Prílohy a omáčky (recepty chronologicky)

Chrumkave, najlepsie hranolky.

Ukrajinské pečené pirohy s bandurkami a bryndzou

Toto je recept mojej svokry. Je môj prvý na Vareche, tak snáď zapadnem. Hľadala...

Šalát zdobený uhorkou a mrkvou

Slávnostné podávanie šalátu...

Domáca šunka

Túto šunku robievala moja mamina, keď sme boli malé. Začala som ju robiť tiež, ...

Ľahký kysnutý koláč (základné cesto)

Ľahký, pretože je bez vajec a príprava je na oleji, nie na múke. Ľahšia manipulácia....

Šunka domáca

br. pliecko nakrájame , sol a cukor rozpustíme v 0, 1 dcl vody a zalejeme...

Tuniakový šalát

Tento šalátik robil cez týždeň Tibor Mattyašovský pod názvom "Ensalada rusa" v relácii Bez servítky. My...

Zelerové pyré

Mám rada stopkový zeler, bol kúpený, čakal na svoju príležitosť v chladničke. No tak...

Kysnutá žemľová knedľa

Chuti tak domacky.

Syr z kravského mlieka z dvora

Som mestské "dieťa". No otec je z lazov a moji bratranci majú farmy, robia syr...

Misky na zjedenie.

Tento recept som si opísala už pred rokmi no dnes som ho prvý krát skúšala a zožal...

Fazuľkovo - šampiňónový pekáč

Fazuľkové lusky umyjeme, rozdelíme na polovice, alebo tretiny (podľa veľkosti) a povaríme ich v jemne...

Šampiňónový paprikáš pre Maťku

Moja dcéra Maťka má veľmi rada huby v akejkoľvek forme a veľmi často počujem od nej vetu...

Bratislavská omáčka so strapačkami

Tento recept je v podstate jednoduchý a dobrý a varím ho rád v nedeľu i keď nie...

Snežná fazuľa

:-) Niekde majú snežné sovy, inde zasa snežné leopardy, u nás to bola fazuľa...

Kravský syr

Milujem syry a z času na čas si urobím lahôdku.

Mrvenička (recept pre začiatočníkov)

Mrvenička je polievka, ktorú ovláda snáď každá gazdinká ale každá ju , vo svojom kráľovstve, ...

Čerešňová omáčka

Viem, ze s tymto receptom som uplne mimo vasej sezony. Mne tu ale dozrievaju ceresne,...

Knedlíky k mäsu

Knedlíky sa podávajú k divine, ku kapuste...

Majonéza bez vajec

Recept veľmi vhodný pre ľudí ktorí majú problém napr. s pankreasom ako ja. Snorila som...

Domáci vývar so slaninkovými knedlíčkami

Knedličky zo šálky

Robila som ich prvý krát ale sú úžasné a iné už robiť ani nebudem :-))

Zemiakové košíčky

Večera

dame vykysnut kvasok a zarobime z ostatnych ingrediencii cesto a nechame ho vykysnut. Zatial si pripravime...

Jogurtovo- kečupová omáčka

Tento recept pochádza z Talianska, je to oblúbena dobrota Talianov. Táto omáčka sa hodí ku ...

Cukinová čalamáda podľa Izabely

Cukinovú čalamádu som robila vtedy, keď už v mojej záhrade končila sezona uhoriek, aby som...

Zemiakové lokše

Jednoduché jedlo, ktoré obľubujem hádam každý. Je neodmysliteľnou súčasťou k pečenej húske.

PAGÁČE - len tak k vínečku

@jerica kamarátka Otilka ma ponúkla výbornými pagáčikmi , no čo spravíš , vypýtaš si...

Slaninovo - šunkové fašírky

no trebalo niečo vydumať do prívarku :) :) :) tak tu je môj nápad .....

Moje lángoše

Večera

Tento recept obľubujeme. Pripravujem ho dosť často.

Kelový prívarok s pečenou klobáskou

najčastejšie to jedlo varím vtedy, keď sa ponáhľam niekam, je to raz-dva hotové.

Loptičky - knedličky.... ako príloha

Cestoviny

Tieto knedlíčky z odpaľovaného cesta robievam ako prílohu k dusenému mäsu . Nedávno @pivonka uverejnila podobne ...

Kurča a la bažant a šťuchané zemiaky s pečeným cesnakom

Kuracie mäso

Recept na zemiaky som našla v časopise a veľmi ma zaujal. Zostávalo už len vymyslieť, ...

Šťavelová omáčka s volským okom

Šťavelová omáčka patrí medzi moje velmi obľúbené jedlá, už aj preto, že si ju pestujem...

Šalát s bulgurom a pečenou zeleninou

Recept z časopisu Apetit. Bulgur (alebo kuskus), baklažán a paradajky nikdy nesklamú.

Lokše plnené kačacím mäsom

Recept na lokše pochádza z dobrého jedla.

Vianočný zemiakový (majonézový) šalát