Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Horné kuracie stehná s pestom z medvedieho cesnaku

Kuracie mäso

Kuracie stehná umyjeme, osolíme, potrieme pestom z medvedieho cesnaku. Necháme chvíľu postáť. Zatiaľ si...

prazdny

Luxusná vajíčková nátierka

Nátierky

Inšpiroval ma kamarát Brepta svojím skvelým videoreceptom. Ide o trocha netradičnú nátierku ale o to lepšiu....

prazdny

Vynikajúce rožky s makom

Chlieb

Zmiešať cukor a droždie, nechať 10 minút postáť.

prazdny

Krehký rebarborový koláč s tvarohom

Koláče

Recept som dostala do e-mailu od Marušky, ktorá mi pravidelne posiela návrhy denného menu.

prazdny

Slaná torta - klobúk

Slané chuťovky

Moja dnešná práca, nestíhala som síce celý fotopostup ale aspoň niečo som si nafotila.

prazdny

Strúhaný tvarohový koláč

Koláče

Vymiesime suroviny na cesto a cesto odložíme do chladničky na 30 - 45 minút.

prazdny

Ľušta s čerstvými hubami

Večera

Chutí mi od detstva. Je to regionálna polievka z hlávkovej kapusty vylepšená vývarom z údeného a...

prazdny

Mamine bystrické zemiaky

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý recept na zapekané zemiaky od folkloristu a frontmana skupiny Družina.

prazdny

Domáce oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Oškvarky pomlieť, posoliť podľa chuti. Droždie posypať cukrom, nechať na pár minút postáť.

prazdny

Tvarohové pirohy s čučoriedkami

Bezmäsité jedlá

Z oboch múk, vajca, soli a vody vypracujeme hladké cesto. Zabalíme ho do potravinárskej...

prazdny

Strúhaný tvarohový koláč

Koláče

Jednoduchý a rýchly recept na nedeľné popoludnie.

prazdny

Jablková plnka do lístkového a iného cesta

Očistené nastrúhané jablká s cukrom podusíme do mäkka.

prazdny

Zelená letná polievka

Bezmäsité jedlá

Rýchla, ľahká a chutná polievka.

prazdny

Šťaveľový prívarok - šóška

Bezmäsité jedlá

Takto pripravuje toto jedlo moja mama :-) Je to veľmi jednoduché a lacné jedlo, ktoré bolo...

prazdny

Bravčové pliecko na znojemský spôsob

Bravčové mäso

Recept som našiel na stránke masodomov.sk, tak som sa rozhodol že ho vyskúšam. Pôvodne sa mäso dusí klasicky na sporáku, ja som zvolil pomalý hrniec....

prazdny

Špekáčikový šalát

Večera

Ostali mi špekáčiky, tak som z nich urobil šalát podľa popisu @ake na Tatransky šalát...

prazdny

Tlačenkový šalát podľa ČSN

Bravčové mäso

Tento šalát som robil už dávnejšie, našťastie sa mi zachovalo pár fotiek, tak som sa rozhodol s Vami o recept podeliť....

prazdny

Bryndzovník

Večera

Potrebné suroviny. Väčší v šupke uvarený zemiak necháme vychladnúť a potom ho ošúpeme...

prazdny

Najľahší domáci chlebík, bez váženia, bez miesenia

Chlieb

Rýchly a jednoduchý recept na domáci chlieb, ktorý zvládne aj začiatočník.

prazdny

Zemiaková polievka s cuketkou a so špargľou

Bezmäsité jedlá

Zemiaková polievka bola odjakživa neodlúčiteľným sprievodcom nášho rodinného života už od mojej mladosti, detských i „šrácovských“...

prazdny

Koláč lenivej žienky

Koláče

Rýchly a jednoduchý makový koláč. Pridala som fotku, keď ešte nebol stuhnutý a čokoláda...

prazdny

Bezlepkový strúhaný tvarohový koláč s ovocím

Koláče

Cesto: Suché suroviny na cesto zmiešame, pridáme mokré suroviny a ručne vypracujeme cesto. Cesto rozdelíme...

prazdny

Bravčové koleno na pive

Bravčové mäso

Bravčové koleno prešpikujeme kúskami cesnaku. Vložíme do hrnca, zalejeme litrom piva. Pridáme očistenú mrkvu,...

prazdny

Špekáčiky na cibuľke

Večera

Cibuľu a jarnú cibuľku nakrájame a dáme pražiť na panvicu s olejom na slabší plameň. Špekáčiky...

prazdny

Hrnčekový čučoriedkový koláč

Koláče

Vyšľaháme vajcia s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Pridávame mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom a...

prazdny

Tvarohový koláč s čučoriedkami

Koláče

Pripravené suroviny okrem mrazených čučoriedok.

prazdny

Polievka so špargľou a s haluškami s estragónom

Bezmäsité jedlá

Ostalo mi trochu špargle z môjho prvého pokusu s guanciale (a vlastne to bol aj prvý pokus...

prazdny

Jablkový koláč s pudingom

Koláče

Pripravené suroviny na cesto. Hrnček používam odmerkový 2, 5 dcl.

prazdny

Lekvárové žabky

Koláče

Suroviny sú uvedené na malú dávku. Môžete dať dupľované množstva surovín. Zo surovín vymiesim cesto...

prazdny

Plnené kapustné listy

Bravčové mäso

Zemplínsko-rusínsky pokrm. Holúbky.

prazdny

Slané syrové praclíky

Slané chuťovky

Odskúšaný receptík, doma robievame len tieto. ?

prazdny

Najlepšie rýchle guľky z tvarohového cesta

Bezmäsité jedlá

Tieto guľky z tvarohového cesta nám robievala moja mamina:)...