Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Zapečená brokolica s krúpami a pohánkou

Bezmäsité jedlá

Niečo, kde sa dajú využiť krúpy a pohánka.

prazdny

Závitky z králíka ve smetanové omáčce

Hlavné jedlá

Teď si asi budete myslet jen jedno. Co je to za kuchaře, když neví jak...

prazdny

Gápeľské koláče

Koláče

S mojim malým pomocníkom sme sa podujali babke napiecť domáce Gápeľské koláče, lebo ona ich zvykne...

prazdny

Strašanka

Bravčové mäso

Je to jednoduchý, ale za to veľmi chutný a sýty receptík. Tento recept pochádza...

prazdny

Pivné koleno

Bravčové mäso

Je to balzam pre oko aj žalúdok.

prazdny

Langoše ako zo stánku

Bezmäsité jedlá

Milujem langoše a skúšal som veľa receptov, ale boli dosť ťažko stráviteľné. Tento recept je bez...

prazdny

Domáce trdelníky

Koláče

Zo surovín na cesto si vypracujeme hladké nelepivé cesto a necháme na teplom mieste vykysnúť aspoň hodinku....

prazdny

Kváskové dukátové buchtičky

Dezerty

Kváskujem už pomaly rok, ale len nepatrnými krokmi sa púšťam do nových výziev. Chlieb a...

prazdny

Orechový závin zo zemiakového cesta

Koláče

Tento koláč zo zemiakového cesta je naozaj výborný a netreba sa báť ho vyskúšať.

prazdny

Kapustová polievka

Večera

Celkom obyčajná, nezahustená kapustová polievka.

prazdny

Makové koláče podobné moravským

Koláče

Tieto koláče sa líšia od moravských tým, nakoľko som do nich dala namiesto tvarohu mak...

prazdny

Svatomartinská husa

Hlavné jedlá

Tak si myslím, že jdu s křížkem po funuse s tímto receptem. Ale na druhé...

prazdny

Koláčky z hrudkového tvarohu

Bezmäsité jedlá

Variabilní, rychlé koláčky z hrudkového tvarohu. Naslano, nasladko, s bylinkama i bez, ...

prazdny

Opitý Izidor

Dezerty

Stará dobrá klasika na nedeľu ku káve.

prazdny

Jemný jablkový koláč

Koláče

Tento koláč pripravíme na poslednú chvíľu, keď sa ohlásia hostia. Nie je náročný na čas,...

prazdny

Bábovka

Koláče

Rýchlovka, keď vás (aj nás) prepadne chuť na sladké. Je to hrnčekový recept, ...

prazdny

Opekané kapustové pirohy

Cestoviny

Je obdobie dlhých zimných večerov, keď človek neustále hľadá niečo pod zub a má aj viac...

prazdny

Domáci podplamenník

Bravčové mäso

Zakaždým si vychutnávam na vianočných trhoch podplameníky, a tak som sa rozhodla to skúsiť aj doma....

prazdny

Škoricové osie hniezda

Koláče

Osie hniezda sú najlepšie so škoricou. Pochutnali sme si.

prazdny

Kapustová polievka

Bravčové mäso

Môj príspevok do dynastie kapustových. Na zahustenie nepoužívam múku, ale krúpy a pohánku.

prazdny

Mamičkin špenát

Bezmäsité jedlá

V škole sme špenát odmietali, ten ktorý nám navarila doma mamička, ten chutil vždy....

prazdny

Chlebové knedlíky

Prílohy

Recept léty ověřený, pro mě jedinečný. S kynutými knedlami nejsem kamarádka. Recept pochází z...

prazdny

Kapustnica s parenými buchtami

Bravčové mäso

Na oleji alebo masti usmažíme cibuľu.

prazdny

Hubáčiky

Cestoviny

Keďže huby máme teraz všade, treba pre ne nájsť využitie v kuchyni. Čo s nimi? Áno,...

prazdny

Lokše so slivkovým lekvárom a makom

Dezerty

Uvarené zemiaky ošúpeme a postrúhame, prípadne prelisujeme. Necháme ich vychladnúť, pridáme múku, soľ...

prazdny

Makový koláč bez vajíčka s mrveničkou s mletými orechami

Koláče

Cesto je tvarohové, bez použitia vajíčka. Plnka je maková. Na vrch som dala...

prazdny

Tvarohové buchty

Koláče

Tieto tvarohové buchty sa dnes rýchlo zjedli. Voňal nimi celý byt. A tie teplé chutili...

prazdny

Bocianie krky

Hlavné jedlá

Vlastne je to perkelt z morčacích krkov. Dlhšia príprava, ale veľmi chutné mäsko.

prazdny

Hubové rizoto

Bezmäsité jedlá

U nás dnes na obed jednoduché, rýchle ale vynikajúce.

prazdny

Buchty s makovo-jablkovou plnkou

Koláče

Už som piekla buchty tvarohové, lekvárové a dnes som vyskúšala upiecť s makovo- jablkovou plnkou...

prazdny

Orechovo-škoricové slonie uši

Koláče

Dobrý tip na sladké raňajky

prazdny

Hubárska sezóna pomaly končí, tak dajme jeden recept na rozlúčku: Hubová polievka

Večera

Je to polievka na spôsob držkovej, lebo nakrájaná jelenka aj držky svojím vzhľadom pripomína.

prazdny

Podlesník

Hlavné jedlá

U nás podlesník, niekde zemiaková baba, haruľa a tak ďalej. Ja som piekla na...

prazdny

Závin s dulami, jablkami a aróniou

Koláče

Plody arónie obsahujú vitamíny A, C, P, PP, B2, B9, E...

prazdny

Griláž

Dezerty

Je veľa receptov na griláž. Ja už dlhé roky používam len tento jeden, mám ho...