Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Veľkonočná roláda

Hovädzie mäso

Zohnal som celé bravčové plece. Tak som si ho naporcioval. Okrem iného kožu aj s...

prazdny

Bryndzovo-cesnakové pagáčiky s kváskom

Bezmäsité jedlá

Priznám sa, že som už skúšala aj zemiakové kváskové pagáče, ale akosi ma neoslovili, ...

prazdny

Plnená paprika

Hlavné jedlá

Plnenú papriku pozná určite každý a v každej domácnosti má svoje miesto. Táto verzia je presne...

prazdny

Ukrajinské tvarohové „syrníky“

Dezerty

Tradičné jedlá Zemplína hovoria o šikovnosti tunajších prababičiek. Z lokálnych, ľahko dostupných surovín dokázali totiž...

prazdny

Špaldové makové lúpačky s rastlinným mliekom

Bezmäsité jedlá

Viem, že receptov na lúpačky je tu veľa, ale ja by som chcela pridať jeden...

prazdny

Jarná polievka

Bezmäsité jedlá

Lacná chutná polievočka. Alebo čo urobiť s vňaťou z jarnej cibuľky, pokiaľ ju nejete surovú....

prazdny

Tvarohová nátierka s reďkovkami

Bezmäsité jedlá

Vrátila som sa z trhu s čerstvým chlebíkom, reďkovkami, jarnou cibuľkou a pažítkou. V...

prazdny

Pagáče plnené zemiakovou kašou

Večera

Tak tieto pagáče plnené zemiakovou kašou sú vynikajúce. Často ich pečiem , nakoľko u nás...

prazdny

Zemiakový prívarok s podtitulom návrat @stefanm

Bezmäsité jedlá

Radi sa vraciate na miesta kde ste sa cítili dobre? Asi áno. Tak týmto príspevkom sa...

prazdny

Hovädzie ragú z Čachtíc

Hovädzie mäso

Suroviny sú z Čachtíc, tak preto ten názov. Potreboval som vyskúšať nový liatinový kastról, ...

prazdny

Zajačina à la Stroganoff s jalovcom a drienkovicou

Hlavné jedlá

Ortodoxní „Stroganoff_číci‟ budú mať asi výhrady voči tomuto parafrázovanému názvu pre môj ďalší recept na zajačie mäso....

prazdny

Lekvárové buchty ako vatička

Dezerty

Buchty jemnučké, mäkučké ako vatička. Len treba vyskúšať.

prazdny

Mini orechovníky

Koláče

Po prvotnom nadšení som ostala trošku sklamaná, keď cesto popraskalo. Dalo sa to čakať, ...

prazdny

Tvarožník

Koláče

Cesto som urobila podobné ako doma robievame na jablčník s pridaním orechov a kakaa, a...

prazdny

Škoricový trhací chlebík

Koláče

Recept som našla v letáku Lidl január 2016. Piekla som ho už viackrát, je jemný...

prazdny

Syrovo-šunková mäsová roláda

Bravčové mäso

Na dnešný obed bola u nás táto roláda.

prazdny

Rožky s masťou II.

Bezmäsité jedlá

Zaujal ma recept na rožky od pani Milky Ragánovej. Vyskúšala som ho. Ja som...

prazdny

Domáce rožky s masťou I.

Bezmäsité jedlá

V jeden deň som skúšala dva recepty na rožky s masťou. Nemali sme doma chlieb a...

prazdny

Mastné hnetené rožky

Koláče

Tieto rožky svokra piekla veľmi často. Pri listovaní jej receptov na mňa dnes hodili oči pod...

prazdny

Štrúdľa s tvarohom, so šľahačkou a zmrzlinou

Koláče

Štrúdľa. Toto slovo keď započujete začnú sa vám zbiehať slinky. Raz som prišla zo školy...

prazdny

Cviklovo-zemiakový šalát s kyslou smotanou

Večera

Jednoduchý a chutný šalát, vhodný aj ako hlavné jedlo. Milujem cviklu na všetky spôsoby :)

prazdny

Škvarkové slimáky

Slané chuťovky

Je veľa receptov na škvarkové-oškvarkové pagáče, trošku som zmenila a upiekla som škvarkové slimáky.

prazdny

Tekvicová omáčka z figolistej tekvice

Hovädzie mäso

Moja svokra pestovala na záhrade túto tekvicu. Tekvicu ľudia väčšinou pečú, no svokra ju vždy...

prazdny

Luxusné karbonátky

Bravčové mäso

Tieto karbonátky sú ozaj výborné. Tak prečo ich nevyskúšať?

prazdny

Domáca fazuľovica

Bravčové mäso

Všetci máme "tie svoje finty" pri varení, tak ja sa chcem podeliť o to moje...

prazdny

Bratislavské rožky, slávne prešporské bajgle alebo záviny

Koláče

Zo starej kuchárskej knihy od mojej nebohej svokry, ktorú vydal Mestský ženský spolok v Trenčíne v...

prazdny

Hrnčekový tvarohový koláč

Koláče

Dnes doma pečiem ja, a vo víre školských povinností je táto rýchlovka tou správnou voľbou.

prazdny

Pastiersky koláč

Bravčové mäso

Na oleji orestujem nakrájanú cibuľu do sklovita.

prazdny

Kysnuté tvarohové buchty

Koláče

Tvarohové buchty upečené dnes poobede.

prazdny

Pirohy z tvarohu plnené čučoriedkami

Cestoviny

Pirohy z tvarohového cesta plnené čučoriedkami a posypané orechami - skvelý sladký obed.

prazdny

Francúzske zemiaky z konvektomatu

Bravčové mäso

Je to ďalší zo série receptov v konvektomate, ktorý šetrí Váš čas a dáva jedinečnú chuť...

prazdny

Jelenie stehno s višňovou omáčkou a čerešňovým pivom

Hlavné jedlá

Hoci jelenie mäso je dosť tuhé, touto úpravou je mäkké a nemusí sa dlho dusiť...

prazdny

Jelítková kaša

Bravčové mäso

Komu sa nechce robiť jelitka.