Plnka do polievky
... nedeľná klasika... s kuracou pečienkou a zelenou petržlenovou vňaťou. Najlepšie chutí v poctivej slepačej polievke......
Pomaly pečené hovädzie s kávou
Tento recept je veľmi jednoduchý taký „rýchly“ na prípravu. Tá káva podčiarkla bohatú chuť hovädzieho, ...
Smotanová bramboračka
Moja verzia šumavskej bramboračky zo starodávne ladenej kuchárskej knihy. V origináli boli ako huby použité čerstvé...
Vynikajúce krehké rožteky
Tieto vynikajúce krehké rožteky robievala vždy moja mama hlavne cez víkendy, ja som sa ich naučila...
Americký cheesecake po slovensky
Neviem či už je tu takýto recept ale rada by som sa podelila s vami o ten...
Kuracia paštéta s jabĺčkami a mandľami
Túto paštetu sme robili sestrou môjho priateľa. A je fakt, že famózne úžasná :))) Priateľ...
Kuracie soté
Tak toto kuracie soté vzniklo raz ked som prisla domov a zistila ze som sama doma a...
Nakladané Pareničky
Vždy mi chutil nakladaný Hermelín, tak som si to prispôsobil na slovenské chute
Brokolicová roláda
Tento recept som našla v časopise a kedže som mala všetky ingrediencie na pečenie som ho vyskúšala......
Pečené prasiatko na čiernom pive
Jedná sa o pomerne špecifický postup, ku ktorém som sa prepracovával dlho, snáď sa bude...
Slávky na zelenine
Slávky (mušle) na zelenine je jednoduchý a chutný recept. Po mnoha pokusoch som zistil že v...
Rýchla žemľova knedľa z Bolerazu
Tento recept mala poznačený moja mama od svojej mamy - Bolerazskej babky, ako sme ju doma...
Čokoládový chia puding
Pripravíme si mlieko (nemusí byť mandľové, ale s čokoládou chuti výborne), chia semienka a čokoládu....
Seitan s brokolicou a pistáciami
Brokolicu rozoberieme na ružičky. Z hlúbika brokolice a z koreňovej zeleniny si uvaríme vývar.
Pečený čaj aj na palacinky a do jogurtu
Nevyhadzujte mäkké ovocie, ak vám ostane. Niečo popridávajte, pocukrujte a upečte si ho...
Sofiina tekvicová polievka
Keď moja malá neter Sofia túto polievku ochutnala, nevedela sa jej nasýtit. Odvtedy ju nazývam...
Kakaový twister
Na trhu existuje monožstvo výrobkov podobného typu... jedná sa vžak zväčša o výrobky takzvané mrazené dopeky,...
Smotanové rezy
Bielka vyšľaháme šľahačom , pridáme kryštáľ cukor. Dobre vyšľaháme . Pridáme kakao a olej...
Sweety bagetka
V minulosti som vyvíjal pre jednu spoločnosť produkty studenej kuchyne... jednou z požiadaviek bol aj...
Pytliacka paštéta
Dnes keď si prečíta človek zloženie kupenskej paštéty naskakuje husia koža... mechanicky separované mäso, ...
Zelená španielska paella
Tradičná španielska paella "nazeleno" s hráškom, špenátom, paprikou a paradajkami.
Brokolica s nivovo hubovou omáčkou
1. Jednu cibuľu si nakrájame na drobno a posmažíme. Na cibuľku pridáme šampióny, ktoré...
Falošná Bolero torta
Bielka vyšlaháme so solou . V inej miske vyšlaháme žltky s cukrom do peny, pridáme olej, vodu...
Mandarínková torta s vanilkovým krémom
Pečeniu som prepadla len nedávno a toto je môj prvý foto postup. Táto torta bola na...
