Kysnutá parená knedľa
Do misy dáme múku, do stredu urobíme jamku. Do nej dáme droždie, cukor a...
Jednoduchý zemiakový šalát
Tento recept som využila ako prvý z knihy, ktorú som dostala ako vianočný darček....
Domáci kečup
Pripravím si všetky suroviny, ktoré očistím a nakrájam. Výsledná chuť závisí hlavne od kvality rajčín....
Základné recepty na karí pasty
Karí pasty si môžete kúpiť v obchode, ale aj pripraviť sami rozmixovaním vhodných korenín.
Zelerová kaša
Zeler a zemiaky očistíme a pokrájame. Dáme variť do osolenej vody do mäkka. Uvarené scedíme,...
Parená kysnutá knedľa
Takto robievala knedľu moja mama a takto ju robievam aj ja....
Yorkshirský puding (Yorkshire pudding)
Je to pochúťka, ktorá sa podáva k pečenému mäsu. Pekne sa obalí v omáčke a...
Zemiakový šalát s majonézou
Celé zemiaky uvaríme v šupke domäkka. Vajcia uvaríme na tvrdo. Necháme vychladnúť.
Môj vianočno-silvestrovský zemiakový šalát
Tento recept na zemiakový šalát je v našej rodine predávaný z generácie na generáciu, pôvodná autorka...
Vianočný zemiakový šalát s cviklou plný chuti a farieb
Chutná obmena klasického sviatočného receptu....
Jednoduchý zemiakový šalát
Výborný sladkokyslý zemiakovo-cibuľový šalát, ktorého zálievku nemusíte robiť zvlášť....
Falošný „zemiakový“ šalát z kolienok
Objavte náš falošný „zemiakový“ šalát z kolienok – rýchlu a chutnú alternatívu k tradičnému zemiakovému šalátu, ktorú si zamilujú bezlepkáči aj lepkáči....
Ľahší vianočný zemiakový šalát s jogurtom a avokádom
Tento šalát som pripravila ako modernejšiu alternatívu ku klasike....
Pyré z cvikly
Tento dip (pyré) používam ako každý iný dip, hlavne ako prílohu k rôznym plackám. Je...
Sterilizovaná cvikla s chrenom
Jeseň je veľmi vhodné obdobie na prípravu zdravej pochúťky na celý rok....
Mandarínkovo-zázvorová omáčka ku kačacím prsiam
Aromatická omáčka z mandarínkovej šťavy, karamelu a čerstvého zázvoru, ktorá dokonale doplní kačacie prsia alebo...
Tekvicové ratatouille
Takto pripravenú tekvicu môžete podávať ako prílohu napríklad k dusenému hovädziemu mäsu.
Bylinkové zemiaky s batatmi, syrom a tekvicovým olejom
K týmto zemiakom netreba nič viac....
Dusená červená kapusta z rúry
Urobte si dusenú kapusta v rúre, je vynikajúca a hotová takmer bez práce....
Omáčka s kyslou smotanou
Túto omáčku mám rada od detstva a viažu sa mi k nej pekné spomienky.
Chrenová omáčka
Z oleja a múky si urobím svetlú zápražku. Zalejem domácim hovädzím vývarom a za stáleho miešania...
Tahini omáčka so syrom feta
Skvelo sa hodí k mäsku, k cestovinám, iba tak na chlebík, ... no...
Jesenný zemiakový šalát s hroznom a orechmi
Obľúbený šmykľavý šalát je vynikajúci aj s pridaním hrozna a syra....
Bylinková pochúťka - chimichurri verde
Dlho mi chute dráždili a dráždia pojmy, o ktorých som ani nechyroval....
Tomčianska cvikla
Ak idete robiť cviklu, na 10 kg budete potrebovať asi 4, 5 litra tohto nálevu...
Batatové krokety s bezlepkovou strúhankou a rýchlym domácim kečupom
Náš dnešný recept vám príde vhod aj ako hlavné jedlo, aj ako príloha....
Horčica z cukety
Cuketu očistíme a nakrájame na kocky, dáme do hrnca, pridáme nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak...
