(recepty chronologicky)

Cesto : Do teplého mlieka nasypeme ovsené vločky a necháme 30 minút stáť. Do vychladnutého mlieka s ovsenými...

Kapustová polievka s hubami, nakyslo

Polievky

Polievočka je uvarená s kyslej kapusty.

Židovská omáčka

V hrnci urobíme zápražku z oleja a hladkej múky. Potom pridáme vodu, Nové korenie, ...

Orejas

Orejas (uši) je ďalší druh "pan dulce" (sladkého chleba), ktorý je v Mexiku veľmi obľúbený.

Slivkovo-mandľový koláč (fotorecet)

Koláče

Múku, cukor, soľ a maslo miešame kým sa nevyzerá trochu ako mokrý piesok. Po...

Banánový koktail

Nápoje

Mňam!

Orieškové košíčky so syrovou penou

Suroviny spracujeme na cesto.

Zeleninová roláda

Zeleninu osolíme, okoreníme, ugrilujeme, papriku a paradajky ošúpeme. Pokrájame nahrubo a v miske...

Kuracie prsia na karí v parnom hrnci

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme, naklepeme a ochutíme koreninami a pretlačeným cesnakom.

Marmeládová glazúra

@Kata50 Ovocná dobrota nemusí byť skrytá v muffine, bábovke, alebo v torte...

Špagetové muffiny s ricottou

Cestoviny

Rýchle, chutné, zdravé, pekné :) Recept mám z Báječnej ženy.

Linecké pečivo

Klasika na viac spôsobov.

Tradičná zapiekanka so šunkou a hríbami

Večera

Recept je z Polska - rýchly a chutný (hlavne z čerstvých hríbov) vlastna fotka - dovolenka v...

Jemné makové kolieska

Trvanlivé pečivo.

Slivkové knedle

Hlavné jedlá

Uvarené zemiaky očistíme, porajbeme a zamiešame s múkou a vajíčkom a pridáme štipku soli. Vymiesime...

Popradská pochúťka

tento recept mám od sestry z Veľkej Lomnice

Bravčové batôžky

tento mám od svokry

Záhorácke závitky

tento recept mám od svojho spolupracovníka.

Záhradnícke bravčové stehno

tento od brata

Jednoduché tvarohové guľky

Chutné a zároveň úplne jednoduché jedlo zo surovín, ktoré má snáď každý stále doma.

Vyprážaný bravčový rezeň Salašnícky

tento recept som získal od pani kuchárky z predchádzajúceho zamestnania najprv mi ho nechcela dať ale...

Rarášikovia do polievky

Závarka do polievky z knihy recepty zo života.

Studena mandľová polievka z Malagy

Culina Mediterranea II.

Jablková omáčka

Dnes som mala na starosti malú chorú stravníčku, ktorá má rada "obyčajnú" polievku, t. j....

Jahodová torta s tvarohovou penou

Torty

Z cukru urobíme karamel a naň naložíme jahody nakrájané na kolieska, pridáme citrónovú šťavu a vanilku...

Panna Cotta s ovocnou čiapočkou

Čiapočka: Do hrnca nasypeme želatínu (ja som použila žltú, aby bola farba sýtejšia) a zalejeme 2...

Sušené paradajky

Množstvo surovín uvádzam na jeden pohár.

Trojfarebný venček

Koláče

Z múky mlieka, soli, cukru , droždia , oleja a vajca, som vypracovala cesto, ktoré som rozdelila...

Luxusné rezy

Je to skutočná delikatesa. Zákusok, ktorému nik neodolá. Je pre tých fajnšmekrov čo nemajú radi presladené dezerty....

Fazuľová polievka s kyslou kapustou

alebo kapustová s fazuľou, už ako chcete... V každom prípade je výborná kyslá a sýta...

Netradičný rezeň

Rezne naklepeme a posolíme apokoreníme...

Ryžová paprika

Z útlej knižôcky Lahodná zelenina (Delicious vegetable) od Anne Wilson. Pôvodne sa recept volá Plnena paprika,...

Krémová mrkvová polivka s cviklou

Rozohreje si olej, opražíme cibulku a na drobno nakrájanú zeleninu. (cviklu si nastrúhame. )

Šalát v pizzovej miske

Cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti a na ohňovzdornú misku dáme cesto, aby malo tvar misky...

Sladké pokušenie