Varené (recepty chronologicky)

prazdny

Zemiaková knedľa s kyslou kapustou, údeným a špenátom

Bravčové mäso

Tento recept je od mojej mamy a preto aj patrí k jednému najobľubenejšiemu jedlu. Pripravujem ho...

prazdny

Krémová cesnačka s opečenými chlebovými kockami

Bezmäsité jedlá

Sýta, veľmi chutná, nenáročná na prípravu.

prazdny

Zelerová nátierka

Bravčové mäso

Uvarený zeler, salámu, vajíčka, cibulku a cesnak pomelieme na mäsovom mlynčeku, prisolíme a pokoreníme,...

prazdny

Feniklová polievka

Bezmäsité jedlá

Fenikel očistíme a nakrájame na kocky. V hrnci speníme na masle nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme...

prazdny

Penne a la Carbonara

Bravčové mäso

Takto pripravené penne sme jedávali na dovolenke na Malte. Manželovi tak chutili, že som si...

prazdny

Polievka so zelerovými rezancami

Bezmäsité jedlá

Tento recept vznikol ako dôsledok mojej nepozornosti. Potrebovala som osmažiť zeler na čínu, na chvíľu...

prazdny

Bravčové mäso v ginovej omáčke

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na rezne, posypeme z oboch strán mletým čiernym korením a pofŕkame 4 lyžičkami Tatranského...

prazdny

Zeleninové rizoto

Bezmäsité jedlá

Vlastný recept. Chutí celej mojej rodine aj hosťom som už varila.

prazdny

Sójové mäso

Bezmäsité jedlá

vlastný recept. Často ho varím lebo mám velmi rada sóju namiesto mäsa. Varievam aj príbuzným ked...

prazdny

Tartar z kreviet s kaparami

Predjedlá

Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok...

prazdny

Karamelový likér- sviatočný

Nápoje

Robíme ho doma na Vianoce ci Silvestra. Nas obľúbený jednoduchý likér. A ešte tip- skúste...

prazdny

Millefeuille z kokosovej pannacotty

Dezerty

Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok. Prejedanie...

prazdny

Fazuľová polievka

Bravčové mäso

Túto fazuľovú varím pomerne často - aj keď je časovo trochu náročnejšia, avšak výsledok stojí za...

prazdny

Fantastický šalát Miloš

Kuracie mäso

Tento šalát mám od svojho veľmi dobrého priateľa. Ani raz mi však nechutil tak dobre, ...

prazdny

Cesnačka

Bezmäsité jedlá

Ahojte VARECHÁCI. Po vianočných a silvestrovských hodoch Vám všetkým určite príde vhod - OČISTNÝ DEŇ - deň...

prazdny

Kuracie mäso s pórom na pive

Kuracie mäso

V panvici opražíme na oleji kuracie mäso za občasného miešania. Upražíme do zlatista. Pridáme pór...

prazdny

Cibuľová polievka s tofu syrom

Bezmäsité jedlá

Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, rascu a drobné kocky tofu. Pokvapkáme sójovou omáčkou, posypeme...

prazdny

Žemľová (zrazená) knedľa

Bezmäsité jedlá

Na túto knedľu nepotrebujeme kysnuté cesto, takže sa pripraví naozaj rýchlo a zvládnu to i menej...

prazdny

Vianočná juška

Bezmäsité jedlá

Tento recept putuje našim rodinným pokolením. Naša rodinka si bez tejto polievočky nedokáže predstaviť Vianoce...

prazdny

Šafránová hruška s čučoriedkovým prelivom

Dezerty

Výborný dezert, ale dá sa použiť aj ako skvelá príloha napríklad k divine

prazdny

Rodinná hrachová polievka

Bravčové mäso

Hrachová polievka trochu inak, ale chutí vynikajúco.

prazdny

Brokolicová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Zdravá polievka plná antioxidantov

prazdny

Kráľovská cesnačka

Bezmäsité jedlá

Očistený cesnak prelisujeme. V hrnci roztopíme maslo, popražíme na ňom cesnak, poprášime ho múkou,...

prazdny

Cestovinový šalát trochu inak

Cestoviny

Cestoviny trochu inak, vhodné na sacharidový obed.

prazdny

Čokoládové guľôčky s mandľami

Koláče

Maslo rozpustíme v hrnci nad vodným kúpeľom, primiešame kondenzované mlieko, pudingy, kakao, mandle...

prazdny

Karamelové guľky

Dezerty

Stužený tuk pomaly roztopíme na miernom plameni, do roztopeného pridáme uvarené skaramelizované kondenzované mlieko, ktoré...

prazdny

Horúca čokoláda s hruškami

Nápoje

Do kastrólika vlejte mlieko a pridajte najemno nakrájané hrušky. Varte, kým nebudú hrušky mäkké, ...

prazdny

Grilážové obdĺžniky

Koláče

Plnka: cukor roztopíme na miernom plameni a necháme ho skaramelizovať. Postupne a pomaly pridáme rastlinný tuk, ...

prazdny

Zbojnícky guláš

Bravčové mäso

Kocky slaniny popražíme. Keď pustia tuk a zbelejú pridáme posekanú cibuľu a cesnak.

prazdny

Vianočná kapustnica s chutným prekvapením

Bravčové mäso

Táto netradičná kapustnica je veľmi chutná, máme to overené aj na firemných akciách až v 50...

prazdny

Ružičkový kel s gaštanmi

Večera

Šupku z gaštanov narežeme do kríža a gaštany asi 15 minút povaríme, uvarené scedíme a ošúpeme...

prazdny

Vianočné úliky (osie hniezda)

Koláče

Koláčiky pre šikovných kuchárov.

prazdny

Kuracie zúziky na zelenine

Kuracie mäso

Jednoduchý bielkovinový obed je na svete.

prazdny

Cestoviny so špenátom a parmezánom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Medzitým vo väčšej panvici zohrejeme olej, maslo, cesnak...

prazdny

Silvestrovská kapustnica

Bravčové mäso

Varím ju každý rok na Silvestra je to silný mäsový vývar s kapustou mäsom a pikantnou klobásou....