lahodná tvarohová plnka s brusnicami tvoria spolu vynikajúci dezert....
Red Velvet torta s kokosovým krémom - XLS type rated
Túto krásnu a chutnú tortu som
upiekla môjmu kolegovi Miškovi, ktorý
na svoje narodeniny spravil tzv....
Jednoduché a rýchle smotanové cestoviny s kuriatkami na cibuľke
Jednoduchý a hlavne celkom rýchly recept pre tých, čo majú radi huby a krémové cestoviny....
Černicový tart
Kolega nevedel, čo s černicami, ktoré sa im urodili. Ja som mala predstavu hneď!
Bezlepkové slivkové guľky bez vajec
Slivková sezóna je v plnom prúde a tradične sme sa opäť pustili do prípravy slivkových guliek - v našej bezlepkovej verzii....
Išelské koláčiky z lineckého cesta
Tieto išelské sú pečené po mojom. Podľa môjho receptu, takto nám chutia.
Piškotóvo-vanilková bublanina s jahodami a posýpkou
Jahody omyjeme a odstopkujeme, necháme okapat. Změklé máslo v prstech promneme s cukry a moukou...
Slivkové gule z batatov
Tradične sa robia zo zemiakového cesta, ale vyskúšajte raz vymeniť zemiaky za bataty.
Jablkový koláč so škoricou
Jesenné dni spestrí tento jabĺčkový koláč s extra dávkou škorice....
Pečené hrebenatky - mušle sv. Jakuba
Dnes som ich podával s pečenými zemiakmi a ľahkým šalátom....

Výborné bryndzové pečivo s parmezánom
Bryndzu doma milujeme. Z detstva si pamätám recept na bryndzové pečivo, ktoré robievala moja mamina....
Polievka z pečenej cvikly
Výborná a na pohľad krásne farebná polievka je na chladnejšie jesenné dni ako stvorená.

Pastitsio - zapekané makaróny s mletým mäsom
Tento makarónový nákyp s mletým mäsom, so syrom a s bešamelovou omáčkou je pôvodne grécke jedlo,...

Štafetky od Olinečky
Recept od @Olinecky odtiaľto z Varechy upravený množstvom surovín na jeden plech...

Hubová paštéta s nakladanou červenou cibuľkou
Keď už je ta sezóna húb, tak hubová paštéta je skvelá vegetariánska nátierka, ktorá sa hodí na hrianky, pečivo alebo ako elegantný predkrm....
Brownie s gaštanovým pyré
Božský koláčik s vláčnym, skoro až tekutým stredom a jemnou chrumkavou vrstvou navrchu....

Jelení chrbát, paštrnákové pyré, konfitovaná mrkva a zverinový demi-glace
Tento recept vás prevedie prípravou elegantného hlavného chodu, ktorý spája výraznú chuť zveriny s jemným, sladkastým pyré a lahodnou, konfitovanou zeleninou....

Apple Pie (jablkový koláč)
Jesenné obdobie máme za dverami a k nemu sa doslova pýta chuť škorice a jabĺk.

Pomarančový cheesecake
K tomuto receptu ma inšpirovali talianske trhy v Bratislave s názvom "Dolce Vitaj"...

Čučoriedkový tart
Opäť jeden krásny a svieži letný koláčik do práce kolegom k poobednej kávičke.

Bravčové roládky pečené na lyonských zemiakoch
Fantastický obed z jedného pekáča pre celú rodinu.
Kurací perkelt s cestovinami Ideál
Výborný a celkom jednoduchý kurací perkelt s poriadnou porciou cestovín. Obed či večera bude na stole...
Makové palacinky s tvarohom a brusnicami
Chrumkavé zrniečka maku v jemnom palacinkovom ceste a lahodná tvarohová plnka s brusnicami tvoria spolu vynikajúci dezert....

Red Velvet torta s kokosovým krémom - XLS type rated
Túto krásnu a chutnú tortu som upiekla môjmu kolegovi Miškovi, ktorý na svoje narodeniny spravil tzv....

Jednoduché a rýchle smotanové cestoviny s kuriatkami na cibuľke
Jednoduchý a hlavne celkom rýchly recept pre tých, čo majú radi huby a krémové cestoviny....

Černicový tart
Kolega nevedel, čo s černicami, ktoré sa im urodili. Ja som mala predstavu hneď!
Bezlepkové slivkové guľky bez vajec
Slivková sezóna je v plnom prúde a tradične sme sa opäť pustili do prípravy slivkových guliek - v našej bezlepkovej verzii....

Išelské koláčiky z lineckého cesta
Tieto išelské sú pečené po mojom. Podľa môjho receptu, takto nám chutia.

Piškotóvo-vanilková bublanina s jahodami a posýpkou
Jahody omyjeme a odstopkujeme, necháme okapat. Změklé máslo v prstech promneme s cukry a moukou...

Slivkové gule z batatov
Tradične sa robia zo zemiakového cesta, ale vyskúšajte raz vymeniť zemiaky za bataty.
Jablkový koláč so škoricou
Jesenné dni spestrí tento jabĺčkový koláč s extra dávkou škorice....

Pečené hrebenatky - mušle sv. Jakuba
Dnes som ich podával s pečenými zemiakmi a ľahkým šalátom....
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje