
Fusilli s cuketou a prosciuttom
Moja včerajšia večera - pripravená za 10 minút z vecí, čo boli práve poruke. Veď...

Grilovaný baklažán v mätovej marináde
K letu už tradične patrí baklažán a ak sa spojí s ďalšou pre mňa neodmysliteľnou súčasťou letnej...

Zapečené cestoviny s cuketou
Od krstnej mamy som dostala cuketu a tiež tip na to, ako ju chutne pripraviť :)

Cuketová praženica
Keď už som teda zaregistrovaná na Vareche pridám sem svoj prvý recept.

Pikantný uhorkový šalát a čalamáda
Rada chodím do komory, keď je z čoho vyberať a tak sme sa pustili do...

Zemiakovo-baklažánové karí
Na oleji poprazime rimsku rascu, kurkumu a koriander. Pridame nakrajanu cibulu a opekame, kym...

Tekvicové palacinky plnené tvarohom so šunkou
dosť bolo na nejaký ten deň baklažánov, deti ma už nenávidia!!/ ale stačí slovko vydediť či...

Letná zelenina s vínovo-bryndzovou omáčkou Soaré
Ľahké jedlo so šetrne a rýchlo tepelne spracovanou zeleninou, takže jej konzistencia tkaniva zostáva čiastočne v...

Musaka z baklažánu a paradajok
špecialita Balkánu, veľmi chutná , najmä s cesnakovým posúchom

Karfiol z pekárničky
... komu by sa chcelo zapínať rúru v takejto horúčave? Mne veru nie a preto som vyskúšala...

Cordon bleu z baklažánov
kúpila som až priveľmi výhodne plno baklažánov (3 kg), tak teraz vymýšľam, čo z nich....

Paleo cuketové muffiny s avokádovým krémom
Nejde o žiadne koláčiky ale o plnohodnotné jedlo na obed alebo večeru pre vegánov, intolerantných na laktozu...

Rajčinová šťava
už začína sezóna spracovávania úrody a medzi inými aj rajčiniek, ktoré sú veľmi vďačným produktom. Ja...

Zapekaný baklažán
Tak som hľadala nejaký recept na zapečený baklažán a nejako to vyšlo tak, že som nakoniec...

Šalát Mexická pasta s čiernou fazuľou
Kazda restauracia, alebo hotel ma svoj vlastny recept, tajnu prichut. Ponukam Vam zakladny recept,...

Cuketovo-kuracia fašírka pečená
V mojej záhradke sa našla ešte mladá cuketka a keďže som svojej polovičke už dlhší čas sľubovala...

Brokolicový koláč (vegan)
Inšpirácia tu: http://www. lotusartichoke. com/vegan-quiche/

Papriková nátierka Saba
Tento recept je odvodený z niekoľkých receptov, ktoré som nakoniec upravil podľa svojej chuti, a...

Lečo
Boli časy, keď som paradajky šúpala a celé lečo dusila na peci, kým nezmäklo. Ale...

Kvašáky ako ich robím ja
Predčasom som tu komentoval jeden recept na kvašáky s múkou, veľa ich tu je že sa...

Paradajkové pyré s cesnakom na pizzu, do omáčok
Paradajky a cesnak su pre mna osobne prijemna kombinacia. Ked sa u nas pecie domaca pizza...

Papriky v smotane - šalát
je sezóna voňavých a lacných paprík, pridávam další z mojich obľúbených balkánskych receptov. :)....

Patizón plnený kuracími pečienkami
V tomto recepte som sa inšpirovala nápadom kolegyne Majky, ktorá plnila kuracími pečienkami cukinu. Keďže...

Petržlenové pesto s novým cesnakom
Spomienka na letnú dovolenku s malou improvizáciou

Jablkový delikatesný šalát
Po dlhšej dobe sa vraciam na obrazovku s delikatesným jablkovým šalátom, ktorý som vykutal z nejakého...

Placky paratha plnené zemiakovou zmesou
Aloo Paratha. Plnky sú rôzne, záleží, komu aké koreniny vyhovujú chuťovo, ale určite...

Hovädzie s brokolicou a zelerom
Tento recept hovadzieho s prichutou cinskej kuchyne je u nas velmi oblubeny. Povodny recept pochadza od...

Paradajkový lekvár ako šípkový
aj keď sa zdá, že paradajky nemajú s lekvárom nič spoločné, táto kombinácia ingrediencií...

Netradičné jemné zemiakové placky
Ponúkam vám recept na zemiakové placky pripravené netradične. Sú veľmi chutné a môžu sa podávať samostatne,...