Avokádovo-čokoládový mousse

jenni - fotkajenni, 4. júla 2014
Avokádovo-čokoládový mousse
Foto: jenni

Tento raw krém je vhodný či už ako dezert alebo ako sladké a rýchle raňajky, hotový je za chvíľku a nemusíte sa teraz v letnom počasí trápiť v kuchyni pri pečení alebo varení. A najlepšie na tom je, že je to sladučká dobrota aj bez pridávania cukru a teda si dopriavate hlavne zdravo. :)

4
porcie
10-15 minút
príprava

Suroviny

2 ks
2 ks
2 PL
podľa potreby
podľa potreby

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Avokáda rozkrojíme, vyberieme kôstku, ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Banány tiež ošúpeme a nakrájame na kolieska.

  2. 2

    Avokádo, banány a kakao spolu s trochou mlieka rozmixujeme v mixéry na hladkú hmotu. Mlieko pridajte podľa potreby, stačí málo, aby bol krém krásne hustý, ale zas aby vám to mixér utiahol a vymixoval všetko do hladka.

  3. 3

    Mousse naservírujeme do malých misiek a uložíme do chladničky do druhého dňa alebo na pár hodín, nech sa krém pekne zachladí a môžeme podávať. Vôbec nie je potrebné pridávať nejaké sladidlo, pretože prezreté banány sú sladké dosť, takže bude postačovať cukor z ovocia. Mousse nakoniec už len posypte napr. konopným semienkom alebo ozdobte čerstvým ovocím.

    Avokádovo-čokoládový mousse - obrázok 3

Diskusia k receptu

2 komentáre k receptu
výborné :) práve som to dala do chladnička a to avokádo odporúčam dať naozaj zrelé, bo ja som si kúpila také, že dôjde ... mala som ho v pláne použiť o pár dní do niečoho iného...a je to trošku horké, ale aj tak chutné, už sa teším, keď to stuhne :)

Pridaj komentár k receptu: