Hrnčekový koláč - Orechový zázrak

Name: Hrnčekový koláč - Orechový zázrak
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: smotana kyslá, 1 hrnček; jogurt biely, 1 hrnček; cukor hnedý, 1 hrnček; cukor práškový, 1 hrnček; múka polohrubá, 2 hrnčeky; orechy pomleté, 2 hrnčeky; prášok kypriaci, 1 ks; sóda bikarbóna, na špičku noža; kôra pomarančová kandizovaná, alebo višne

monnikka, 6. marca 2013

Foto: monnikka

Jednoduchý a pritom veľmi chutný koláčik z knihy Babičkine zákusky. Ak nerátam lúskanie orechov, tak aj časovo nenáročný. Zaujal ma jeho názov a musím Zobraziť celý popisJednoduchý a pritom veľmi chutný koláčik z knihy Babičkine zákusky. Ak nerátam lúskanie orechov, tak aj časovo nenáročný. Zaujal ma jeho názov a musím povedať, že mu ,,sedí".

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
na 180 °C

Suroviny

1 hrnček	smotana kyslá
1 hrnček	jogurt biely
1 hrnček	cukor hnedý
1 hrnček	cukor práškový
2 hrnčeky	múka polohrubá
2 hrnčeky	orechy pomleté
1 ks	prášok kypriaci
na špičku noža	sóda bikarbóna
alebo višne	kôra pomarančová kandizovaná

Postup

1
Hrnček = 2 dcl. Koláč pečieme na menšom plechu, ja som piekla na pekáči s rozmermi 39 x 23 cm.
2
Vymiešame smotanu, jogurt, cukor, pridáme múku s práškom do pečiva a sódou bikarbónou, orechy, vymiešanú zmes rozotrieme na vymastený a vysypaný plech, posypeme kandizovanou pomarančovou kôrou alebo odkôstkovanými višňami, prípadne iným trochu kyslým ovocím, pečieme cca 30 minút na 180 stupňov. Ja som pridala do cesta aj navrch posekanú čokoládu, ale to nemusí byť. Skúsila som polovicu múky nahradiť celozrnnou, aj tak bol veľmi dobrý.