Kokosové sušienky fotorecept

maxinka - fotkamaxinka, 23. decembra 2016
Kokosové sušienky (fotorecept)
Foto: maxinka
10-12 minút
na 170-180 °C

Suroviny

250 g
175 g
3 ks
z 2 citrónov
200 g
1 ČL
200 g
2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vyšľaháme mäkké maslo s cukrom i medom a zapracujeme žĺtky s citrónovou kôrou. Ďalej pridáme škrob premiešaný s kokosovou múčkou a práškom do pečiva. Vymiešané cesto dopracujeme rukou. Ak je to potrebné pridáme ešte kokosovú múčku alebo škrob.

    Kokosové sušienky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Dosku na vaľkanie posypeme kokosovou múčkou. Z cesta tvoríme valčeky hrubé približne 2,5 cm, dlhé 4 cm.

    Kokosové sušienky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    V dlaniach konce zaoblíme, do stredu vložíme koktejlovú čerešňu a uložíme na plech s papierom. Ukladáme vo väčších rozostupoch, sušienky sa pri pečení roztečú.

    Kokosové sušienky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme len mierne doružova pri teplote na 170-180 °C (cca 10 až 12 min). Hotové stiahneme aj s papierom na podložku a necháme celkom vychladnúť. Vychladnuté kúsky ozdobíme roztopenou čokoládou. A takto mi spestrili vianočné pečivo.

    Kokosové sušienky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

bubaya
Krásne si napiekla, už môže prísť Ježiško.
cesminaz
Škrobové keksíky poznám aj ja.Tvoje kokosové chutia isto výborne :-)
haji
Krásná práce, hlavně jednoduchá. Cokoliv co se nevyvaluje a je keksík je prostě nej!! Díky za receptík!