Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Priateľka nás pozvala do záhradky na posedenie a na hrušky. Strom je obsypaný, ale ešte nie sú...

Senzačné kura

Kuracie mäso

Do súťaže

Držkačka z muchotrávky ružovej

Večera

Držky milujem, bola som na hríby , no zadarilo sa pár muchotráviek ružových. Skúsila som a podarilo...

Vyprážaný patizón s pivom

Toto jedlo patrí k mojim obľúbeným a keď sa ozvláštni pivom, tak chutí skvele.

Moje dobošové rezy

Z ingrediencií na cesto zamiesime cesto, rozdelíme ho na 4 kusy a z každáho vyvaľkáme plát a...

Nakladané sladkokyslé všetkomožné....

Pamätáte sa na Moravanku? Za mojej mladosti sme si ju kupovali aj do práce. Šikovné malé flašky...

Zeleninová polievka za 5 minút

Z malej zeleniny, pri vyberaní v jeseň, robievam polotovar na zeleninovú polievku, , ,

Sterilizovaná zelenina

Keď sme nemali dobrú pivnicu na zeleninu a tiež, keď sa v jeseň vyberala zelenina, tak aj...

Cuketové krúžky vyprážané

Dnes som mala na obed vyprážanú cuketu.

Jemná jednoduchá plnka

Určite sa bude hodiť mladým vareškárkam táto plnka k hydine a pečenému mäsku. Dá sa pripraviť dopredu...

Polievka z čerstvých rajčín s rokfortom

Táto polievočka je veľmi dobrá a veľmi rýchlo hotová ... recept som našla v akomsi...

Čokoládové muffiny s mandľami

Základ receptu pochádza z jednej knihy venovanej muffinom, ale zvyšok som už dotvorila sama, podľa...

Cuketový šalát s paprikami

Ešte som mala cuketu. Bola veľká, ale nebola tvrdá(asi to bol taký druh). Tak...

Tvarohové dolky

Také malé sladké pokušenie :-)

Nektarinky s pistáciami a ružová pena

Nektarinky umyjeme a rozdelíme na polovice. Kôstku vyberieme. Prichystáme si maslo, práškový cukor a...

Zaváraná tekvica (fototecept)

Tekvicu roky rokúce zaváram takto a som spokojná.

Cuketovo-mrkvový dia šalát

Nakoľko som už pre nás robila tento šalát, tak dnes, len z minidávky... nezachovala sa fotodokumentácia:))))

Malý zázrak (fotorecept )

Koláčik je veľmi jednoduchý, no naozaj veľmi chutný. Je rýchlo hotový a pôsobí dojmom pekného zákuska. Mám...

Dedkov guláš

Hovädzie mäso

Opäť raz jeden z dedkových skvelých receptov. Kto nemá rad lečové guláše a môže trošku...

Hliva s cuketou v smotanovej omáčke

Výrazná hubová chuť hlivy doplnená jemnou chuťou cukety krásne ladili a odporúčam robiť z dvojitej dávky...

Letná obložená misa

Bravčové mäso

Tento recept som zdedila od mamičky , ktorá nám ho robievala na narodeninové oslavy ,...

Tekvicová polievka

. zo záhrady som si priniesla prvé tekvice a z jednej som uvarila túto výbornú sýtu...

Poľovnícka kapsa

Bravčové mäso

Velmi oblúbené rodinné jedlo

Pokus-kus

Kuracie mäso

Začalo to nákupom v bioobchode a skončilo upratovaním chladničky. Chuťovo smerom k orientu. Skúste...

Slonie žrádlo

Bravčové mäso

Rýchle pohostenie pre hladošov.

Černice v medovom náleve

Umyté černice dáme do 3 dl pohárikov.

Falošný brusnicový kompót

Tento recept mám asi 25 rokov. Som rada, že som ho získala od priateľky Zdenky. Robievam ho...

Liptovský prekladanec

Tento recept pochádza z veľmi starých zápiskov manželovej prababičky.

Čučoriedkový celozrnný koláč

Zmäknuté maslo pokrájame na malé kúsky (prípadne postrúhame), pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, ...

Lacné makové rožteky

Prísady na cesto spracujeme, vyvaľkáme na hrúbku 4 mm a pokrájame na štvorce.

Kakaový závin

klasika vhodná nielen na raňajky

Jednoduchý koláč z celého maku

Rýchly a jednoduchý šálkový koláč, (prevzatý z knihy Marcely Laiferovej)

AVOCÁDO - BAKLAŽÁNOVÝ šalát

@jerica Máme v záhrade posadené baklažány tak si robievam šalátik s baklažánom samozrejme avokádo nesmie...

Džatky po našom

Hlavné jedlá

už tu pár receptov na džatky je, aj tak som sa rozhodla pridať ten náš, ...

Biele mäso na zelenine

Kuracie mäso

Tento recep je rýchly, a je výborný. Je aj diétný. Robievam ho často.

Nutela