Rohlíčky s prekvapením

Name: Rohlíčky s prekvapením
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: smotana šlahačková 33%, 250 ml; múka hladká, 750 g; vajce, 1 ks; soľ, 1 štipka; kvasnice čerstvé, 45 g; mlieko vlažné; masť; jaternica, 2 ks; kapusta kyslá, 500 g; slaninka, 200 g; soľ; korenie čierne mleté

edusha, 4. marca 2013

Foto: edusha

je to veľmi starý recept.....na ktorý som si zaspomínala (na podnet mojej susedky-ktorej náramne chutili) a skúsila upiecť po dlhých rokoch....

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30
porcií

30 minút
príprava

20 minút
na 250 °C

Suroviny

Cesto:
250 ml	smotana šlahačková 33%
750 g	múka hladká
1 ks	vajce
1 štipka	soľ
45 g	kvasnice čerstvé
	mlieko vlažné
plnka:
	masť
2 ks	jaternica
500 g	kapusta kyslá
200 g	slaninka
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
Vymiesime si cesto,necháme nakysnúť.Zaťial si urobíme plnku.

2
Na panvici rozpustíme trochu masť i,pridáme nakrájanú slaninku..osmažíme.Pridáme naplň jaternice(ryžovej)a zase opečieme.Nakoniec pridáme nakrájanú kyslú kapustu. Prehrejeme spolu a necháme vychladnúť.