* Recepty z Pravdy (recepty chronologicky)

Toto jedlo patrí medzi moje obľúbené. Aj keď tam ide mastné meso ktoré ja nejem, ...

Kráľovský marcipánový kôš

Dezerty

"dnes sa mi narodil" v mojej mysli, cez moje ruky a srdce

Filety z tresky s hubovou omáčkou

Dostali sme chuť na ryby, tak som prehrabal mrazák a našiel filety. V chladničke...

Slaná kytica

Slané chuťovky

Dnes som robila slanú kyticu ale inú ako tie predošlé. Dávam pre inšpiráciu.

Skladaná orechová torta

Torty

Dobrá orechová klasika, robím ju iba dva-trikrát do roka, u nás je podedená niekoľko generácií, ale ešte...

Zeleninová roláda s nivovou omáčkou

Slané chuťovky

Uvarené zemiaky zomelieme, pridáme vajcia, soľ, múku, zamiešame a vytvarujeme cesto.

Zemiakové pirohy plnené kohútim mäsom

Kohúta uvaríme v slanej vode, vykostíme a zomelieme. Pridáme trochu smotany, soľ, korenie...

Zemiaky plnené panenkou

Zemiaky uvaríme vo vode, vrch odrežeme a vydlabeme vnútro. Vydlabaný zemiak naplníme plnkou, navrch...

Morčacia roládka so zemiakovou plnkou

Morčacie prsia narežeme, naklepeme, osolíme, a naplníme plnkou z ostatných surovín.

Tekvica na karí

Bezmäsité jedlá

Hokaido na indický spôsob.

Hroznová bublanina

Tento recept je veľmi jednoduchý, keďže sme mali veľa malého hrozna, tak som ho použila...

Zapekaná krkovička, šťouchané brambory, paradajkový šalát

Tento recept je z relácie "bez servítky", trošku som si ho upravila, použila inú prílohu...

Kuracie prsia pečené na zázvore a jablkách s tarhoňou

Kuracie mäso

Dnes je Roš ha šana - židovský Nový rok 5773, ktorý sa počíta od narodenia praotca...

Hovädzie dusené s koreňovou zeleninou

Hovädzie mäso

Vyzerá to ako guľáš, ale nie je to guľáš. Má menej šťavy a je bez...

Teľacie meráno

Po hodinovom blúdení po Vareche a iných stránkach o varení som to vzdala, otvorila starú kuchársku...

Bláznivý koláč ku kávičke - hrnčekový

Neviem, prečo sa tak volá, recept mi poslal kamarát, pochádza z nejakej českej stránky,...

Nepečená krémová pomarančová torta

tento recept som nasla na zapatrosenom harku papiera, tak som ho oprasila a pripravila. Je osviezujuca, vyborna...

Dip z kyslej smotany

Prílohy

Ku fašírkam aj iným mäsám

Jednoduchý zemiakový šalát odkukaný v Chorvátsku

Bezmäsité jedlá

Takto ho robili domáci

Tvarohová nátierka

Nátierky

Jednoduchá a rýchla nátierka.

Fašírky s vločkami a cuketou pečené v rúre

Trochu zdravšia verzia karbošov

Stehno na hrášku

Množstvá neuvádzam, každý si ich upraví podľa počtu stravníkov.

Losos s cesnakovými bagetkami

Lososa na podobný spôsob som prvý raz jedla v reštaurácii Wetzlerov dom v Trnave, potom som...

Moja krtkova torta

Torty

Túto tortu som si upravila z klasického receptu pridaním väčšieho množstva surovín a tiež malou úpravou plnky...

Domáca čokoládovo-oriešková nátierka

Nátierky

Veľmi jednoduchá a chutná nátierka... a kto ma rad horke veci tak je super...

Panenští Ondrášci

Předkládám další recept z bramborákového těsta. Určitě se Ondrášci budou lépe obracet než Falešný Ondráš :-D!!!

Guláš

Vo veľkom hrnci si rozohrejeme olej opražíme na kocky nakrájanu krkovičku, osolime okoreníme a prídame mletu papriku....

Plnený bôčik

Vitamínová bomba pre chlapov a pre ženy odtučňujúca kúra

Vývar bez bujónu

Polievky

Mäso si umyjeme a vložime do studenej vody. (v žiadnom prípade nie do horucej pretože by všetka...

Perkelt z kuracích pŕs

Kuracie mäso

V hrnci si rozhorúčime olej, kur. prsia si nakrájame na velké kocky, dáme na olej...

Nanukový zákusok ( fotorecept )

Dezerty

Mamkin recept :)

Orechové osie hniezda bez vajíčok

Na vareche je veľa receptov na osie hniezda, tento som však tam nenašla. Do cesta...

Oškvarkové žemličky

Slané chuťovky

Dnes som oprášila starý recept možno poznáte možno nie.

Cheesecake s čokoládou a čučoriedkami

Milujem Cheesecake ! Tento je nepečený, ale aj tak veľmi dobrý. Sušienkový základ, syrovo-tvarohový...

Jednoduchý bublaninový perník