Chlebík
Tento chlebík odporučila lekárka z Maďarska mojej dcére- nemôže jesť chlieb z bielej múky
Ciabatta s ražným kváskom
Kedže môj predchádzajúci recept bol o tom, ako urobiť doma ražný kvások, upiekla som hneď...
Šalát s kyslou smotanou
Vyborny a sviezi salatik. Je hotovy za chvilu. Mozno vam dobre padne po sviatkoch, ...
Cesnakové žemle
Vymiesime cesto a nechame ho hodinku kysnut v teple. Cesto som robila v pekarni ale kysnut...
Zemiakový šalát obyčajný
Na vianočný stôl k rybe nemusíme podávať šalát majonézový, ale aj takýto obyčajný zemiakový. Vyprážaný kapor žalúdok...
Pečené zemiaky
ani neviem, či je to vlastne recept, no u nás toto jedlo bývalo ako sobotňajší...
Rezance hrubozrnné - aj pre diabetikov
Recept na tieto rezance som si vymyslela sama, teda garantujem ich kvalitu osobne. Múka na...
Kapusta so škvarkami
Na surovú kyslú kapustu nasyp škvarky, všetko na panvici zohrej -občas premiešaj, aby kapusta neprihorela. Jedz...
Polievka s pečeňovými haluškami
V každej rodine sú nejaké zvyky a tradície, u nás táto polievočka cez sviatky nesmie nikdy...
Syrové guličky do polievky
Syr si nastrúhame na jemno- na tom strúhadle čo strúhame mrkvu.
Vrkoče z panenky a slaniny
Očistené umyté mäso rozkrojíme tak, aby sme mali štyri 10 cm dlhé kúsky. Každý kúsok...
Focaccia z Ligúrie
Patrí k neodmysliteľnej súčasti našej domácnosti, vždy je nejaká čerstvá alebo ako čakateľka v mrazničke...
Majonéza z varených vajec
kedysi sme robievali majonézu len zo surových žľtkov, ale odkedy mám tento recept inu ani nerobievam. Redšiu...
Rožky na raňajky
Akosi sme dnes neodhadli množstvo čerstvého chlebíka a aj mraznička ma sklamala, neukrývala žiadnu rezervu,...
Bazalkovo-cesnakový olej
V minulom živote som určite žila niekde pri Stredozemnom mori, lebo kombinácia vône bazalky, cesnaku...
Celozrnné žemličky
Základ receptu je z blogu Milana Gigeľa, kde bol prezentovaný ako sypané kaiserky. Kedže...
Vegánsky zemiakový šalát s vegezelerovou rybou
Nikdy mi nechutil klasický zemiakový šalát pre mastnú majonézu, tak som ju vymenila za sójovú a...
Tatarská omáčka
Všetky suroviny zmiešame a dáme do chladničky odstáť. Používame ako klasickú tatarku.
Zemiakový prívarok
Zemiaky nakrájame na kocky, zalejeme vodou, pridáme vegetu, soľ, mletú papriku a bobkový...
Lokša plnená slivkami a makom
Plnka: Cukor roztopíme na tekutý karamel, vložíme nakrájané slivky a povaríme ich do zmäknutia.
Zemiakový šalát na obloženú misu
Tento recept je moja vlastná mutácia klasickeho zemiakoveho šalátu, najradšej ho používam na obloženu misu pri roznych...
Parená knedľa
U nás doma sa knedťa vždy robila, tak neporušujem tradíciu a pokračujem ...
Netradičná ryža
Takýto recept som nikde nenašla, a keďže nemám rada suchú ryžu a rada experimentujem pridávam... je...
Kvasená kapusta a juška
Tak takto sa v našej rodine nakladá kapusta na zimu už pár desaťročí. Pred rokmi...
Majonéza z vlaku
Cestovala som vlakom. Sedela som v kupé, kde nás bolo viac. Privrela som oči a nechtiac počúvala...
Viedenská knedľa vo forme
@jerica Robila som viedenskú knedľu ktorú mám na VARECHE, zvolila som iný spôsob varenia ,...
Domáce bagety
V nedeľu nechodím do obchodu, radšej si pečivo upečiem doma. Toto je jeden z druhov čo robievam....
Moravská kyslá kapusta
@jerica Viem že je veľa spôsobov varenia kyslej kapusty , niekto na vareche sa dopytoval...
Chlieb Pan de muertos
Pan de muertos alebo chlieb zosnulých sa pečie v Mexiku v období oslavy sviatku všetkých svätých...
Celozrnné žemličky so sardinkovou nátierkou
Keď nie je doma pečivo, vždy nejaké spravím. toto patrí medzi moje najobľúbenejšie...
