Stredoeurópska kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Domáci kukuričný sirup

Torty

Znova na poziadanie prikladam recept na Domáci kukuričný sirup /Homemade Corn Syrup/, ktory sa pouziva bezne...

prazdny

Kačacie stehná s bielou hlávkovou kapustou a knedľou

Hlavné jedlá

Dnes som zatúžila po klasickom nedeľnom obede, aký sa podával u nás doma...

prazdny

Plnené zapečené rajčiny

Dezerty

Mala som chuť pripraviť nejakú chutnú a rýchlu prílohu. Potrebovala som spotrebovať aj šampiňóny a mozarellu,...

prazdny

Moje nadýchané knedle

Bezmäsité jedlá

Veľmi dlho nekupujeme knedle, ale pripravujeme si ich doma. Asi posledných desať rokov dávam prednosť...

prazdny

Najlepší rukolový šalát

Bezmäsité jedlá

Rukolu buď milujete, alebo nemusíte. Tento šalát si obľúbili aj tí, čo rukolu bežne...

prazdny

Nadýchané celestínske rezance

Cestoviny

Obľúbenou zavárkou do čírych vývarov u nás doma patria aj Celestínske rezance. Dnes som sa pokúsila...

prazdny

Teplý šalát so špenátom a sušenými paradajkami

Šaláty

Je to veľmi rýchlo urobený , nenáročný a chutný šalát . Keď ho zmiešam...

prazdny

Kuracie prsia , ľahký obed pre dvoch

Kuracie mäso

@jerica Potrebovala som mať rýchlo a chutne spravený obed pre nás dvoch , prsia volali...

prazdny

Muffiny najlepšie na svete od KiRi

Koláče

Zmiesaj vsetky sypke komponenty a dobre rozslahaj vidlickou tekute. Dohladka premiesaj, nalej do kosickov a...

prazdny

Zemiačiky a lá Jamie Olivier

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, rýchle, vhodné ako príloha alebo len tak.

prazdny

Domáce maslo

Nápoje

Doma robené maslo má trošku inú chuť akú má maslo vyrobené v mliekárňach . Niekedy...

prazdny

Lahodný morčací hrebeň so šampiňónovou plnkou a suflé

Hlavné jedlá

Zaujímavý a efektný recept, ktorý je trochu náročnejší na prípravu, ale výsledok stojí za to....

prazdny

Vareno-pečeno-cesnakové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Takýto popisný názov tie zemiaky najlepšie vystihuje . Inšpirovala som sa už dávnejšie nejakým receptom /...

prazdny

Boršč po rusnácky

Bravčové mäso

Tento boršč som odkukala od bratancovej krásnej ženy, Rusínky. Ujal sa nielen v našej rodine,...

prazdny

Pšenový koláč

Koláče

Pšeno a ovocie...

prazdny

Šunkové knedle s hubovou omáčkou

Bravčové mäso

Recept už mám veľmi dávno a je z časopisu Život.

prazdny

Plnené kuracie mäsko

Kuracie mäso

Inšpiráciu na toto jedlo mi dala moja dcera, ktorá žije v Taliansku. Neviem, či...

prazdny

Kuracie pečienky v slaninke

Bravčové mäso

Kuracie pecienky mam velmi rada na tento sposob. Su chrumkave, stavnate. V lete ich...

prazdny

Celozrnné bágle

Bezmäsité jedlá

Zaujala ma príprava tohto pečiva, pôvodne boli len z hladkej bielej múky, riskla som, ...

prazdny

Zemiakové prekvapenie

Bravčové mäso

Tento recept je ešte asi lepší ako zemiaková placka... všetkým zatiaľ chutil... a neni s ním žiadna...

prazdny

Bravčové plátky v smotanovo-hubovej omáčke s nokmi

Bravčové mäso

Jednoduché, ale obľúbené zimné jedlo našej rodiny.

prazdny

Brokolicová superzdravá panvička

Bezmäsité jedlá

Pôvodne som toto jedlo chcela nazvať "plavkový obed", lebo vzniklo ako následok vyskúšania nových džínsov, ...

prazdny

Rezne plnené kyslou kapustou

Bravčové mäso

Údenú slaninu nakrájame nadrobno a dáme ju do kastróla vytopiť. Keď je sklovitá, pridámenajemno nakrájanú...

prazdny

Smotanovo-višňová omáčka na mäso

Bezmäsité jedlá

Robila som môj prvý roastbeef v živote a keďže to bola výnimočná príležitosť, zaslúžilo si to...

prazdny

Višňový perník

Koláče

Ešte niečo, čo si doprajem počas materskej "dovolenky" :) Ak Vám vadí čokoláda, môžte ju...

prazdny

Bryndzovo-syrové bochníčky s kváskom Tangzhong

Bezmäsité jedlá

Keďže mi zostal kvások z pečenia predvčerom a bolo ho treba dnes už minúť, rozhodla som...

prazdny

Syrové rožky s kváskom Tangzhong

Bezmäsité jedlá

Tak a tu nasleduje sľúbený recept s novým kváskom. Piekla som ich včera v noci, ...

prazdny

Špaldovo-mrkvové buchtičky s makom

Koláče

3 dni som jedla len suchú ryžu a zemiaky, lebo som mala nejakú čudnú alergiu a...

prazdny

Zelenina na pašeráckom korení

Bezmäsité jedlá

Pašerácke korenie obsahuje sezamové semiačka, tymián, oregano, kurkumu, zmes korenia a zeleniny, ...

prazdny

Červené placky

Bezmäsité jedlá

Netradično - tradičné placky.

prazdny

Tvarohovo-cibuľový koláč

Bravčové mäso

Slaný koláč na sychravé zimné popoludnia. Inšpirované receptom zo Slovenskej kuchárky, upravený.

prazdny

Morčacie tajomstvo

Hlavné jedlá

Recept, ktorý je v našej rodine veľmi obľúbený už dlhú dobu a pripravujem ho hlavne pri...

prazdny

Teľací eintopf s koreňovou zeleninou

Hlavné jedlá

Taká pouličná zmes - má to niečo z ragú aj frikassé, guláša aj perkeltu, či...