Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Tieto dva velikánske husacie stehná boli u nás v pláne na Vianoce. no nejak na ne...

Torta hrniec

Torty

Tortičku som pripravila pre svokru, ktorá mala narodeniny a keďže veľa varí tak som jej upiekla...

Žochárske plnené kurča

Kuracie mäso

Západoslovenský stôl sa vždy prehýbal pod ťarchou dobrôt. Naši pradedovia vďačili za ne najmä bohatosti a...

U nás doma je to v sobotu obedová "klasika".

Krabia nátierka

Nátierky

Tento recept je veľmi jednoduchý na prípravu.

Bravčové soté z pliecka, ľadviny a pečienky

Bravčové mäso

Tento recept som robila podľa Lacibácsiho z ATV. zaujalo ma použitie rôznych druhov bravčovín, teda...

Pleskáč plnený jablkami

Obed

Dostala som od brata krásnu rybku. robila som ju už počas leta s krásnou letnou zeleninkou....

Cesnakové uzlíky so semienkami

Chlieb

Obľúbené uzlíky môjho syna.

Patentky s paradajkovým lekvárom

Obed

Robila som naše obľúbené jedlo. kedže som mala z kačky vyškvarenú skvelú masť, tak som...

Žemľovka

zĺtka oddelíme od bielkov. 2 vanilkové cukry, kryštálový cukor 6 pl, a žĺtka vyšľaháme do peny,...

Pečené šišky

@jerica ma "svojimi" šiškami na FB navnadila. Po telefonáte s mojou mamou, kedy som sa...

Grahamový chlieb

Inšpiraciou na tento chlebík mi bola " iva63". Ja som si gramaž prispôsobila pre pekárničku. Dúfam, že...

Morčacie špízy so zeleninou a asparagus so slaninou

Morčacie stehná si nakrájame na kúsky a v miske zmiesame s koreninami, soľou, par kvapkami limetovej štavy...

Zapekaná kuracia dobrota na zelenine

Plátky kuracích rezňov bez klepania okoreníme z oboch strán a opečieme na panvici. Na pekáč rozložíme...

Lahodná nátierka z nepravého kraba a pravého tvarohu

Nátierky

Ak si niekto z Vás potrebuje „šplhnúť“, nezašpiniť veľa riadu a naviac zdravo a chutne prestrieť,...

Špaldovo-ražné raňajkové rožky

Dávno som sa nepohrala s iným pečivom ako chlebom, teda odkedy mi odišla pekáreň, ktorá...

Paleo morčacie fašírky s cuketou a hubami

Rýchli a jednuduchý recept. Z jednej dávky mám obed i večeru a netrvá to dlhšie ako 25minút....

Kváskový chléb se škvarkama (z remosky nebo trouby)

Vyškvařili jsme trochu sádla a zbyly škvarečky. Nejchutnější jsou čerstvé (žádný mrazák apod. ), takže...

Rýchly kakaový chlebíček

Návšteva narýchlo, vyžaduje rýchle činy, takže bleskovka, ale výborná. Zdrobneninu neriešte, tak je napísaný v originále,...

Plnené paradajky s prekvapením

Slané chuťovky

Ahojte toto je môj recept dúfam že vám bude chutiť :)

Zajačie behy na smotanách à la sviečková

Obed

Konečne!!! Po viac ako osem ročnom „putovaní“ po „pravlasti“ indiánov, o ktorej spisovateľ môjho detstva, ...

Chlebové praclíky

Zostala mi múka s lidlu, tak som sa rozhodla minúť ju a keďže môj manžel rád...

Hovädzí guláš z bravčovým kolenom a kápiovo-šampiňónovým knedlíkom

Hovädzie mäso

Mal som chuť, mojej manželke Aničke, navariť niečo nezvyčajné, tak som sa tuho zamyslel a vymyslel som...

Müsli tyčinky - Dobrá nálada

Na uvod by som sa Vam chcela ospravedlnit, ze nepouzivam diakritiku, no som v Amerike...

Úžasné syrové pagáče alebo ako nám chutia najviac

Chlieb

Tieto pagáče robím už zopár rokov a každá návšteva ich vychváli. A čo je najzaujímavejšie, ...

Kuracie rezančeky s ryžovými rezancami

Kuracie mäso

Prekvapivo som si dala kura... ja :-) a dostala som zase chuť na niečo trocha iné,...

Anízový chlebíček

Koláče

Ako jeden z mojich prvých poriadnych koláčov som upiekla anízový chlebíček. Je veľmi jednoduchý, úsporný...

Fánky s pivom - prekladané

Fanky sú tiež tipické fašiangové pečivo. Vyskušajte.

Kysáčska plnka

Prílohy

V Kysáči je plnka, v iních dedinách má podobné meno, ale predsa trochu inak...

Hovädzie líčka na červenom víne

Hovädzie mäso

Konečne som zohnala hovädzie líčka a recept bol na svete. Je to famózne mäsko.

Zapekané morčacie stehná s jablkami a parmezánom

Chutné, zdravé, voňavé a ľahké jedlo plné rôznorodých chutí.

Fazuľová polievka

Polievky

Tento recept som si časom sám upravil a prisposobil našej chuti. Na prípravu používam namy dopestovanú...

Mrkvový perkelt