Jahodové rezy
Tohto roku sa nám výnimočne urodilo veľa jahôd, a tak som sa rozhodla, že to...
Hrášková polievka s mrveničkou
Hrášok očistíme vyberieme aj niekoľko mäkších šupiek, očistenú mrkvu postrúhame , cibuľu nakrájame nadrobno. Kuracie krídla...
Špagetový koláč
Ak sa vám cestoviny na klasický spôsob prejedli, vyskúšajte upiecť špagetový koláč. Je dobrý teplý...
100 % bryndza
Dnes sa dá zakúpiť ovčia hrudka na salaši a tak nie je žiadny problém urobiť si bryndzu...
Jarná polievka s domácou hlivou ustricovou
Včera po práci sme boli na záhradke a zase sa nám urodila Hliva, tak som...
Jahodová torta
Každý rok pečiem jahodovú tortu mojej dcérke k narodeninám , vždy musí byť iná nielen výzdobou...
Morčacie prsty v pikantnom plášti s dipom z plesnivého syra
Z morčacích pŕs narežeme prsty, osolíme a obalíme v múke vajciach a strúhanke do ktorej sme...
Osviežujúci paradajkovo-paprikový šalát
Na večeru som pripravila tento jednoduchý, ale chutný a osviežujúci šalát, ktorý je výborný...
Torta Chelsea
"Športová" tortička pre kamarátkinho syna k narodeninám, podľa jeho vlastného výberu.
Orechový lekvár
Pretože som už začala vám prezentovať džemy aj lekváry rumunské, čo sú hrdosť každej gazdinke, ...
Ľečky zo sladkú kapustu
Ked som sa dnes spýtala čo uvariť, odpoved , , uvar ľečky zo sladkú...
Ríbezľový lekvár s pudingom
Ríbezľovú šťavu varíme 10 minút s 1, 5 kg cukru. Potom pridáme zvyšok cukru aj s...
Pečená kačica s plnkou
Inšpiráciou na túto moju prvotinu bola okrem rôznych kuchárskych kníh aj varecha ( pomohla som si aj...
Diabolské rezne
Mäso nakrájame na rezne /môže byť aj hydinové mäso/ , naklepeme. Vymiešame si zmes s vajíčkami...
Jablkovo - bazový džem
Recept je z Báječnej ženy... Plody bazy sú výborné na vypotenie a sú vynikajúce pri...
Zapekaný karfiol s bešamelom
Zapekaciu misu vytrieme olejom a vysypeme strúhankou. Na dno misy dáme uvarené cestoviny, na vrch...
Špíziky na grilovanie
Grilovacia sezóna začala a ja tu je moja inšpirácia pre Vás. Mňa motivoval Jiří Babica, ...
Letná šalátová polievka
Takúto polievku varievala moje mama v čase, keď rástol šalát v našej záhrade. Naša známa,...
Platesy s cukinou z mikrovlnky
V Holandsku nam je zdoraznovane, ze by sme mali dvakrat do tyzdna jest rybu, z...
Cuketové halušky - ako príloha
Bola raz jedna cuketa a skončila v mňamkových haluškách :-)
Čerešňové halušky
Takéto halušky robila moja mamina a keď je čas čerešní, robím ho sem-tam aj ja...
Rebarborový koláčik- celiatický
Rebarborový koláčik od @tatranky sa mi veľmi páčil ale nejak som nevidela v obchode rebarboru no dnes...
Maďarská feferónková kelovica
Na bravčovej masti opečieme na kolieska pokrájanú klobásu, cibuľu, cesnak a posypeme mletou štipľavou paprikou....
