Rezy s príchuťou vaječného likéru

Name: Rezy s príchuťou vaječného likéru
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porcií
Ingredients: vajíčka, 5 ks; cukor práškový, 140 g; voda vlažná, 8 PL; múka hladká, 180 g; kakao, 2 PL; prášok do pečiva, 1 ks; soľ, štipka; smotana šľahačková, 300 ml; puding Olé, 1 ks; mascarpone, 250 g; cukor práškový, 2 KL; jogurt s príchuťou vaječný likér, 150 ml (z Lidlu); likér vaječný, 4 PL; čokoláda horká, 100 g; maslo, 50 g; olej, 2 PL; cukor práškový, 1 KL; voda, 1 PL; keksy BeBe kakaové, 2 bal.

3sandra3, 28. decembra 2016

Foto: 3sandra3

:-) z každého rožku trošku :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15
porcií

30 minút
príprava

20 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
5 ks	vajíčka
140 g	cukor práškový
8 PL	voda vlažná
180 g	múka hladká
2 PL	kakao
1 ks	prášok do pečiva
štipka	soľ
Krém:
300 ml	smotana šľahačková
1 ks	puding Olé
250 g	mascarpone
2 KL	cukor práškový
150 ml (z Lidlu)	jogurt s príchuťou vaječný likér
4 PL	likér vaječný
Čokoládová poleva:
100 g	čokoláda horká
50 g	maslo
2 PL	olej
1 KL	cukor práškový
1 PL	voda
Ostatné:
2 bal.	keksy BeBe kakaové

Postup

1
Cesto: Žĺtky oddelíme od bielok, žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme vodu, premiešame, pridáme múku, prášok do pečiva a kakao. Nakoniec primiešame vyšľahané bielky so štipkou soli. Dáme na plech s papierom na pečenie a upečieme.
2
Krém: Do misy so šľahačkovou smotanou nasypeme puding Olé a vyšľaháme. Primiešame marcarpone, jogurt a vaječný likér. (Krém som si dovolila "odkukať" od varešáčky Bibajanka, ale pridala som ešte dalšie ingrediencie. Ďakujem @Bibajanka , ten krém je naozaj úžasný).
3
Poskladanie koláča: Na kakaový plát natrieme krém, naň uložíme BeBe keksy a polejeme čokoládovou polevou. Necháme stuhnúť.