(recepty chronologicky)

Mlieko mierne zohrejeme, pridáme trochu cukru, droždie a pripravíme kvások. Do veľkej misy dáme múku,...

Krehké makovo-višňové koláče

Len tak ku kávičke.

Babkine starodávne punčové rezy

Pri listovaní v starej kuchárskej knihe od pani Hájkovej som objavila tento recept na punčové rezy....

Jablkové chutney

Je cas dozrievania jablk. Tak som sa znova pustil do ich spracovania.

Dostala som štyroch holubov, troch z nich som pripravila úplne tradične.

Moravský vrabec

Bravčové mäso

Dávno som ho nerobila, dostala som krásny vykostený chudý bôčik, tak vrabec musel byť...

Holub pečený na chlebe

Dostala som štyroch holubov, troch som naplnila a upiekla, štvrtého som upiekla trochu netradične na...

Môj cuketový koláč so syrom

Mňamka ;-)

Hovädzia jogurtová polievka s cícerom a so zemiakmi

Hovädzie mäso

Dalšia výborná polievka, ktorá je u nás velmi oblúbená :-)

Vysmážané kúsky cesta s cesnakom a vňaťou

Kysnuté cesto ochutené petržlenovou vňatou a cesnakom. Výborné samotné, ale aj ako príloha k polievke...

Minikošíčky s čokoládovým ganache

Pečenie a varenie s deťmi si vyžaduje trpezlivosť a pozornosť. Výsledkom spoločnej práce nie sú len skvelé dobroty, ale najmä výborná nálada a...

Sedliacka kapusta

Bravčové mäso

Táto kapusta sa začína variť od mäsa až potom kapusta. Kapustu kyslú používam v konzerve, ...

Čokoládová torta

Torty

Po dlhom čase pridávam ďaľší môj recept. Tentoraz torta. Piekla som aj doteraz, no nejak...

Trhané morčacie stehno

K vyskúšaniu tohoto receptu ma inšpiroval recept z časopisu Apetit, kde bol recept na trhané bravčové...

Bábovka s kokosovým olejom a Amarettom

Táto bábovka vznikla tak, že som si našla recept na klasickú bábovku, no upravila som...

Linecký tvarožník s černicami

Chutný tvarohový koláčik s černicami.

Rastlinné mlieko

Nápoje

V súčasnosti sa rozmáha trend, kedy ľudia prestávajú piť mlieko kravské a využívajú rôzne iné alternatívy......

Kváskový pšenično-ražný chlieb

Tento chlieb bol po upečení mäkký a mal chrumkavú kôrku. Takúto skvelú chuť nemajú bežné obchodné...

Králičí segedínsky guláš s kôprom

Dnešný nedeľný obed z králika.

Kváskový toastový chleba

Týmto receptom by som chcela ukázať, že ani pri pečení s kváskom nie sme obmedzení ničím....

Stratené vajíčka

Urobil som na raňajky tieto famózne vajíčka, pripravujem ich aj ako prílohu. Ako som sa...

Tvarohové kocky

Dostala som od susedky domáci tvaroh a pretože ho bolo veľa, rozhodla som sa upiecť tento...

Jahodové šikmé rezy

Náš nedeľný zákusok.

Kváskové pečené buchty

Musím napísať, že sú lepšie ako od babičky. Odporúčam vyskúšať. Už iné nebudete piecť....

Tvarohovo-pudingový koláč s dvojakým cestom

Dnes zas na tvarohovú nôtu :-)

Morčacie cordon bleu

Morčacie plátky plnené syrom a šunkou zrolované a vyprážané.

Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu

Komerčný recept<br />Rizoto si môžete pripraviť aj so zeleninou a výživnou pohánkou. Ak do neho pridáte...

Laksa

Nakoľko sa jej hovorí aj polievka 100 surovín, tak je to len jedna z možností. Ak...

Drožďová nátierka s tvarohom

Výborná nátierka na raňajky, chutila, tak som ju urobila znova a delím sa o recept...

Špaldovo-kváskový chlieb so záparou

Raňajky

Ďalší chlebík z pečempeceň. cz od Ivy Pekarnománie, ktorý ma zaujal tak, že som musela...

Rýchly chutný slaný posúch

Večera

Málokedy sa nechám zviesť koláčom pečeným na slano. Tento recept objavil a doporučil mi manžel po...

Pečené kolieska z kalabasy - indickej uhorky

Druhý recept je na pečené kolieska. Sú veľmi chutné, pripomínajú pečené zemiaky. A s...

Cesnaková polievka z kalabasy - indickej uhorky

Priniesla som si zo záhrady kalabasu a hľadala som recepty, čo z nej urobiť. Je...

Cviklové krupoto s bielou rybou