Silvestrovská kapustnica
Bravčové koleno dáme uvariť v osolenej vode s korením a bobkovým listom. Na rozpálenom oleji alebo masti speníme nadrobno...
Biskupský chlebíček sťa sapérov kédr
Pamätám sa na všetkých mojich učiteľov počnúc 1. triedou ZDŠ, podnes k nim prechovávam hlbokú...
Vianočný zemiakový šalát zdravšie
Aký je váš pocit v žalúdku po štedrej večeri? My sme obvykle bývali prežratí, že sme...
Pečené mäsové závitky v kapuste
Tento recept poteší každú kuchársku dušičku, a dá sa pripraviť na rôzny spôsob, napríklad z...
Zemiakový majonézový šalát
Tento šalát je náš rodinný poklad, ktorý nás naučila robiť moja mama a ona ho robila...
Diétnejšie žĺtkové rezy
Mám rada tento koláč, ale originál rcp mi príde dosť presladený, tak som ho upravila...
Rožteky s kávovou príchuťou
Niečo jednoduché nevianočné pre milovníkov zákuskov s kávovou príchuťou. Dnes mám rožtekový deň, tak som...
Kváskové opekance
Chcem sa s Vami podeliť s našim rodinným receptom na opekance, ktoré na vianočnom stole u...
Medovníčky
Tieto medovničky sa môžu upiecť na poslednú chvíľu. Po upečení ich netreba vôbec odkladať, aby...
Polievka zo pstruha dúhového
Pri kúpení tejto ryby v Lidli som hneď vedel čo s nej uvarím. Mám rád...
Moja perníková chalúpka
Dlhšiu dobu som uvažovala nad tým, či nájdem v sebe toľko trpezlivosti, aby som zvládla...
Škoricové medovníčky
Niečo suchšie a niečo šťavnaté, niečo tradičné a iné zase moderné. Orechové i citrusové, ...
Medovníčky z ražnej a ovsenej múky
Zaujali ma na mojej obľúbenej stránke Tinkine recepty. Chuťovo vynikajúce, a hneď po dopečení aj...
Naše domáce klobásky
Aj tento rok ako každý sme robili klobásky. Robíme ich už veľa rokov podľa tohto receptu,...
Vynikajúci vianočný majonézový šalát
Komerčný recept<br /> Vynikajúci tradičný vianočný šalát s ochutenou majonézou.
Zemiaky plnené klobásovým mäsom
Robili sme klobásky a tak som si nechala trochu mäsa aj na plnené zemiačiky.
Plnené pečené prasiatko (bôčik)
Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....
Farmárske kuracie stehná s hríbami na smotane a mrkvovými nokerlami
Dnešný sviatočný predvianočný obed som trošku spestrila s kuracími stehnami na sušených dubákoch na smotane a príloha...
Chilli kapustnica
Blížia sa Vianoce a keďže ešte vonku nie je sneh, tak sme si navodili vianočnú náladu...
Nakladané údené kuracie krídelká pikantné
Je to taká chuťovka na oslavy a po oslavách životabudič. Dajú sa naložiť aj stehná a...
Konfitované bravčové stehno
Alebo pomaly pečené. Kto ako chce. Je to síce zdĺhavá tepelná úprava, ale príprava...
Lučenské rezy
Základný recept na Bratislavské rezy. Doma v rodnom kraji sa volali Lučenské rezy. Chodila som...
Zemiakové placky s pečeňou a paprikou
Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme múku, vajcia, prelisovaný cesnak, osolíme...
Slovenský rezeň zo zeleru
Nie že by sme nemali na mäsový rezeň. Pri našom priemernom 950 eurovom plate, sme...
Racio vianočné trubičky
Každý rok upečiem niekoľko tisíc kusov vianočných oplátok, obyčajných, aj trubičiek keďže sama preferujem...
Jaternica v lístkovom ceste s kapustovým pyré
Jaternice opečieme na oleji zo všetkých strán.
Kapustový krém s klobásovými knedličkami
Kapustu rozoberieme na listy, dôkladne umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. V hrnci rozohrejeme maslo,...
Klobása v kapustovom cestíčku
Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o svojských chutiach, ale aj o...
Houskové knedlíky - jedno těsto, dvoje knedlíky
Je tady hodně různých knedlíků, ale většinou parené. Já jen přidám vařené. No a...
Kačacie prsia s červenou kapustou a domácimi lokšami
Kedže je sezóna neodolala som :) dúfam, že aj Vám bude chutiť tak, ako chutilo...
Krehké maslové karičky s orechovým snehom plnené lekvárom
Recept na tieto lahodné maslové kolieska, plnené lekvárom s orechovým snehom som našla v časopise, ...