Žilinský kraj (recepty chronologicky)

Syrová nátierka je vpravo hore, vľavo je falošná treska - nátierka ( podľa mojich receptov )...

Nivová nátierka

Na oslavách sa mi vždy osvedčila ...

Nátierka z krabích tyčiniek

Nátierky

Tento recept mám od mojej kolegyne, je veľmi chutný a jednoduchý na prípravu.

Jelenina na zeleninovej omáčke

Hlavné jedlá

Tento recept mám od mojej kamarátky a ja som si ho ešte troška vylepšila. Pripravujem ho...

Hrnčeková knedľa z mikrovlnky

Pre tých ktorí nestíhajú, alebo z iných príčin nemajú knedľu... a jedlo skoro hotové, dnes...

Dvojfarebné nepečené rezy

Plnka: Z mlieka a pudingového prášku uvaríme tuhý puding. Maslo a cukor vymiešame do peny,...

Krkovička na cibuľke s kyslou smotanou

Tento recept mám od mojej mamy, vždy keď túto krkovičku robila, len tak sa po...

Pizzové slimáčiky

Lístkové cesto rozdelíme na polovicu. Vyvaľkáme ho, preložíme na alobal. Natrieme ho taveným syrom, polejeme trochou kečupu...

Maďarský guľáš

Nie je to pravý maďarský guľáš ako má byť, ale nám chutí - je to naša rýchlejšia...

Kysnutý koláč s pudingom

Výborná mňamka, určite odporúčam vyskúšať:-)))

Syrové miniplacky so šunkou

Obed

Syr a cibuľu postrúhame. Pridáme vajíčka, múku, mlieko, prášok do pečiva, nakrájanú...

Hrachová polievka so zemiakmi a salámou

Verzií na hrachovú polievku je tiež mnoho. S koreňovou zeleninou, so smotanou, párkom, ...

Prívarok zo zelenej fazuľky

Obed

Toto jedlo mám veľmi rada ... :)

Ryžový nákyp s ovocnou polevou

Ryžu si uvaríme v mlieku za stáleho miešania, pokým nezhustne. Počas varenia pridáme soľ a...

Karfiolová polievka s ovsenými vločkami

Do hrnca si dáme olej, maslo a pokrájanú cibuľu. Orestuje spolu s očistenou a nakrájanou...

Pizza muffinky

Tvrdý syr nastrúhame na hrubšie slížiky a salámu nakrájame na menšie kúsky. Múku, kyp. prášok,...

Lístkové rezy s krémom a ovocím

Filety na bylinkách

Hlavné jedlá

Filety si pokvapkáme celym citrónom, necháme cca10-15min. potom zlejeme citrón, ryby osolíme, okoreníme,...

Kyslá šošovicová polievka

Do hrnca si nasypeme šošovicu, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a varíme.

Francúzske zemiaky šup-šup

Prečo šup-šup? Jednoducho všetko šupnete do jednej misky zmiešate, šupnete na plech a kým sa to...

Krehké rohlíčky

su vynikajuce. tento recept mam od mojej byvalej kolegyne už velmi davno anedavno somich urobila...

Čokoládové lístočky na ozdobu (fotopostup)

Dezerty

Na prípravu dekoratívnych čokoládových lístočkov sú vhodné listy netoxických rastlín. Napr. :muškátové, hroznové, citónovnikové...

Karamelovo-hruškový koláčik (fotopostup)

Cesto: Žĺtky oddelíme od bielkov a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého zapracujeme cukor a došľaháme....

Kurča plnené jablkami a cibuľou

Kuracie mäso

. ďalšia kombinácia mäsa a ovocia :-))

Kelová polievka s opečeným chlebíkom

Na oleji speníme cibuľku, pridáme nakrájaný kel, podusíme, zaprášime hladkou múkou, pridáme mletú...

Zemiakové šúľance na slano

Cestoviny

Cesto: Zemiaky si nastúhame na strúhadle ako mrkvu. Na dosku dáme postrúhané zemiaky, hrubú múku,...

Kapustovy posúch

Urobíme si kvások, pridáme uvarené postrúhané zemiaky, soľ, kmín, múka-vypracujeme cesto. Necháme nakysnúť 30...

Štvorposchodové rezy

Podľa návodu na obale uvarte oba pudinky a nechajte ich vychladnúť.

Kokosová bábovka

Z 120 g masla , 3 žĺtkov a práškového cukru si vymiešame cesto.

Paradajková omáčka - dobrá rada

Z oleja a hladkej múky si pripravíme zásmažku, ktorú zalejeme vodou.

Čínske mäso

Hlavné jedlá

Prečo sa tento recept volá Čínske mäso netuším, žeby to vymysleli nejaký Číňania? Silne pochybujem, ...

Francúzske hrnčekové bagety

Všetky suroviny spolu zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste kysnúť.

Banánová mňamka

Dezerty

Ponorným mixérom rozmixujeme banány na kašu pridáme do vyšľahanej šľahačky spolu s vanilkovým a práškovým cukrom...

Šampiňónová polievka

Je to obľúbená polievka mojej rodinky, recept pochádza od mojej mami. Ja...

Žĺtkový broskyňový koláč

Cesto: V stredne veľkej mise zmiešame spolu, múku, soľ, maslo alebo margarín s 3 PL vody....

Hrášková polievka s haluškami