Krémešové trojuholníky s čerstvou figou
Z lístkového cesta vyvaľkáme dva rovnaké plátky, ktoré dáme na múkou poprášený plech a jemne popicháme vidličkou....
Tvarohovo– broskyňová bomba
Z múky, vajec a cukru vyšľaháme cesto na 2 piškótové plátky, ktoré pečieme pri teplote...
Jarná praženica so žihľavou
U nás to sú veľkonočné raňajky (ak narastie žihľava). Na vôňu restovanej žihľavy asi nikdy nezabudnem....
Marinované kuracie prsia
ako som písala v predchádzajúcom recepte... podáwam to spolu s tými dusenými šampiňónmi a tofu a...
Medvedie veľkonočné miňonky
Môj príchod do Des Moines Iowa som spečatil aj úspešným prechodom do tajov cukrárstva. Moja krajšia...
Fazuľová roláda s banánom
Pridávam sľúbený recept. Kedysi pred rokmi som ho objavila v nejakom časopise a keďže môžem fazuľu...
Zemiakový chlieb v rímskom hrnci (Römertopf)
Pridavam recept na poziadanie. Myslim ze kazdy ma svoj recept a ten moj sa nelisi snad nicim,...
Kuracie prsia s ananásom a brusnicami
Tak túto dobrotku sme dnes mali na obed... veľmi chutné :-)
Skryté teľacie mäso
Rada varím "v jednom hrnci" to znamená, že mäso aj príloha sa pripravujú v jedej nádobe...
Crème fraîche (šľahačkový kyslý krém)
Crème Fraîche (Šľahačkovy Kysly Krem) je pôvodom je z Bretónska a Normandie (oblast Francúzska). Tento krem...
Chantilly Cream (Šľahačkovy sladky Krem)
"Chantilly Cream" sa zacal používať vo Francúzsku. Je to vlastne "sladena luxusna šľahačka s príchuťou...
Fánky tvarohové - veľmi dobré
toto je starý recept, ale vyskúšaný je to také fašiangové jedlo, ale ako múčnik sa dá pripraviť...
Tvarohové fašírky
Keď už máme mäsa dosť, spestríme si jedálniček týmito vegetariánskymi fašírkami, ktoré nám veľmi chutia....
Hortobádske palacinky
Cibuľu nakrájame nadrobno a mäso na malé kocky. V horúcom oleji osmažíme cibuľku, stiahneme z...
Kačacie prsia s lesným ovocím
Okorenené a osolené kačacie prsia opečieme prudko z oboch strán na oleji na panvici a asi 15...
Yorkshire pudding (alebo popovers)
Yorkshire Pudding nie je naozajstny pudding, ale taka "muffinka" a originalne sa serviroval s Roast Beef....
Bryndzové vyprážané guľky
Uvarené zemiaky postrúhame najemno do väčšej misy, pridáme liptovskú bryndzu, múku, vajíčko, parmezán,...
Teľacie fašírky s rozmarínom
Z mäsa, byliniek, soli, korenia, strúhanky, cesnaku a vajíčka vypracujeme zmes, ...
Fazuľové pyré
Veľkú fazuľu povaríme 10 minút, opláchneme, ochladíme a olúpeme od vrchnej šupky. Ostanú nám...
Špagety Atocka
Recept je od mojej sestry, oblúbený celej našej rodiny a hlavne rýchly a chutný, pripravujem...
Beef (Hovädzie) Wellington
Pôvod Beef (Hovädzie Wellington) nie je úplne isty, pravdepodobnost je u Arthura Wellesley, (prvý vojvoda...
Údené tofu s arašidmi
Na oleji opražíme na pásiky pokrájane tofu do zlatova, po opražení vyberieme na tanier
Kečupové rezne
môžu byt v chladničke aj 6 dní, a tak žiadna navšteva neprekvapí. pohostenie je za chvilu hotové
Marhuľové rezy
Tento recept mám z jednoho starého kalendáře, už dlouho podle něj peču a ještě se nám řezy...
Koláč Svokrin úsmev
Sranda názov, neviem z akého dôvodu dostal toto meno, ale je kopec vecí, ktoré...
Hovädzie s pečenou zeleninou a yorkshire pudingom
Možno vás inšpirujem na veľkonočný nedeľný obed.
Panna Cotta - dezert
Talianska klasika - očarujúco jednoduchý a chutný ľahký dezert. Podáva sa buď s karamelovým krémom, ale...
Marhuľky na piškóte
Toto je receptík od mojej zlatej maminy, veľmi jednoduchý, šťavnatý a efektný
