Třešňový táč

Name: Třešňový táč
Prep time: 75 min
Cook time: 40 min
Total time: 115 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 250 g; múka hladká, 200 g; vejce, 1 ks; cukr krystalový, 4 ČL; cukor vanilkový, 1 bal.; droždie, 1/2 ks; mlieko, 250 ml; olej, 2 PL; maslo, 2 PL alebo hera maslová príchuť, alebo palmarin; čerešne; mrvenička; soľ, štipka

derrinda, 24. júna 2014

Foto: derrinda

Tak rostou nám třešničky a tohle je můj první povedený kynutý táč.:)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

75 minút
príprava

40 minút
na 200 °C

Suroviny

250 g	múka polohrubá
200 g	múka hladká
1 ks	vejce
4 ČL	cukr krystalový
1 bal.	cukor vanilkový
1/2 ks	droždie
250 ml	mlieko
2 PL	olej
2 PL alebo hera maslová príchuť, alebo palmarin	maslo
	čerešne
	mrvenička
štipka	soľ

Postup

1
Necháme si vzejít kvásek z části mléka, půl kostky droždí, trocha cukru, lžící mouky a špetky soli.

2
Smícháme mouky, vanilkový cukr, vejce, olej, máslo, cukr krystal, zbytek mléka a samozřejmě kvásek.
3
Pořádně těsto zpracujeme a necháme v teple kynout 1 hodinu
4
Vymažeme si plech a rovnoměrně na něj rozprostřeme vykynuté těsto, poklademe vypeckovanými třešněmi a posypeme drobenkou. Pečeme do zezlátnutí okrajů (cca. 40 min)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

hubata

hubata 25. júna 2014 o 08:17

Áno, takýto klasický koláč je najlepší: každý ho má rád, je rýchlo hotový, chutný a pekný. Hodí sa tak isto na raňajky, ku kávičke, na kúpalisto alebo aj pre návštevu. Robievam aj s makom, prípadne so strúhankou alebo tak ako ty - s drobenkou.

@zareaguj

Pekný komentár