Sezónne jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Rebarbora cake

Koláče

Rebarbora je najzdravšia zelenina, je potrebná pre našu krv, mozog a nervy. Jej vysoký...

prazdny

Zatočený jahodovo-kefírový dort

Torty

Je to sice trošku pracnější, ale určitě se to vyplatí. Krém je lehce nakyslý a...

prazdny

Cícerovo-pórová polievka

Bezmäsité jedlá

Milujem cícer v každej jeho podobe, dajú sa s ním robiť fakt zázraky a jedlo z...

prazdny

Hubová polievka

Bezmäsité jedlá

Vždy ak sú čerstvé huby to robievam :)

prazdny

Plnený baklažán v postieľke z vaječných bielkov

Hlavné jedlá

Baklažán alebo ľuľok jedlý pochádza z východnej Indie. Je to zelenina s nízkou kalorickou hodnotou ale...

prazdny

Liaty kysnutý koláč s marcipánovou posýpkou

Koláče

Takychto receptov je asi vela, sama som skusila zopar na kysnute cesto, ale tento je...

prazdny

Spaghetti alla puttanesca

Cestoviny

Tento recept s pikantno-korenistou chutou pochadza z juzneho Talianska. Vhodne jedlo pocas horucich slnecnych dni.

prazdny

Cuketová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievku mám veľmi rada, je rýchla a aj pomerne lacná.

prazdny

Marinovaná žlutá cukina

Bezmäsité jedlá

Ke všemu grilování je výborný salát z lahodné žluté tekvice, dobře vychlazený.

prazdny

Smotanové zemiaky zo šunkovaru

Hlavné jedlá

Tento recept, teda základ receptu, je prevzatý z návodu na výrobu šunky. Upravil som...

prazdny

Mrkvový koláč s marhuľami

Koláče

Mrkvový koláč považujem za jeden z najlepších vôbec. Tento raz som sa rozhodla urobiť ho inak...

prazdny

Avokádovo-čokoládový mousse

Dezerty

Tento raw krém je vhodný či už ako dezert alebo ako sladké a rýchle raňajky, hotový...

prazdny

Šalát z pečeného baklažánu a prosciutto crudo

Večera

Na dnešnú večeru som pripravila šalát z pečeného baklažánu, prosciutto crudo a vajec varených na...

prazdny

Kus-kus s tofu a ľanovými semienkami

Bezmäsité jedlá

Kuskus alebo cous cous je jednou zo základných potravín severoafrickej kuchyne a pre mňa je to univerzálna...

prazdny

Špenátová polievka bez mlieka

Bezmäsité jedlá

Keďže zo svojho jedálnička vynechávam kupované kravské mlieko, rozhodla som sa vyrobiť obľúbenú špenátovú polievku bez...

prazdny

Zaváranie/sterilizácia ovocia v umývačke riadu

Bezmäsité jedlá

Už som sa na to dlho chystala. Niečo som vyčítala, niečo mám z vlastných skúseností...

prazdny

Tvarohová zmrzlina v čokoládovej miske

Dezerty

Tvaroh rozmixujeme s cukrom a citrónovou šťavou.

prazdny

Bryndzový osúch s kôprom

Bezmäsité jedlá

Po všetkých dobrotách s ovocím, ktoré teraz ponúka záhradka som prešla na slanú chuťovku s bryndzou...

prazdny

Cuketová polievka

Bezmäsité jedlá

Ďalšia sezónna zelenina . . . aj takto sa dá použiť cuketa ...

prazdny

Smažený lilek s omáčkou salmorejo

Bezmäsité jedlá

Studená omáčka z rajčat s čerstvě osmaženým lilkem. Výborná chuť, skvělý předkrm

prazdny

Rôzne limonády

Nápoje

Nedávno som hľadala rôzne limonády ktoré nie sú zložité a sú chutné :) Na internete som toho...

prazdny

Bavette s mladým hráškom a šalotkou

Cestoviny

Z práve dostupných letných surovín.

prazdny

Zdravá polievka zo záhradky

Bezmäsité jedlá

Je leto, záhrady sú plné čerstvej zdravej zeleninky, tak isto niesú prázdne ani regále supermarketov....

prazdny

Mrkvová polievka s kokosovým mliekom (RAW)

Bezmäsité jedlá

Veľmi som chcela vyskúšať raw polievku a keďže milujem mrkvu, voľba bola jasná. Chuťovo podľa...

prazdny

Zasnežený koláč s marhuľami

Koláče

V záhrade dozrievajú marhule a broskyne. Rozhodla som sa čerstvé ovocie použiť do koláča. ...

prazdny

Chia puding s čokoládou

Dezerty

Puding nenáročný na prípravu, no za to milo prekvapí svojou chuťou a výsledným efektom. Vhodný...

prazdny

Mandarínková torta

Torty

Mama mala meniny, a keďže vonku je teplo, nechcela som nič ťažké, tak som...

prazdny

Letná tortička

Torty

Nepečené piškotové tortičky robím velmi rada, sú rýchlo hotové a možem použiť akekolvek ovocie.

prazdny

Višňový likér

Nápoje

Tento receptik mam od jednej kamosky, ked sme este ako pubertacky chodili k jej babke "na tajnasa"...

prazdny

Jahodový lekvár s kokosovým mliekom

Veľmi sladký lekvár bez väčších kúskov ovocia. Presne tak, ako nám chutí.

prazdny

Paradajková polievka

Bezmäsité jedlá

Cibuľku si očistíme a nakrájame na malé kocky, cesnak tiež očistíme a odložíme bokom spolu s...

prazdny

Bruschetta s dubákmi

Bezmäsité jedlá

Bruschetta je opečený alebo grilovaný chlieb známy v Taliansku, pripravuje sa najčastejšie s paradajkami, cesnakom, syrom...

prazdny

Salmorejo

Polievky

Salmorejo (čti salmorecho) je španělská studená polévka z Andalusie. Není totožná se známou polévkou "gaspacho"...

prazdny

Polévka z mangoldu

Bezmäsité jedlá

Hlavní surovinou jsou mangoldové řapíky červené i bílé. . Polévka je lehce navinulá, lahodné,...

prazdny

Třešňový táč

Koláče

Tak rostou nám třešničky a tohle je můj první povedený kynutý táč. :)