Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Údené mäso, bylinky, cesnak a feferónky nakrájame nadrobno, zmiešame a dochutíme. Bôčik rozrežeme,...

Koložvárska kapusta

Tento recept som pred niekoľkými rokmi našla v nejakom časopise. Bola to pre nás novinka a tak...

Rezne pečené na smotane

Hlavné jedlá

Mala som kuracie prsia tak som spravila takéto rezne.

Krémeše

Dezerty

K dnešnému Dňu matiek patrí chutný dezertík, u nás to boli krémešky.

Špíz s mozzarellou

Je to mnamka a navyse raz-dva hotova:-) alebo ak Vas prepadne necakana navsteva.....

Francúzsky obrátený jablčník

Ľahký dezert.

Plnené zemiaky

Prílohy

Zemiaky na bačovský spôsob.

Jogurtová bábovka

Mazanec z pekárničky s celozrnnou múkou

Popri dnešnej robote som nemala moc času na vypekanie a mali sme chuť na niečo fajné, tak...

Rybacie fašírky

Večera

Kúpila som aljašskú tresku, bola tak napustená vodou, že sa jednoducho nedala inak pripraviť, ...

Broskyňové gule ( fotorecept )

U nás zbožňované , vďaka tvarohu v ceste sú i po niekoľkých dňoch mäkké .

Džús z mrkvy ( fotorecept )

Nápoje

Od vlani mi ostalo 2 bedničky mrkvy . Tak som niečo s nej spracovala na džús...

Čučoriedkový okrúhly koláč

Niečo nie príliš sladké na sobotu ku kávičke a pritom rýchlo hotové.

Zapečená pečeňová plnka

POSTUP: Rožky nakrájame na kolieska. Cibuľu nakrájame na drobno. Pečeň rozotrieme. Na masti upražíme cibuľku a...

Hráškový guláš

Rýchly obed či večera. Použila som mrazený hrášok, s čerstvým by som mala iné plány...

Bačovské halušky

Májová bryndza tá je najlepšia, bola pomazánka a dnes trošku inak bryndzové halušky. Boli skvelé....

Koláč TRIO

je velmi osviezujuci a jednoduchy a aj nas najoblubenejsi...

Falošná tatarka 2

Je to najjednoduchšia tatarka, akú len poznám a veľmi jednoduchá- bezvaječná

Kura a la sviečková

Kuracie mäso

Nedávno tu bol podobný rcp z kuracích pŕs, ja ho robím z horných stehienok a...

Jogurtový koláč

Mala som zvyšné biele jogurty, upiekla som tento koláčik, je fajnový. Mierka je kelímok...

Mrkvový koláč

Zas som piekla koláč s pridaním mrkvy.

Guľky v kapuste

Do hrnca dáme podusiť kyslú kapustu s olejom, podlejeme vodou a necháme variť. Mleté bravčové...

Gazdovské francuzáky

Hlavné jedlá

Každý má svoj osvedčený recept na tento druh zemiakov, aj ja som už skúšala viac druhov,...

Vajičkovo-strukový, fazuľový šalát (fotorecept )

Jedná sa o rýchlý, úsporný, chutný a jednoduchý šalát. Jednoduchosť spočíva v tom, že ak...

Jogurtový dezert

Torty

Nenáročný a skvelý recept pre ešte sladší deň;. )

Bravčový paprikáš so šampiňónmi /fotorecept/

Cestoviny

Paprikáš mám rada na všetky spôsoby, toto je jeden z nich ako robím ja :)

Moja rýchla a zdravá polievka ( fotorecept )

Túto polievku si robím, keď si nestihnem nejakú uvariť. Všetka zelenina je tam v surovom...

Šunkaflek - vretienka so šunkou ( fotorecept )

Po strašne dlhej dobe som si spomenula, že aj takéto jedlo by nebolo na zahodenie, ...

Kuracie prsia s restovanou zeleninou a ryžovými rezancami

Kuracie mäso

V jednej z nespočetných televíznych relácií o varení som kedysi dávno videla postup na prípravu restovanej zeleniny,...

Jablkový koláč s drobenkou

Koláčiky s gaštanovou plnkou

Do tretiny múky dáme odblanené a jemne pomleté sadlo. Dohladka zamiešame, rozdelíme na tri...

Závin rôzných chutí

Dezerty

Inšpirovala som sa z buchtičiek, ktoré boli fantastické, ale pri závine som sa bála že...

Púpavový med najlepší na svete

Púpavový med je jednou z mojich spomienok na detstvo. Takto ho varievala moja starká.

Rožtenka

Pre niekoho je takáto "rožtenka" regulérne hlavné jedlo, pre niekoho zákusok, niekto ju ani za svet nevezme...

Môj koláčik z kyslého mlieka

Tento koláčik tu bol určite už veľa krát, ale ja som ho pridala kvôli čokoládke na vrchu,...

Bravčové kocky v jemnej zeleninovej omáčke /fotorecept/