Pomarančové muffiny fotorecept

Postup

1. 1

   Najprv do penista vymiešame cukor s vajciami,

   
2. 2

   prilejeme šťavu z pomaranča,

   
3. 3

   pridáme postrúhanú kôru z pomaranča (ja som dala cukrovú zmes s pomarančovou prichuťou)

   
4. 4

   a miešame... Prilejeme aj olej,

   
5. 5

   potom mlieko...

   
6. 6

   a na záver hrubú múku, polohrubú múku s práškom do pečiva.

   
7. 7

   Šľaháme na nižších otáčkach, kým nedostaneme jednotné nadýchané cesto.

   
8. 8

   Ja som pridala aj čokoládové kúsky (nemusí byť).

   
9. 9

   Pripravené košíčky na muffiny naplníme cestom asi do 3/4, posypeme mandlovými lupienkami.

   
10. 10

    Pripravené na pečenie. Pečie sa pri teplote 160 stupňov asi tak 30 minút.

    
11. 11

    Hotové upečené môžeme poliať čokoládovou polevou. Z tejto dávky mi vyšlo 18 ks.

    
12. 12

    V reze....