Kuracie prsia v nivovej omáčke
Kuracie prsia naklepeme, osolíme, okoreníme a na rozpálenom oleji prudko opečieme z obidvoch strán.
Moja gulášová polievka
Na oleji opražíme cibuľku do zlata, pridáme mäsko, zaprášime paprikou a rascou. Necháme podusiť....
Dusené kurča v smotanovej omáčke s pórom a slaninou
Slaninka ma udrží trochu dlhšie sýteho kedže po kurati som o hodinu zas hladný. Namiesto kuracích...
Medovníčky
Recept na medovníčky, ktoré pečiem už 16 rokov som sa naučila na jednom kurze vianočného pečenia...
Prsia z morky – univerzál – chlapom pečené
Nerád používam pomenovanie „morčacie“ prsia! Morčatá, tie milé hlodavce, „chlpatú“ odrodu, som totiž choval...
Cestoviny s omáčkou z lososa a špenátu
Toto je veľmi rýchlo hotové jedlo a prekvapivo chutné. Netreba naň žiadne špeciálne suroviny.
Grankáčiky v tortovej forme
Recept veľmi jednoduchý. Klasické nie však veľmi sladké brioškové cesto som naplnila grankom a upiekla som plnené...
Čokoládovo-rumové muffinky
Čokoládu na varenie spolu s maslom rozpustíme v hrnci. Keď rozpustená zmes troška vychladne, pridáme...
Orechovo-jablkové misky
Tento dezert sa podáva teplý, poliaty teplým riedkym vanilkovým pudingom. Vlašské orechy sa môžu vymeniť za...
Opäť poleva na medovníčky, ale však idú Vianoce
Na medovníčky má každá určite svoj recept. Ja ich sem dávam hlavne kôli poleve na zdobenie....
Zdravé medovníčky z celozrnnej ražnej múky
Recept na zdravé a veľmi chutné medovníčky, ktoré sú ihneď mäkké.
Morské špagety
Tieto čierne špagety sú u nás dostať suché, ale ja si ich niekedy vyrábam sama...
Mungo na cibuli
Mungo na hodinu namočíme vo vode. Potom vodu vymeníme a mungo asi 20 minút varíme domäkka....
Múčnik z ryžovej múky a tekvice - bez lepku, vegan
Recept som našla na internete tu: http://www. veganricha. com/2013/11/sweet-potato-blondies-with-chocolate. html.
Kváskový celozrnný koláč s ovocím a posýpkou (vegan)
Takto nejako začalo moje zoznamovanie sa s kváskom :-). Inšpiráciu som našla tu: http://www. varimezdrave. cz/rychly-kvaskovy-boruvkovy-tac/....
Nepečená torta s hruškovým krémom - bez lepku, vegan
Veľmi jednoduchá a univerzálna záležitosť...
Mokka-sušienky
Vyberám, čo upečiem na vianočný stôl. Prišiel mi tento receptík pod ruky - mám ho...
Bielková poleva na perníčky
Veľa rokov skúšam bielkovú polevu na kreslenie, ale asi až teraz sa mi podarilo nájsť takú,...
Šalát z kvasenej zeleniny (vegan)
Veľmi jednoduchý a pritom veľmi chutný šalát zo surovín, ktoré sú dostupné aj v zime:-)
Celozrnné paličky s chia a ľanovými semienkami
zdravé chrumkáče-:) tak by som nazvala moje dnešné experimentovanie! Použila som tri druhy celozrnných múk. Najviac...
Voňavá zemiaková polievka s plejádou húb
Kto má rád vôňu slovenských hôr, lúk a strání, tak ako my, určite si...
Cícerová nátierka zo Stredomoria (vegan)
Ďalšia inšpirácia na vianočné pohostenie...
Kokosové rezy s kávovým krémom (vegan)
Tieto rezy vznikli kombináciou dvoch receptov z knihy od Elišky Škvařilovej a Jiřiny Borkovej: Cukroví a moučníky...
Lucinkin ovsený koláč
Čakali sme návštevu, priateľov, ktorí uprednostňujú zdravý štýl stravovania. Tak sme sa s dcérkou...
Citrónové klbká
Ďalší recept z radu "klbkovitých" :) veľmi jednoduchý a rýchly. Tento receptík som objavila na jednej...
Škoricové klbká
Bez tohto receptu si akosi vianoce nevieme predstaviť :) Sú výborné, zaujímavé a majú mnoho obmien...
Marocký kozací tagine
Tagine je keramická marocká nádoba a všetko čo sa v nej varí sa tiež volá tagine...
Ryža s hubami a parmezánom
Určite poznáte tú skvelú vôňu dusených či opečených húb ... ale možno neviete, že ju...
Tofu obalené v mandliach s pekanovou omáčkou
Tento recept je skombinovaním dvoch receptov, inšpiráciu na takúto prípravu tofu som našla na internete, ...
