Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Často robievam paprikáš z kuraťa, lebo môj zať, vnuk a manžel ho majú veľmi radi....

Jednoduchá bábovka

Veľmi ľahký recept na bábovku

Kuracie prsia v zemiakovej placke

Kuracie mäso

Môj obľúbený...

Grilážová plnka bez Salka

Dezerty

Nakoľko moji krpci milujú griláž, a všetky koláče kde ide Salko v akejkoľvek podobe a...

Falošná treska - nátierka

Túto nátierku robíme na každú oslavu ...

Cesnaková nátierka trochu inak

Toto je naša najobľúbenejšia pomazánka :)

Pangasius na švédsky spôsob

Našiel som ja rybku z Vietnamu menom Pangasius... -:D

Kyslá šošovicová polievka

Do hrnca si nasypeme šošovicu, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a varíme.

Francúzske zemiaky šup-šup

Prečo šup-šup? Jednoducho všetko šupnete do jednej misky zmiešate, šupnete na plech a kým sa to...

Olivové lievance vo vínovej omáčke

Ingridkin cestovinový šalát

Tento recept nám dala naša kamoška Ingridka, a preto je to jej šalát. Majú ho radi...

Pizza Všehochuťka

U nás je pizza veľmi obľúbené jedlo. Ja nerobím s droždím ale s kypriacim práškom. Recept sem...

Rybie filé so šampiňónmi

Rybky, šampiňóny syr to vždy poteší. Suroviny sú vždy doma , tak keď sa ohlási hlad alebo...

Krehké rohlíčky

su vynikajuce. tento recept mam od mojej byvalej kolegyne už velmi davno anedavno somich urobila...

Vyprážaný volovec

Nedávno pridala do receptov Dorisa vyprážaný syr, i keď mal aj oponentov, pridávam ho aj...

Strešné rezy

Dezerty

Výber z mojej KK, určite sú z nejakého časopisu...

Čokoládové lístočky na ozdobu (fotopostup)

Dezerty

Na prípravu dekoratívnych čokoládových lístočkov sú vhodné listy netoxických rastlín. Napr. :muškátové, hroznové, citónovnikové...

Karamelovo-hruškový koláčik (fotopostup)

Cesto: Žĺtky oddelíme od bielkov a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého zapracujeme cukor a došľaháme....

Červené placky

Netradično - tradičné placky.

Domáci celozrnný chlieb so semienkami

... znie to neuveriteľne, ale nemali sme doma chlebík a mne sa nechcelo ísť do obchodu, tak...

Podbité zemiaky s fašírkou

Staré slovenské jedlo(jednoduché)

Krémová polievka zo zeleniny

Recept je ľahký, rýchly, zdravý a chutný:)Je to vymyslený experiment! Páči sa mi na ňom, že...

Zapekaný karfiol

Keď nemám čas na varenie, toto je rýchla varianta dobrého obeda. Prehľadám chladničku, mrazničku,...

Vypražené filety z treskovitých rýb v smotanovom cestíčku

Toto cestíčko používam na všetko, s prímesou korenín je vždy iné raz rozmajrím, inokedy kôpar, vegeta......

Tuniakový šalát s mašličkami

Cestoviny

Tento šalátik pozná určite každá kucharka, robievam ho často, moc nám chuti a je to rýchlo hotové....

Ružičkové jednohubky

Vdaka našej vareške sa dám na recepty, ktoré som nikdy nerobila. tieto ruže som dnes zočila na...

Taštičky plnené gorgonzolou a hruškou

Z ošúpaných hrušiek, škorice, klinčekov, vína, citrónu a cukru uvaríme kompót. Lístkové...

Mrkvové taštičky so slivkovým lekvárom

Jednoduché a dobré, u nás sa po nich len zaprášilo:-)

Pizza koláčiky

Tento recept používam pri rôznich oslavách .

Pečená krkovička pod kyslou kapustou

Nemala som moc času-tak krkovica sa piekla i s kapustičkou.

Kandizovaná citrónová kôra naložená v rume

Mala som vela citronov, čo s nimi-tak zo štavy je limonada citronová, bolo mi luto vyhodit tolko...

Kysnutý osúch na taliansky spôsob

Hovädzie mäso

Z mlieka, cukru, soli a droždia urobíme kvások, pridáme vajce, múku a vypracujeme...

Šúľance s lososom a omáčkou

Z uvarených zemiakov, múky, vajec a soli vypracujeme cesto, z ktorého vytvarujeme šúľance...

Zemiakovo- tvarohové knedlíčky

Keď ostanú zemiaky z predchádzajúceho dňa a rozmýšľate , čo uvariť, skúste tieto knedlíčky, ...

Hrnčeková nielen bezlepková knedľa

táto knedľa patrí v našej rodine k najobľúbenejším. Ako celiatik som vyskúšala veľa receptov a...

Plnený pečený baklažán