Himaláje fotorecept

Postup

1. 1

   HRNČEK = 300 ml. Tmavé cesto : Všetky ingrediencie na tmavé cesto zmiešame spolu v miske.

   
2. 2

   Vytvorí sa nám hustejšie tmavé cesto.

   
3. 3

   Biele cesto : Všetky ingrediencie spolu zmiešame. Vznikne nám cesto redšej konzistencie.

   
4. 4

   Na vymastený a múkou vysypaný plech, alebo na papier na pečenie nalejeme 2/3 tmavého cesta.

   
5. 5

   Nalejeme celé biele cesto.

   
6. 6

   Opäť nalejeme tmavé cesto a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 °C 45-50 ( záleží od veľkosti hrnčeka a plechu na ktorom koláč pečieme ). Či je koláčik upečený vyskúšame špajdľou.

   
7. 7

   Necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom. Kto má radšej sladšie koláčiky, tak si pridajte cukor do tmavého aj bieleho cesta, pretože ja som si ako vždy cukor zredukovala na polovicu oproti pôvodnému receptu :-))) Dobrú chuť...