Pomarančové muffiny fotorecept

edlis - fotkaedlis, 26. decembra 2016
Pomarančové muffiny (fotorecept)
Foto: edlis

Pridávam recept na muffiny, ktoré robievam... Recept je úplne jednoduchý, nenáročný.

18 ks
porcií
10 minút
príprava
30 minút
na 160 °C

Suroviny

Cesto:
190 g
280 g
1 bal
200 g
200 ml
2 ks
z 1 pomaranča
z 1 pomaranča
100 ml
 kúsky (nemusí byť)
Na vrch:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv do penista vymiešame cukor s vajciami,

    Pomarančové muffiny (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    prilejeme šťavu z pomaranča,

    Pomarančové muffiny (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pridáme postrúhanú kôru z pomaranča (ja som dala cukrovú zmes s pomarančovou prichuťou)

    Pomarančové muffiny (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    a miešame... Prilejeme aj olej,

    Pomarančové muffiny (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    potom mlieko...

    Pomarančové muffiny (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    a na záver hrubú múku, polohrubú múku s práškom do pečiva.

    Pomarančové muffiny (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Šľaháme na nižších otáčkach, kým nedostaneme jednotné nadýchané cesto.

    Pomarančové muffiny (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Ja som pridala aj čokoládové kúsky (nemusí byť).

    Pomarančové muffiny (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Pripravené košíčky na muffiny naplníme cestom asi do 3/4, posypeme mandlovými lupienkami.

    Pomarančové muffiny (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Pripravené na pečenie. Pečie sa pri teplote 160 stupňov asi tak 30 minút.

    Pomarančové muffiny (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Hotové upečené môžeme poliať čokoládovou polevou. Z tejto dávky mi vyšlo 18 ks.

    Pomarančové muffiny (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    V reze....

    Pomarančové muffiny (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

Jeden komentár k receptu

Pridaj komentár k receptu: