Celozrnné paličky s chia a ľanovými semienkami fotorecept
zdravé chrumkáče-:) tak by som nazvala moje dnešné experimentovanie! Použila som tri druhy celozrnných múk. Najviac bolo múky ražnej. Dokombinovala som múkou ovsenou a Zobraziť celý popiszdravé chrumkáče-:) tak by som nazvala moje dnešné experimentovanie! Použila som tri druhy celozrnných múk. Najviac bolo múky ražnej. Dokombinovala som múkou ovsenou a pšeničnou. Chuť som zvýraznila semienkami chia aj ľanovými. Použila som iba malé množstvo soli...Paličky boli chutné, chrumkavé-:)
na 200 °C
Postup
- 
                                                    1
                                                    všetky suroviny uvedené v rozpise dáme do misky...vypracujeme hladké cesto, prikryjeme ľanovou utierkou a necháme kysnúť na teplom mieste asi 40 minút   
- 
                                                    2
                                                    vykysnuté cesto dáme na suchú dosku   
- 
                                                    3
                                                    vyvaľkáme a krájame pásiky radielkom alebo nožíkom   
- 
                                                    4
                                                    vyšúľame na 15 cm   
- 
                                                    5
                                                    ukladáme na plech, ktorý je pokrytý papierom na pečenie   
- 
                                                    6
                                                    necháme ešte voľne odokryté kysnúť asi pol hodiny...nepotierame z vrchu   
- 
                                                    7
                                                    pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov asi 20 minút...doba pečenia je individuálna   
- 
                                                    8
                                                    prajem dobrú chuť!   
- 
                                                    9
                                                    paličky skladujem v uzatvorenej sklenenej dóze... z uvedenej dávky som mala 24 kusov paličiek dlhých 15 cm   


 
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                     
                                                    




 
                                                        
                                                     
 


Diskusia k receptu