(recepty chronologicky)

Jednoduché tortičky v ktorých som využila aj odkrojky.

Hokkaido noky s hovädzími guličkami na tekvicovej omáčke

Hokkaido noky: Polovicu z jednej veľkej hokkaido tekvice (alebo jednu malú) zbavíme jadierok, ošúpeme, nakrájame...

Koláčky z hrudkového tvarohu

Bezmäsité jedlá

Variabilní, rychlé koláčky z hrudkového tvarohu. Naslano, nasladko, s bylinkama i bez, ...

Jahňacie kotletky s cibuľovou omáčkou

Jahňacie kotletky zbavíme kostí a napichneme na ihlu. Osolíme a okoreníme. Opečieme z oboch strán a dáme do rúry...

Fish and Chips v tortille

Slávne britské jedlo Fish&Chips vzniklo v druhej polovici 19. storočia v rade robotníckej triedy a je...

Opitý Izidor

Stará dobrá klasika na nedeľu ku káve.

Čokoládové tortičky s tvarohovým krémom

Tortičky ku káve.

Zeleninové chipsy

Bezmäsité jedlá

Prekvapte svojich hostí chipsami z cvikly, zemiakov, zeleru, batátu a mrkvy.

Makovo-marhuľový sen

Sviatočný zákusok.

Zapekané hovädzie mäso

Karamelová roláda

Kakaová roláda s karamelovou plnkou je vynikajúca, u nás veľmi obľúbená.

Kokosové rezy

Koláče

Kombináciou kokosu a čokolády sa nedá nič pokaziť. Koláčik je veľmi jednoduchý na prípravu, ktorý...

Cícerové chuťovky s kurkumou

Bezmäsité jedlá

Neodolateľne chutné a aromatické chuťovky, ktoré si zamilujú aj vaše deti.

Soté s jogurtom a zemiakovými čipsami

Baklažán s mäsovou plnkou

Som vyučený mäsiar. A tak by som rád priniesol na Slovensko zvyky tureckej mäsovej kuchyne a neskôr sa do mojej rodnej Antalye...

Vegánska bezlepková jadranská torta

Torty

Túto tortu piekol dedko dcére, keď chodievala ku nim na prázdniny. Dnes oslavovala 20-te narodeniny...

Výborný šťavnatý zákusok

Zákusok je výborný, pečiem ho sporadicky na slávnostné príležitosti.

Čokoládová torta

Torty

Je výborná ku kávičke.

Kávové hrebienky

Všetky suroviny spolu so zmäknutým tukom zmiešame, vypracujeme cesto. Vyvaľkáme. Vykrajovačkou v tvare hrebienka...

Banánové rezy s parížskou čokoládou a drienkovým lekvárom

Náš víkendový zákusok. Korpusy sú kakaové, natrela som ich drienkovým lekvárom, plnila parížskou čokoládou...

Opekané kapustové pirohy

Cestoviny

Je obdobie dlhých zimných večerov, keď človek neustále hľadá niečo pod zub a má aj viac...

Domáci podplamenník

Bravčové mäso

Zakaždým si vychutnávam na vianočných trhoch podplameníky, a tak som sa rozhodla to skúsiť aj doma....

Piškótový rez so šľahačkovo-mascarponovým krémom

Chutné rezy à la Tiramisu.

Hovädzie zeleninové Wok rezance

Ošúpeme cesnak a na jemno ho nasekáme. Jarnú cibuľku očistíme a nakrájame. Hovädzie mäso nakrájame...

Orechové cupcakes

Ako rýchlo sa spravia, tak rýchlo sa zjedia.

Cviklový sirup - chutí ako malinový

Nápoje

Keď mi švagor - odporca zeleniny, povedal, že pil cviklový sirup, ktorý mu mimoriadne...

Malinovo-maková torta

Torty

Túto dobrotu som prvýkrát ochutnala v jednej rakúskej reštaurácii a keďže ma tá chuť ihneď očarila, ...

Šalát s beličkami a baby cuketou

Makové rezy

Kto má rád mak, určite si príde na svoje. Citrónová poleva dodá rezom výbornú sviežu...

Masové kuličky

Bravčové mäso

Recept jsem objevila v Obrazové kuchařce Panoramy Čínská domácí kuchyně, autorky Thang Jüngling, Laděna...

Višňové rezy so šľahačkou

Koláč, na ktorom si pochutnávajú aj Strážcovia galaxie (manžel v pozadí :-) ).

Gratinované líčka zo zubáča s omáčkou zabaione