Tvarohová torta

Name: Tvarohová torta
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: keksy maslové, 300 g; maslo, 80 g rozpustené; tvaroh, 500 g; smotana kyslá, 250 ml sour cream alebo creme fraiche; cukor vanilkový, 1 ks; cukor kryštálový, 100 g; žĺtka, 3 ks; bilelka, 3 ks; múka hladká, 2 PL

edusha, 4. marca 2013

Foto: edusha

Tvaroh je u nás veľmi obľúbený, a táto torta je preč za pár minút.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

10 minút
príprava

40 minút
na 160 °C

Suroviny

300 g	keksy maslové
80 g rozpustené	maslo
500 g	tvaroh
250 ml sour cream alebo creme fraiche	smotana kyslá
1 ks	cukor vanilkový
100 g	cukor kryštálový
3 ks	žĺtka
3 ks	bilelka
2 PL	múka hladká

Postup

1
Kekse rozmrvime,zmiešame s roztopenym maslom a natlačime do maslom vymastenej tortovej formy.Dáme zapiecť na 10 minut na 160°.
2
Všetky ostatne ingrediencie vyšlahame(okrem bielkov) zlahka pridame ušlahane bielka,vylejeme na korpus a pečieme na 160° približne 25-30 minut.
3
Nechame ochladnut a postať aspon 5-6 hodin.Podavame s ovocim,vaječnym likerom, ...to je už na chuti každeho... (u nas chuti najviac s mojim malinovym džemom). Dobru chuť .